Produkty OCOP „dohánějí“ trend dárků Tet

V rušné atmosféře posledních dnů roku se producenti produktů OCOP v provincii zaměřují na zvýšení produkce, aby mohli během Tetu dodávat zboží na trh. To je také příležitost pro silné stránky a potenciální produkty z lokalit, které provincie uznala jako produkty OCOP, aby se mohly rozšířit a přispět ke zvýšení hodnoty zemědělských produktů ve venkovských oblastech, vytváření pracovních míst, zlepšení příjmů a života lidí.

V reakci na spotřebitelské trendy se subjekty zaměřují na uvádění mnoha dárkových košů a dárkových krabiček „verze Tet“ na trh s rozmanitými designy a produkty, od bonbónů, čaje a vína až po sušené potraviny, koření atd. Mnoho subjektů OCOP si dárkové koše Tet navrhlo samy z produktů vyráběných jejich provozovnami a změnilo jejich vzhled pomocí poutavých obalů s názvy, které evokují jarní atmosféru, aby zákazníci měli více možností.

Paní Tran Gia Minh Chau, majitelka společnosti Xu Phan Business (Phan Rang - město Thap Cham), uvedla: „Už více než měsíc připravujeme zboží, které uspokojí spotřební potřeby spotřebitelů během svátku Tet. Každý rok jsou dárkové koše renovovány a doplňovány poutavějšími barvami a designy. Letos jsme přidali další produkty, aby byly dárkové koše rozmanitější.“ Kromě dvou hlavních produktů, rybí omáčky a hroznového vína s tříhvězdičkovou certifikací OCOP, budou dárkové krabičky s hroznovým vínem obsahovat 4–6 dalších produktů, včetně: sušených hroznů, džemu z mořských řas, tragantové gumy, sušených jablek, sušeného manga, sušeného ananasu... V závislosti na každé kombinaci s názvy jako: An Khang, Nhu Y, Cat Tuong, Thinh Vuong, Phuc Loc Tho, Doan Vien... s poměrně „mírnými“ cenami, ze kterých si zákazníci mohou vybrat.“

Zákazníci v Ho Či Minově Městě si prohlížejí dárkové krabičky Tet od společnosti Phan Xu Business Household (město Phan Rang-Thap Cham). Foto: Anh Thi

V posledních letech spotřebitelé spíše kupují jako dárky k svátku Tet místní speciality a produkty OCOP, než aby si vybrali luxusní dárky, jako je zahraniční víno, dorty nebo dovážené ovocné džemy, což trh s Tetem činí rozmanitějším a živějším. Mnoho subjektů využilo tohoto trendu a spojilo se, aby navrhly dárkové krabičky a koše, které uspokojí potřeby zákazníků v provincii i turistů v oblasti dárků k Tetu. Zejména kombinované dárkové krabičky zaměřené na speciality Ninh Thuan , jako jsou: rybí omáčka, hroznové víno, chřestový čaj, kozí maso, uzené jehněčí maso, sušené hrozny, ženšenová voda, čaj z hořkého melounu, med, rytý meloun..., s cenou od 500 000 VND do méně než 2 milionů VND, jsou docela dobře konzumovány. Aby uspokojili chutě od běžných až po luxusní, kromě čaje, cukrovinek a džemů mnoho výrobců vína vylepšuje své speciální produkty také o dubové vinné sudy, dvojité koňské vinné sudy s objemem od 3 litrů do 10 litrů, pro zákazníky, kteří chtějí vystavit ve vstupní hale nebo obývacím pokoji, a to jak vysoce kvalitní, tak luxusní.

V zemědělském a obchodním družstvu Seamaul Tan Lap 2 v obci Luong Son (Ninh Son) se aktuálně nachází vrchol dodávek objednávek na konec roku. Zástupce družstva Seamaul Tan Lap 2 uvedl: „Banánové víno a sušené bambusové výhonky jsou u zákazníků velmi oblíbené. V posledních letech se díky zaměření na budování a propagaci image produktů spojených s programem OCOP stále více zlepšuje kvalita produktů.“ Aby se produkty přiblížily spotřebitelům, družstvo uvedlo na trh více předzpracovaných produktů, jako je nakládaný česnek Phan Rang a sladkokyselé nakládané bambusové výhonky, které si zákazníci vysoce cení. Jedná se o produkty vyrobené z místních surovin s jedinečnými chutěmi, které jsou praktické pro servírování jídel mnoha rodin.“

Lidé nakupují zboží na Tet v supermarketu GO! Ninh Thuan. Foto: Van Ny

Paní Nhat Quynh z okresu Phu Ha (město Phan Rang - Thap Cham) uvedla: „V minulosti jsem často kupovala dárky Tet, jako jsou košíky se sladkostmi a zahraniční víno. V posledních dvou letech jsem však měla větší výběr, protože trh nabízí více dárkových košů s produkty OCOP s rozmanitým designem, mnohem nižšími cenami, dobrou kvalitou, elegantním a sofistikovaným designem, tyto produkty se snadno používají a jsou vhodné pro mnoho lidí.“ A co je důležitější, nákupem produktů OCOP podporuji místní speciality a propaguji je mnoha přátelům mimo provincii.

V současné době výrobci aktivně připravují zboží, aby splnili objednávky a obsloužili trh Tet. Většina produktů OCOP je vystavována, prezentována a prodávána v prodejních a úvodních prodejnách produktů OCOP; v obchodech s čistými potravinami, u agentů, v nákupních centrech, supermarketech... Kromě tradičních prodejních metod mnoho podniků propaguje prodejní metody prostřednictvím elektronického obchodování, aby si zvýšily přístup na trh.

Díky pečlivé přípravě, zlepšování kvality a pozornosti věnované designu ze strany podniků a družstev jsou produkty OCOP připraveny sloužit potřebám spotřebitelského trhu na konci roku. Tím pomáhají lidem mít více příležitostí vybrat si produkty OCOP z různých druhů, zajišťují hygienu a bezpečnost potravin a uspokojují potřeby a chutě trhu během Tetu.

Pane Thi

Zdroj: http://baoninhthuan.com.vn/news/151459p1c25/san-pham-ocop-bat-nhip-xu-huong-qua-tet.htm