Centrální vysočina: Produkty OCOP se nadále vylepšují jak v tuzemsku, tak i v zahraničí

Produkty OCOP nejen přinášejí ekonomickou efektivitu a vytvářejí pracovní místa, ale také přispívají k tomu, aby se krásný image a bohatá identita lidí ve vesnicích Středohoří představila domácím i mezinárodním přátelům.

Delegáti si prohlédli kávové a kakaové výrobky MISS EDE v provincii Dak Lak. (Foto: Hoai Thu/VNA) — Delegáti si prohlédli kávové a kakaové výrobky MISS EDE v provincii Dak Lak . (Foto: Hoai Thu/VNA)

Program One Commune One Product (OCOP) je považován za „lék“, který probouzí potenciál a jedinečné silné stránky typických produktů každého regionu a každé komunity. Produkty OCOP nejen přinášejí ekonomickou efektivitu, ale také přispívají k tomu, aby se krásný image a bohatá identita lidí ve vesnicích Středohoří představila domácím i mezinárodním přátelům.

OCOP o obchodu

Vesnice v majestátní Středohoří mají vždy své vlastní nuance v kulturním životě a duchu a vytvářejí rozmanitost v jednotě s jinými etnickými skupinami. To je také silná stránka pro podporu identity spojené s ekonomickým rozvojem, zejména když OCOP ve vesnicích přispělo k využití potenciálu, vytváření nových pozic a silných stránek pro produkty ve vesnicích Středohoří. V Dak Laku je družstvo Tong Bong Brocade Weaving Cooperative (vesnice Tong Ju, obec Ea Kao, město Buon Ma Thuot) známé svými ručně tkanými brokátovými výrobky v tradičním stylu lidu Ede po generace. Sukně, košile, šály atd. družstva vždy vyzařují sofistikovanost s motivy a vzory atd. typickými pro lidi Středohoří obecně a pro lid Ede zejména. To je také faktor, který vytváří značku družstva. Zejména v roce 2023 dosáhly tradiční sukně Ede družstva tříhvězdičkového OCOP, což přispělo ke zvýšení hodnoty produktu a učinilo ho známým a objednávaným mnoha domácími turisty a zahraničními partnery. Paní H'Yam Bkrong, ředitelka družstva Tong Bong Brocade Weaving Cooperative, s radostí uvedla: „Buon Tong Ju je destinace komunitního cestovního ruchu ; obec Ea Kao splňuje pokročilé nové venkovské standardy; produkty družstva dosahují tříhvězdičkového OCOP... Rezonance výše uvedených faktorů aktivně podporuje aktivity družstva. Zejména když produkt dosáhne OCOP, je velmi snadné jej zavést a propagovat. Díky tomu si objednávky zadávají nejen domácí zákazníci, ale také delegace z mnoha zemí, jako je Francie, Korea, Čína, Japonsko..., aby se o produktech dozvěděly více a objednaly si je.“ „Jen v roce 2023 dosáhly tržby družstva 2 miliard VND. Doposud družstvo vytváří stabilní pracovní místa pro více než 45 pracovníků kmene Ede s příjmem přibližně 3–5,5 milionu VND měsíčně. V nadcházejícím období bude družstvo i nadále zlepšovat kvalitu, zvyšovat status OCOP a zvyšovat počet zaváděných produktů s cílem rozvíjet výrobu. To nejen pomůže zlepšit ekonomiku, ale také přinese image a kulturní krásu obyvatel Ede domácím i mezinárodním přátelům,“ sdělila paní H'Yam Bkrong. Město Phuoc Cat v okrese Da Huoai, téměř 200 km od centra provincie Lam Dong, je odlehlá oblast obývaná etnickými menšinami, takže v minulosti byl socioekonomický život velmi obtížný.

Od doby, kdy se na město Phuoc Cat „zapojil“ nový program pro rozvoj venkova, se jeho vzhled zcela změnil a v roce 2016 se stalo jedním z jeho světlých bodů a splňovalo nové venkovské standardy. Město Phuoc Cat bylo založeno v roce 2018. Program OCOP přispívá zejména k rozvoji výroby, podnikání a zlepšování života etnických menšin v této lokalitě. Paní Be Thi Thu Huyen, ředitelka společnosti Ban Cacao Limited Liability Company (město Phuoc Cat), uvedla, že v roce 2020 zahájila podnikání zpracováním kakaa na prášek, máslo a čokoládu. Do roku 2022 byl produkt se značkou „Ban Cacao“ certifikován provincií Lam Dong jako tříhvězdičkový OCOP. To je také důležitý milník a základ pro podniky, aby propagovaly své produkty a rozšířily své spotřebitelské trhy. V současné době jsou produkty vyráběné touto společností na pultech obchodů v mnoha velkých městech, známých turistických destinacích po celé zemi a na platformách elektronického obchodování. Společnost navíc dodává kakaové materiály do domácích i mezinárodních továren, zejména na asijský trh, a doufá, že se produkty OCOP budou i nadále dostávat na mnoho dalších trhů, a to jak na domácím, tak i mezinárodním trhu. „Společnost doposud navázala spolupráci s 20 domácnostmi produkujícími kakao a vytvořila pracovní místa pro desítky místních pracovníků z etnických menšin. To nejen pomáhá pěstitelům kakaa „zbavit se“ obav o úrodu během sklizně, ale také vytváří stabilní pracovní místa a přispívá k podpoře socioekonomického rozvoje v odlehlých oblastech provincie Lam Dong,“ uvedla paní Be Thi Thu Huyen.

„Dáváme křídla“ produktům OCOP, aby dosáhly velkých cílů

Program OCOP nejen využívá potenciál úrodné červené čedičové půdy, ale také přispívá k tomu, aby se vesnické produkty mohly dostat k globálním spotřebitelům a podmanit si je. Provincie Gia Lai má v současné době 346 produktů OCOP, z nichž 47 dosáhlo 4 hvězdiček; 280 produktů dosáhlo 3 hvězdiček; 5 produktů je navrženo ústřední vládě k hodnocení a uznání jako národní produkty OCOP.

Podle zástupce ředitele odboru zemědělství a rozvoje venkova provincie Gia Lai, Vu Ngoc Ana, se spotřeba produktů OCOP v provincii Gia Lai při účasti na obchodování s komoditami zvýšila o 20 % ve srovnání s obdobím, kdy se program neúčastnila. Zejména některé produkty OCOP postupně potvrzují svou hodnotu a míří na zahraniční exportní trhy. Produkty uznané programem OCOP dosáhly jasného pokroku v kvalitě a rozmanitosti designu. Některé produkty byly úspěšně exportovány do Evropy v rámci dohody o volném obchodu mezi Vietnamem a EU, což představuje rozvoj udržitelného zemědělského řetězce podle hodnoty produktu a zajištění kvalitních a kvantitativních dodávek pro náročné trhy. „Aby se produkty OCOP mohly i nadále udržitelně rozvíjet s ohledem na charakteristické rysy Střední vysočiny, provincie Gia Lai posílí propagační a obchodní aktivity, aby se produkty dostaly blíže k domácím i zahraničním spotřebitelům. Provincie doposud vybudovala 5 prodejních míst produktů OCOP, která propagují a obsluhují domácí i turistické zákazníky, a zároveň vybudovala webové stránky elektronického obchodování pro produkty Gia Lai OCOP s doménovým názvem http://ocopgialai.vn,“ uvedl pan Vu Ngoc An. Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Dak Lak má celá provincie v současné době 240 produktů, které dosáhly 3–4hvězdičkového hodnocení OCOP. Všechny 4hvězdičkové produkty mají potenciál splnit kritéria, zvýšit kvalitu a dosáhnout 5hvězdičkových standardů (na národní úrovni), jako například: káva, kakao, makadamie... to vše jsou produkty s velkým potenciálem a silnými stránkami, nesoucí charakteristické rysy obyvatel Střední vysočiny a účastní se mezinárodního trhu. Prostřednictvím programu OCOP provincie objevila mnoho dobrých modelů a účinných metod, které přispívají ke zlepšení kvality a hodnoty zemědělských produktů a směřují ke zvýšení exportu na zahraniční trhy. Pan Nguyen Hoai Duong, ředitel Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Dak Lak, uvedl, že kromě pozitivních výsledků se v průběhu času ukázalo, že podpůrná řešení pro produkty OCOP nedostávají skutečnou pozornost, zejména pokud jde o zlepšení řízení, zpracování a obchodní kapacity. Rozsah produktů OCOP v rámci jednotlivých subjektů je stále malý, podpora obchodu je stále roztříštěná, chybí jí synchronizace a nevytváří důraz na budování image, komerční hodnoty a změnu povědomí spotřebitelů o produktech OCOP. Abychom tedy v nadcházejícím období dále rozvíjeli produkty OCOP, je nutné drasticky překonat výše uvedené nedostatky a omezení. Místopředseda provinčního lidového výboru Dak Lak Nguyen Thien Van uvedl, že implementace programu OCOP má velký význam pro socioekonomický rozvoj provincie Dak Lak a regionu Centrální vysočiny obecně. Cílem programu je efektivně využít potenciál a silné stránky každé lokality, vyvíjet kvalitní produkty, zvyšovat konkurenceschopnost, uspokojovat potřeby domácího trhu a integrovat se do mezinárodní ekonomiky.

„Abychom mohli pokračovat v rozvoji produktů OCOP, zejména ve venkovských oblastech, odlehlých oblastech a oblastech s etnickými menšinami, je nezbytné odhodlání celého politického systému v propagaci a podpoře obchodu, propagaci produktů OCOP; propojení produktů OCOP v provincii s platformami elektronického obchodování. Na druhou stranu je nezbytné budovat prodejní místa OCOP v provincii a v celé zemi. Zároveň je nutné posílit řízení kvality produktů OCOP; podporovat vývoj nových produktů, které jsou klíčovými produkty a tradičními specialitami dané lokality; povzbuzovat výrobní zařízení k rozšíření jejich rozsahu, uplatňovat nové technologie ve zpracování a konzervaci... postupně zvyšovat hodnotu produktů OCOP,“ řekl pan Nguyen Thien Van./.

(TTXVN/Vietnam+)

Zdroj: https://www.vietnamplus.vn/tay-nguyen-san-pham-ocop-tiep-tuc-duoc-nang-tam-o-ca-trong-va-ngoai-nuoc-post1004657.vnp