Neočekávané účinky 2 jablek denně

Eli Brecher, nutriční specialista působící ve Velké Británii, vysvětluje: Jablka jsou ovoce bohaté na živiny, které obsahuje 10 % denní dávky vitamínu C, spolu s mědí, vitamínem K a vitamínem E.

Jíst jedno jablko denně je skvělý způsob, jak si udržet zdravé srdce, protože bohatý obsah pektinu v jablkách nejen pomáhá snižovat cholesterol, ale polyfenoly také pomáhají snižovat krevní tlak a snižují riziko mrtvice.

Konzumace dvou jablek denně může dramaticky snížit hladinu cholesterolu.

Co říkají vědecké důkazy?

Výzkum publikovaný v biomedicínském časopise American Journal of Clinical Nutrition v roce 2020 ukázal, že konzumace dvou jablek denně může významně snížit hladinu cholesterolu.

Výzkumníci z Velké Británie a Itálie požádali 40 účastníků, aby jedli dvě jablka denně po dobu osmi týdnů. Zaznamenali dramatický pokles hladiny cholesterolu.

Vědci také zjistili, že po každodenní konzumaci jablek měli zdravější a uvolněnější cévy.

Hlavní autorka studie, profesorka Julie Lovegroveová z Univerzity v Readingu (Spojené království), k tomu uvedla: „Pořekadlo „jedno jablko denně drží doktora pryč“ se podle deníku Express zdá být pravdivé.“

Jablka obsahují typ flavonoidu zvaného prokyanidin, který má silné antioxidační vlastnosti a může snižovat „špatný“ cholesterol.

Vysoký cholesterol je hlavním rizikovým faktorem srdečních onemocnění a mrtvice.

Vysoký obsah antioxidantů v jablkách může chránit před neurodegenerativními onemocněními, jako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba, a udržovat tak mozkové funkce.

Jablka jsou také bohatá na pektin, což je typ rozpustné vlákniny, o které se prokázalo, že zlepšuje hladinu cholesterolu v krvi.

Je však důležité poznamenat, že studie ukazují, že pití jablečné šťávy, která neobsahuje pektin, nemá stejné účinky na snížení cholesterolu.

Zdroj: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-2-qua-tao-moi-ngay-185240630161918906.htm