V tomto procesu Ministerstvo zemědělství a životního prostředí systematizovalo požadavky na kontrolu bezpečnosti potravin čerstvého durianu v celém výrobním procesu od pěstování, sklizně, přepravy, konzervace, balení až po vývoz.
Registrace, hodnocení a certifikace bezpečnosti potravin pro zásilky čerstvého durianu používané jako vyvážené potraviny mají také svůj vlastní kontrolní mechanismus.
Také podle rozhodnutí Ministerstva zemědělství a životního prostředí musí orgán pověřený předsedou Provinčního lidového výboru odpovědným za hodnocení, kontrolu a dohled nad bezpečností potravin kontrolovat plnění závazků k produkci a obchodování s bezpečnými potravinami v pěstitelských zařízeních, pěstitelských oblastech, balicích zařízeních, konzervaci a přepravě čerstvého durianu pro export.
Rozhodnutí rovněž specifikuje požadavky na čerstvý durian pro vývoz. Vyvážený durian musí být tedy produkován a sklizen v pěstitelských zařízeních a oblastech, které jsou kontrolovány, kontrolovány, kódovány a v případě žádosti o vytvoření seznamu uvedeny v seznamu příslušným orgánem dovážející země.
Durian musí být skladován a přepravován v souladu s předpisy, klasifikován, balen a označován v balírně, která splňuje normy a je v případě potřeby uvedena na uznaném seznamu dovozního trhu.
Kromě toho musí vyvážený durian splňovat normy pro rezidua těžkých kovů uvedené v dokumentu QCVN 8-2:2011/BYT o limitech kontaminace potravin těžkými kovy a normy pro rezidua pesticidů uvedené v oběžníku Ministerstva zdravotnictví č. 50/2016/TT-BYT.
V případě, že příslušný orgán dovozního trhu požádá příslušný orgán Vietnamu o kontrolu a vydání státního certifikátu o bezpečnosti potravin pro vývozní zásilku, vlastník zboží předloží dokumentaci orgánu pověřenému předsedou provinčního lidového výboru k provedení kontroly a státního certifikátu o bezpečnosti potravin pro vyváženou zásilku rostlinného původu v souladu s předpisy.
V případě, že příslušný orgán dovozního trhu nepožaduje, aby příslušný orgán Vietnamu provedl kontrolu a udělil státní certifikaci o bezpečnosti potravin pro vyváženou zásilku durianu, ale vyžaduje dodržování předpisů a norem týkajících se bezpečnosti potravin, musí vlastník zboží zaregistrovat a certifikovat bezpečnost potravin pro vyváženou zásilku v souladu s předpisy a normami týkajícími se bezpečnosti potravin příslušného orgánu dovozního trhu.
Zdroj: https://baolaocai.vn/sau-rieng-tuoi-xuat-khau-co-quy-trinh-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-rieng-post878739.html
Komentář (0)