631 vietnamských bochníků chleba se umístilo na 25. místě a vytvořilo světový rekord

Číslo „25“, tvořené 631 bochníky chleba, se nejen zapsalo do Guinnessovy knihy rekordů, ale také si kladlo za cíl získat finanční prostředky pro znevýhodněnou mládež pomocí tohoto ikonického vietnamského jídla.

Dnes ráno, 25. října, byl v Ho Či Minově Městě vytvořen největší model „25“ vyrobený z 631 vietnamských bochníků chleba, zapsaný v Guinnessově knize rekordů. Akce přilákala více než 1 000 účastníků a prostřednictvím Nadace Hope se podařilo získat finanční prostředky na podporu znevýhodněné mládeže.

Stanovení Guinnessova světového rekordu vyžaduje vysoké standardy měření, konstrukce, bezpečnosti potravin a dokumentace. Na přípravě chleba, od náplně, balení až po výrobu modelů, se podílelo přibližně 400 lidí. Po dosažení rekordu byl chléb rozdán účastníkům, aby si ho na místě pochutnali a šířili tak význam sdílení a dobrovolnictví.

Mnoho kuchařů a dobrovolníků připravuje ingredience na výrobu stovek bochníků chleba.

FOTO: BTC

Akce se zúčastnila paní Sarah Hooperová - generální konzulka Austrálie v Ho Či Minově Městě, studentská komunita Univerzity RMIT a mnoho sponzorů a partnerů. Zástupci Guinnessovy knihy rekordů přímo sledovali, ověřovali a na místě vyhlašovali výsledky.

Paní Jodie Altan, zástupkyně generálního ředitele pro vnější vztahy RMIT Vietnam, se k tomu vyjádřila: „Banh mi přináší světu příběh Vietnamu s kreativitou, odolností a propojením. Tato událost ukazuje kulturní hrdost a potvrzuje poslání přinášet do Vietnamu vzdělávání světové úrovně propojeným a humánním způsobem.“

Zástupci organizace Guinness World Records strávili spoustu času monitorováním a ověřováním

FOTO: BTC

V době oznámení programu se podařilo shromáždit přibližně 552 milionů VND. Sbírková kampaň poběží do konce listopadu a veškeré finanční prostředky půjdou na projekt Dream School organizace KOTO, jehož cílem je poskytnout příležitosti a lepší budoucnost znevýhodněné mládeži ve Vietnamu.

Vietnamský chléb překonal Guinnessův rekord, studenti a hosté jsou zváni na akci

FOTO: BTC

V uplynulém období organizace KOTO a Nadace Hope podpořily mnoho znevýhodněných dětí, zejména mládež z etnických menšin v odlehlých oblastech, v přístupu k odbornému vzdělávání v oblasti hotelnictví a restaurací ve školicím středisku KOTO.

KOTO, založená v roce 1999, je prvním sociálním podnikem ve Vietnamu. Během uplynulých 25 let pomohla organizace změnit budoucnost více než 1 700 znevýhodněných mladých lidí, přičemž 100 % studentů si po ukončení studia našlo práci. Po uvedení nového školicího zařízení Dream School do provozu si KOTO klade za cíl vzdělávat 300 studentů ročně zcela zdarma.

Thanhnien.vn

Zdroj: https://thanhnien.vn/631-o-banh-mi-viet-nam-xep-so-25-xac-lap-ky-luc-the-gioi-185251025165144339.htm