631 vietnamských bochníků chleba se umístilo na 25. místě a vytvořilo světový rekord

Číslo „25“ se skládá z 631 bochníků chleba, které se nejen zapsalo do Guinnessovy knihy rekordů, ale také si klade za cíl získat finanční prostředky pro znevýhodněnou mládež s tímto ikonickým vietnamským pokrmem.

Dnes ráno, 25. října, byl v Ho Či Minově Městě vytvořen největší model „25“ vyrobený z 631 vietnamských bochníků chleba, zapsaný v Guinnessově knize rekordů. Akce přilákala více než 1 000 účastníků a prostřednictvím Nadace Hope se podařilo získat finanční prostředky na podporu znevýhodněné mládeže.

Stanovení Guinnessova světového rekordu vyžaduje vysoké standardy měření, konstrukce, bezpečnosti potravin a dokumentace. Na přípravě chleba, od náplně, balení až po výrobu modelů, se podílelo přibližně 400 lidí. Po dosažení rekordu byl chléb rozdán účastníkům, aby si ho na místě pochutnali a šířili tak význam sdílení a dobrovolnictví.

Mnoho kuchařů a dobrovolníků připravuje ingredience na výrobu stovek bochníků chleba.

FOTO: Organizační výbor

Akce se zúčastnila paní Sarah Hooperová - generální konzulka Austrálie v Ho Či Minově Městě, studentská komunita Univerzity RMIT a mnoho sponzorů a partnerů. Zástupci Guinnessovy knihy rekordů přímo sledovali, ověřovali a na místě vyhlašovali výsledky.

Paní Jodie Altan, zástupkyně generálního ředitele pro vnější vztahy RMIT Vietnam, se k tomu vyjádřila: „Banh mi přináší světu příběh Vietnamu s kreativitou, odolností a propojením. Tato událost ukazuje kulturní hrdost a potvrzuje poslání přinášet do Vietnamu vzdělávání světové úrovně propojeným a humánním způsobem.“

Zástupci organizace Guinness World Records strávili spoustu času monitorováním a ověřováním

FOTO: Organizační výbor

V době oznámení programu se podařilo shromáždit přibližně 552 milionů VND. Sbírková kampaň poběží do konce listopadu a veškeré finanční prostředky půjdou na projekt Dream School organizace KOTO, jehož cílem je poskytnout příležitosti a lepší budoucnost znevýhodněné mládeži ve Vietnamu.

Vietnamský chléb překonal Guinnessův rekord, studenti a hosté jsou zváni na akci

FOTO: Organizační výbor

V uplynulé době organizace KOTO a Hope Foundation podpořily mnoho znevýhodněných dětí, zejména mládež z etnických menšin v odlehlých oblastech, v přístupu k odbornému vzdělávání v hotelech a restauracích ve školicím středisku KOTO.

KOTO, založená v roce 1999, je prvním sociálním podnikem ve Vietnamu. Během uplynulých 25 let pomohla organizace změnit budoucnost více než 1 700 znevýhodněných mladých lidí, přičemž 100 % studentů si po ukončení studia našlo práci. Po uvedení nového školicího zařízení Dream School do provozu si KOTO klade za cíl vzdělávat 300 studentů ročně zcela zdarma.

Thanhnien.vn

Zdroj: https://thanhnien.vn/631-o-banh-mi-viet-nam-xep-so-25-xac-lap-ky-luc-the-gioi-185251025165144339.htm