Paní Vy Thi Lua (vesnice Mu Cai Pha, obec Quan Son, okres Chi Lang, provincie Lang Son ), přezdívaná „zemědělský magnát z Lang Son“, neustále zkoumá, zpracovává a vytváří produkty z hor a lesů a propaguje hodnotu místních zdrojů.
V roce 2021 byla paní Vy Thi Lua, ředitelka zemědělského zpracovatelského družstva Lua Vy, poctěna cenou OCOP Product Brand Enhancement Award – nejvyšším oceněním v soutěži žen v podnikání pořádané Vietnamskou ženskou unií. V tomto roce se proslavila produktem Lua Vy s rybím mátovým čajem, který pomohl lidem v obci konzumovat tuto rostlinu, která se hojně pěstuje na jejich zahradách.
Paní Vy Thi Lua získala cenu OCOP za vylepšení značky produktu v soutěži Women Entrepreneurship Competition 2021.
Ocenění se pro ni stalo motivací k pokračování ve výzkumu a rozvoji bohatých léčivých zdrojů v regionu a k vytváření cenných produktů. Tím se nejen zvyšují příjmy družstva, ale také se přispívá k vytváření pracovních míst a zvyšování příjmů místních obyvatel.
Od září 2023 paní Vy Thi Lua zkoumá a vyrábí čaj z divoké guavy Lua Vy. O myšlence vývoje tohoto produktu paní Lua řekla: „Planina Khau Slao, obec Huu Kien, okres Chi Lang, má rozlohu přibližně 144 hektarů, kde roste mnoho divokých guavových stromů, které se také nazývají divoké guavové stromy. Tento strom má malé listy a svíravější chuť než guava pěstovaná v domácích zahradách.“ Prostřednictvím výzkumu a studia věděla, že guava je ovoce bohaté na vitamíny a vlákninu, prospěšné pro zdraví; listy guavy, mladé pupeny, mladé listy, kořenová kůra, kůra stonku... to vše má dobré účinky na zdraví, a proto zkoumala kombinování listů a plodů divoké guavy s některými bylinkami za účelem výroby čaje z divoké guavy.“
Zemědělské družstvo Silk Vy se s lidmi vydalo do lesa sbírat listy a plody guavy na výrobu čaje a tuto lesní rostlinu, které nikdo nevěnuje pozornost a nepřináší ekonomickou hodnotu, přeměnilo na zdravý nápoj. Aby mělo družstvo zdroj surovin pro výrobu čaje, od září 2023 do současnosti nakoupilo od lidí v obci Huu Kien přes 20 tun listů a čerstvých plodů guavy.
Paní Vy Thi Lua uvedla, že družstvo pro uvedení na trh divokého guavového čaje z Lua Vy zkombinovalo některé vzácné bylinky ze severní horské oblasti, aplikovalo výrobu v souladu s exportní kvalitou a podzemními technikami, aby vytvořilo jedinečnou chuť čaje. Produkt má také kompletní právní dokumenty zajišťující standardy kvality a distribuci a dokončuje proces schvalování OCOP. V současné době je divoký guavový čaj balen ve filtračních sáčcích po 30 filtračních sáčcích/krabici a prodává se za 80 000 Kč/krabici.
Paní Vy Thi Lua kontroluje syrové listy guavy, aby z nich vyrobila čaj.
Tajemství uvádění produktů na trh
V současné situaci je trh stále náročnější, spotřebitelé se stávají chytřejšími a konkurenční tlak roste. Ředitelka družstva uvedla, že když jsou produkty uváděny na trh, mají všechny kompletní etikety, obaly a razítka sledovatelnosti, transparentní informace o produktu, procesu péče a výrobě.
Proto se produkty zemědělského zpracovatelského družstva Vy Silk vždy po uvedení na trh setkávají s pozitivní zpětnou vazbou od zákazníků a jsou široce konzumovány v provinciích od severu k jihu.
Aby Družstvo uspokojilo potřeby éry spotřeby digitálních technologií a informovalo spotřebitele o svých produktech, proaktivně zkoumalo a zkoumalo možnosti propagace, uvádění na trh a prodeje produktů na platformách sociálních sítí, jako jsou Facebook, Zalo, Youtube, Tiktok... Paní Vy Thi Lua se podělila o své zkušenosti: „Aby Družstvo dosáhlo vysoké efektivity, proaktivně zkoumalo a učilo se budovat si vlastní účet, vytvářet propagační obsah, uvádět produkty na rozmanité a živé platformy sociálních sítí a přitahovat tak diváky. Účty Družstva na platformách sociálních sítí mají doposud desítky tisíc sledujících. Propagace produktů na platformách sociálních sítí pomáhá Družstvu pohodlněji nakupovat produkty. Odhaduje se, že až 80 % produktů spotřebitelé znají a kupují prostřednictvím platforem sociálních sítí.“
Paní Vy Thi Lua je flexibilní, přizpůsobivá a neustále kreativní, a každý den zvyšuje hodnotu původních zdrojů své vlasti.
Kontaktní informace:
Družstvo pro zpracování zemědělských produktů Vy Silk
Adresa: obec Quan Son, okres Chi Lang, provincie Lang Son
Telefon: 0397622816
Zdroj: https://phunuvietnam.vn/tan-dung-loi-the-cua-mang-xa-hoi-de-nang-tam-gia-tri-cho-cay-oi-rung-2024052311124653.htm
Komentář (0)