Ekologické zemědělství: Je potřeba větší podpora

Ekologické zemědělství : Je potřeba větší podpora

Rozvoj ekologického zemědělství v provincii Binh Dinh, jakožto trend udržitelného rozvoje, přispívá k ochraně životního prostředí a přináší zemědělským produktům vysokou přidanou hodnotu, však stále čelí mnoha výzvám. Pan Kieu Van Cang, vedoucí oddělení pěstování a ochrany rostlin (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí), diskutoval s reportéry Binh Dinh Newspaper o situaci a řešeních pro rozvoj ekologické zemědělské produkce v provincii.

• Pane, jaká je současná situace s rozvojem ekologické zemědělské produkce v Binh Dinh?

- V současné době dosahuje plocha ekologické zemědělské produkce v Binh Dinh 136 hektarů s produkčními modely pro mnoho různých plodin.

Konkrétně plocha pěstování bio rýže v okrese Hoai An dosahuje 11,7 hektaru s roční produkcí přibližně 90 tun. Plocha pěstování bio zeleniny ve městě An Nhon, do které investovala společnost Yuuki Farm Joint Stock Company, má rozlohu 6,6 hektaru s roční produkcí více než 126 tun. Zejména pokud jde o ovocné stromy, provincie má v obci An Nghia (okres Hoai An) 2,5 hektaru bio grapefruitů s roční produkcí přibližně 55 tun. Pokud jde o bio kokos, celková plocha provincie dosahuje 115,2 hektaru, včetně 100 hektarů kokosu na olej ve městě Hoai Nhon a 15,2 hektaru kokosu v okrese Phu Cat.

I když je toto číslo ve srovnání s potenciálem stále nízké, je to první krok k vybudování solidního základu pro rozvoj ekologického zemědělství v nadcházejícím období.

Pěstování zeleniny dle bio standardů ve společnosti Yuuki Farm Joint Stock Company (město An Nhon).   Foto: T. LOI

• Kromě výhod má rozvoj ekologické zemědělské produkce stále mnoho obtíží a výzev...

- V rozvoji ekologické zemědělské produkce v provincii je stále co dělat a řešení je třeba nalézt brzy.

Zaprvé, přilákání podniků k investicím do ekologické zemědělské produkce je stále omezené, v současné době je většina výrobních modelů stále v malém měřítku, přičemž se jedná především o zachování stávajících projektů. Zadruhé, náklady na ekologickou zemědělskou produkci jsou relativně vysoké, zejména s ohledem na dodržování předpisů o ekologických standardech (TCVN 11041-2:2017)...

• V současné situaci, s jakými plodinami by podle vašeho názoru měli zemědělci, družstva a podniky začít rozvíjet ekologickou produkci, aby dosáhli nejvyšší efektivity?

- V závislosti na silných stránkách každé lokality by se jednotlivci, družstva a podniky měli zaměřit na vhodné plodiny se silným růstovým potenciálem.

Například plodiny jako rýže, zelenina, grapefruity a mango jsou klíčovými produkty provincie Binh Dinh. Tyto produkty mají nejen dobrý rozvojový potenciál, ale jsou také velmi vhodné pro kritéria ekologické produkce. V současné době má provincie také silnou podpůrnou politiku pro rozvoj ekologické produkce těchto plodin, takže podniky a zemědělci by se měli zaměřit na tyto oblasti, aby dosáhli co nejvyšší efektivity.

• Pro zemědělce v provincii je ekologická produkce stále poměrně nová, takže jaké podpůrné politiky provincie zavedla, pane, aby jim pomohla cítit se na této cestě sebejistěji?

- Provincie v současné době vydala řadu politik na podporu zemědělců, družstev a podniků. Například v období 2022–2026 vydal Provinční lidový výbor rozhodnutí č. 83/2022/QD-UBND s cílem podpořit investice a rozvoj high-tech zemědělství, včetně ekologické zemědělské produkce. Tyto politiky podporují odrůdy a výrobní techniky a zároveň pomáhají zemědělcům a podnikům snadno získat finanční zdroje a podporu obchodu.

Dá se říci, že se jedná o důležitý krok, ale zároveň si uvědomujeme, že je nutné zavést více podpůrných opatření na podporu zapojení hospodářských odvětví do ekologické produkce. Proto bude ministerstvo v nadcházejícím období koordinovat s obcemi spolupráci na přezkoumání a identifikaci oblastí s výhodami pro rozvoj ekologické produkce. Zároveň bude i nadále podporovat organizace a jednotlivce při budování projektů ekologické produkce v souladu s národními standardy.

Na druhou stranu je jedním z důležitých cílů také replikace efektivních modelů ekologické produkce v lokalitách. Budeme podporovat budování vazeb mezi zemědělci, družstvy a podniky s cílem rozvíjet udržitelný a stabilní hodnotový řetězec pro ekologické produkty.

• Děkuji!

Podle normy TCVN 11041-2:2017 musí být ekologická produkce oddělena od neekologických oblastí s ochrannou zónou, která zabraňuje znečištění. Období přechodu je 12 měsíců pro jednoleté plodiny a 18 měsíců pro trvalé plodiny. Zařízení musí udržovat nepřetržitou produkci bez přechodu z jedné plodiny na druhou. Používat ekologické odrůdy, udržovat biodiverzitu, půdu bez chemických zbytků a používat pouze přírodní minerální a organická hnojiva. Kontrolovat škodlivé organismy biologickými a mechanickými opatřeními...

Na základě těchto kritérií splňují současné modely ekologické produkce v provincii, zejména modely zemědělců/družstev. Proces certifikace ekologických produktů probíhá prostřednictvím domácích i zahraničních certifikačních organizací, které zajišťují vysokou kvalitu produktů a jejich shodu s mezinárodními standardy ekologické produkce.

ZISK (Implementace)

Zdroj: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=5&macmp=5&mabb=343645