• Zemědělský a environmentální sektor potřebuje průlom a měl by hrát klíčovou roli v ekonomice.
  • Chov rýže a krevet: Udržitelná cesta k ekologickému zemědělství .
  • Ninh Quoi musí efektivně využívat svých zemědělských výhod.

Účinnost modelu pěstování krevet a rýže.

V dnech předcházejících lunárnímu Novému roku koně 2026, kdy se v obcích Tri Phai, Bien Bach, Thoi Binh, Nguyen Phich, U Minh vracíme do oblastí pěstování rýže a krevet v obcích Tri Phai, Bien Bach, Thoi Binh, Nguyen Phich, U Minh... není těžké vidět farmáře, jak s nadšením sklízejí rýži, chytají krevety, čerpají vodu a připravují rybníky na hlavní sezónu chovu tygřích krevet.

Přestože cena sladkovodních krevet letos není tak vysoká jako ve stejném období loňského roku, pan Vo Minh Quan z osady Nguyen Tong v obci Bien Bach stále neskrýval svou radost, protože jeho příjem ze sladkovodních krevet dosáhl desítek milionů dongů. Pan Quan uvedl, že z 1,5 hektaru sladkovodních krevet v kombinaci s pěstováním rýže sklidil téměř 450 kg. Obchodníci je u něj doma koupili za 93 000 dongů/kg, což vyneslo přes 40 milionů dongů, nepočítaje v to více než 30 milionů dongů z prodeje rýže.

Letošní obrovský úlovek sladkovodních krevet přinesl rodině pana Vo Minh Quana přes 40 milionů dongů. Letošní obrovský úlovek sladkovodních krevet přinesl rodině pana Vo Minh Quana přes 40 milionů dongů.

„Jedná se o významný příjem, který dokonce převyšuje výdělky z celoročního extenzivního chovu krevet jako dříve, přičemž samotné pěstování nevyžaduje příliš mnoho nákladů ani úsilí,“ sdělil Quân.

Dříve, při přesunu produkční struktury z pěstování rýže na chov krevet, mnoho lokalit pěstovalo pouze tygří krevety. Efektivita však nebyla vysoká, a tak mnoho zemědělců postupně přešlo na model produkce jedné plodiny rýže na půdě určené pro chov krevet v kombinaci s plodinou sladkovodních krevet. Díky výsledné efektivitě se plocha z původních několika tisíc hektarů rozrostla na téměř 90 000 hektarů s mnoha vysoce kvalitními odrůdami rýže, jako jsou ST24, ST25, Dai Thom 8... V současné době vstupují plodiny rýže do fáze sklizně s průměrným výnosem 5,45 tuny/ha.

Podél silnice T19 v obci Khanh An v těchto dnech panuje ruch, protože začíná hlavní sezóna sklizně vodních kaštanů. Model pěstování vodních kaštanů v kombinaci s chovem sladkovodních ryb na zemědělské půdě vzkvétá a přináší nejen vysokou ekonomickou efektivitu, ale také přispívá k ochraně přírodních zdrojů sladkovodních ryb.

Vodní špenát poskytuje lidem žijícím podél dálnice T19 vysoký příjem. Vodní špenát poskytuje lidem žijícím podél dálnice T19 vysoký příjem.

Pan Nguyen Van Tong z Hamletu 14 v obci Khanh An, jedna z domácností, které již více než 4 roky přeměňují všechny 4 hektary půdy na pěstování vodního špenátu a chov sladkovodních ryb, se podělil: „Protože se jedná o nízko položenou, kyselou krajinu, můžeme vypěstovat pouze jednu úrodu rýže ročně. I v dobrých letech získáme pouze 25–30 bušlů na hektar a po odečtení výdajů není příjem vysoký. Ale se 4 hektary vodního špenátu můžeme sklidit více než 2 tuny měsíčně. S prodejní cenou okolo 20 000 VND vyděláme přes 40 milionů VND. To nezahrnuje příjem ze sladkovodních ryb. Díky vysoké efektivitě nyní většina lidí v Hamletu 13 a 14 podél trasy T19 přešla na tento model.“

Inovujte výrobní procesy, zvyšte příjem.

Kromě diverzifikace plodin a hospodářských zvířat mnoho domácností zvýšilo své příjmy díky inovativním výrobním procesům. Pan Bui Van Si z osady Tac Bien v obci Phan Ngoc Hien uvedl: „Od účasti v certifikovaném ekologickém modelu chovu krevet společnosti Minh Phu Social Co., Ltd. se efektivita výrazně zlepšila. Zejména díky pokynům k procesu chovu larev krevet před jejich nasazením a k obnově rybníka po každé hospodářské sezóně se efektivita produkce zvýšila 4–5krát ve srovnání s nákupem larev a jejich přímým nasazením jako dříve. S 5 hektary půdy a uplatněním dvoustupňového modelu hospodaření v některých letech vyděláme přes 450 milionů VND.“

Zemědělci v oblastech pěstování rýže a krevet přecházejí na vysoce kvalitní odrůdy rýže a pěstují je mezi plodinami se sladkovodními krevetami, což jim přináší vyšší příjmy. Zemědělci v oblastech pěstování rýže a krevet přecházejí na vysoce kvalitní odrůdy rýže a pěstují je mezi plodinami se sladkovodními krevetami, což jim přináší vyšší příjmy.

Členství v zemědělském družstvu Ba Dinh v osadě Ben Bao v obci Vinh Loc výrazně zlepšilo efektivitu produkce rodiny pana Nong Van Thaie v osadě Lo Xe. Pan Thai uvedl: „Aplikací dvoustupňového procesu odchovu sazenic, který používá družstvo, dosáhla míra osazenosti téměř 80 %, což vedlo k vyšší produktivitě chovu krevet. Výnos rýže se navíc zvýšil z 500–600 kg/akr na 800–900 kg/akr. Důležité je, že vstupní náklady jsou nízké a ceny produktů stabilní, což vede k výrazně vyšším ziskům ve srovnání s dřívější dobou.“

Malé změny v myšlení a postupech zemědělců přinášejí významnou ekonomickou hodnotu, přispívají k ochraně životního prostředí, adaptaci na změnu klimatu, kontrole nemocí a sladění se se současným trendem zeleného rozvoje. Zejména integrované extenzivní zemědělské modely, jako jsou krevety-mangrovy, krevety-rýže a krevety-kraby-ryby, nejen vytvářejí konkurenční výhodu, ale také otevírají možnosti pro zážitkový cestovní ruch . Aktivity, jako jsou prohlídky lesa motorovým člunem, zážitky ze sběru krevet a krabů atd., nejen zvýšily příjmy lidí, ale také sehrály klíčovou roli v ochraně ekosystému pod lesním porostem a lesních zdrojů.

Nguyen Phu

Zdroj: https://baocamau.vn/thay-doi-nho-gia-tri-lon-a125599.html