„Shromažďování“ mořských a lesních zemědělských produktů – „klíč“ ke zvýšení hodnoty zemědělských produktů Lam Dong: Závěrečný článek: Formování meziregionálních obchodních cest

Pan Nguyen Chi Linh - zástupce vedoucího odboru kvality, zpracování a rozvoje trhu (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí provincie Lam Dong) navrhl, aby provincie v příštích 5 letech reorganizovala obchodní prostor pomocí mechanismů a politik na podporu a povzbuzení podniků k vedení řetězce a uzavírání stabilních spotřebních smluv s družstvy a zemědělci.

Pro propojení meziregionálních obchodních tras se také navrhují řešení pro rozšíření dopravní infrastruktury do odlehlých oblastí v provincii Lam Dong .

Reorganizace obchodního prostoru založená na plánování oblastí surovin se zaměřením na klíčové produkty: čaj, kávu, dračí ovoce, durian, avokádo, květiny, high-tech zeleninu, moruše, mořské plody, dojnice, studenovodní ryby splňující domácí i mezinárodní certifikační standardy. Zejména plánování obchodních a logistických center na hlavních dopravních osách nacházejících se na státní dálnici č. 20, státní dálnici č. 14 a státní dálnici č. 1A, Dau Giay - Phan Thiet - Vinh Hao, má za cíl vytvořit příznivější podmínky pro přepravu zemědělských produktů a vytvořit meziregionální obchodní osy výrobních oblastí spojených se zpracovatelskými průmyslovými klastry uvnitř i vně provincie.

Rozvoj 428 řetězců propojujících pěstování a chov hospodářských zvířat

Statistiky ukazují, že provincie v současné době rozvíjí 428 výrobních řetězců spojených s předběžným zpracováním, zpracováním a spotřebou, přičemž 47 590 zemědělských domácností se podílí na produkci 85 000 hektarů zeleniny, hlíz, ovoce, květin, čaje, kávy, dračího ovoce a durianu (produkce přibližně 920 000 tun/rok); chová dojnice, hovězí skot, vodní produkty a studenovodní ryby v celkovém počtu více než 2,2 milionu kusů (produkce 210 000 tun/rok). Pan Nguyen Chi Linh zhodnotil, že podpora rozvoje hodnotových řetězců v celé provincii obecně, zejména spuštění řetězce „shromažďování“ mořských a lesních zemědělských produktů Fakultou zemědělství, lesnictví a rybářství Univerzity Nghe An a ekoturistickým družstvem Me Linh (obec Nam Ban Lam Ha), přispívá k rozvoji produkčních oblastí certifikovaných VietGAP, GlobalGAP a bioprodukcí, zajišťuje produkci a vytváří stabilní příjem pro zemědělské domácnosti.

Je nutné prozkoumat výstavbu vnitroprovinčních dálnic pro zkrácení doby přepravy, které propojí výrobní oblasti s oblastmi zpracování a spotřeby.

Tím se podporuje odvážné investice podniků a družstev do pěstování spojeného se zpracováním klíčových zemědělských produktů, jako jsou: káva, čaj, durian, dračí ovoce, zelenina, hlízy a mražené ovoce. Zejména se pomáhá podnikům a družstvům v celé provincii zvýšit rozsah pěstování na velkých plochách surovin, minimalizovat situaci roztříštěné a maloobjemové produkce, včetně stavebních předpisů pro pěstitelské oblasti, produkovat silné zemědělské produkty pro přístup a rozšíření mnoha velkých exportních trhů, jako je Japonsko, EU, USA, Čína a země ASEAN. Kromě toho účast v propojovacích řetězcích pomohla zemědělcům zvýšit povědomí a produkovat podle plánů, procesů a standardů kvality, vytvářet jednotné, vysoce kvalitní produkty, zajistit bezpečnost potravin a neustále zvyšovat pověst zemědělských produktů Lam Dong.

Celkově má ​​zemědělský sektor celé provincie v současnosti celkovou obdělávanou plochu 1 046 888 hektarů, z toho akvakultura téměř 4 160 hektarů. Konkrétně obdělávaná plocha odpovídá roční produkci 90 000 hektarů zeleniny, hlíz a ovoce (téměř 3,5 milionu tun); 11 024 hektarů květin (téměř 4,5 miliardy větví); 319 310 hektarů kávy (956 000 tun); 10 059 hektarů čaje (150 000 tun); 43 960 hektarů durianu (266 000 tun); 26 000 hektarů dračího ovoce (575 000 tun); téměř 10 790 hektarů avokáda (103 000 tun); 2 405 hektarů mučenky (58 000 tun); 52 442 hektarů kešu ořechů (41 000 tun); 35 321 hektarů papriky (79 000 tun); 16 058 hektarů makadamových stromů (14 000 tun). Pokud jde o rozsah chovu hospodářských zvířat odpovídající roční produkci v celé provincii, dosahuje se následujících výsledků: 27 315 ​​dojnic (120 000 tun); 10 755 hektarů moruší (17 000 tun kokonů); využívání vodních produktů (248 000 tun/rok); akvakultura (31 000 tun/rok).

Lam Dong má mnoho příležitostí k rozšíření prostoru pro propojení mezi mořem a lesem v zemi.

Rozšiřování prostoru pro udržitelný zemědělský obchod

Podle zástupce ředitele Nguyen Chi Linha má provincie Lam Dong, která má v zemi největší pěstitelskou oblast a chov hospodářských zvířat, mnoho příležitostí k rozšíření prostoru pro regionální propojení s cílem rozvíjet komplexní, moderní a udržitelné zemědělství. Při porovnání produkce spotřebované prostřednictvím 428 výše zmíněných řetězců pěstování, chovu hospodářských zvířat a akvakultury však výsledky představují pouze přibližně 11,5 %, respektive 33,4 % celkové produkce celé provincie. Mezi obtíže, omezení a výzvy, kterým hodnotový řetězec čelí, patří: nesynchronizovaná logistická infrastruktura, vysoké ceny zemědělských materiálů a logistické náklady, některé volné propojené smlouvy, nedostatek závazných mechanismů pro spravedlivé sdílení přínosů, což vede k neudržitelnému rozvoji...

Aby se překonaly obtíže a výzvy spojené s rozvojem vazeb v řetězci výroby, zpracování a spotřeby zemědělských produktů spojených se sledovatelností, bude celá provincie od nynějška do roku 2030 zavádět podpůrná politická řešení a povzbuzovat přední podniky k uzavírání stabilních spotřebních smluv s družstvy a zemědělci. Kromě toho budou včas investovány do budování posklizňových center přímo v oblastech surovin s cílem zvýšit míru zpracování a zajistit vysokou přidanou hodnotu pro produkty vstupující na domácí trh a pro export; budou podpořeny investice do špičkových technologií v oblasti inteligentní výroby a logistiky; budou vytvářeny předpisy pro pěstitelské oblasti a spravovány sklady surovin. Kromě toho bude podniky a družstva vést k účasti na domácích i mezinárodních platformách elektronického obchodování s cílem diverzifikovat spotřební kanály a metody přístupu na trh...

Lam Dong má mnoho příležitostí k rozšíření regionálního propojení pro komplexní, moderní a udržitelný rozvoj zemědělství.

Pokud jde o koordinaci mezi Zemědělskou, lesnickou a rybářskou fakultou Univerzity Nghe An a Ekoturistickým družstvem Me Linh (obec Nam Ban Lam Ha), pan Tran Ngoc Toan, zástupce družstva Me Linh, uvedl, že s cílem vybudovat a neustále rozšiřovat „shromažďovací“ centra pro dlouhodobou spotřebu mořských a lesních zemědělských produktů obě strany nadále propojují družstva a podniky, aby poskytovaly technickou podporu a transfer procesů VietGAP, GlobalGAP, bio, ekoturistických a OCOP produktů, školení v oblasti obchodních a družstevních manažerských dovedností, předběžného zpracování, konzervace a sledovatelnosti produktů po sklizni; účastní se programů na podporu obchodu, uvádějí mořské a lesní zemědělské produkty Lam Dong na domácí i mezinárodní trhy...

Zdroj: https://baolamdong.vn/tap-ket-nong-san-bien-rung-chia-khoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-lam-dong-bai-cuoi-hinh-thanh-cac-truc-giao-thuong-lien-vung-386199.html