
Křupavá odrůda tomelu se na náhorní plošině Moc Chau uchytila již více než deset let. Dříve nebyl tento druh tomelu populární kvůli své trpké chuti a nízké ekonomické hodnotě. V posledních letech však s rozvojem cestovního ruchu v Moc Chau lidé obnovili a rozšířili své zahrady s tomelem, aby zvýšili své příjmy a vytvořili jedinečnou turistickou atrakci.


Rozlehlé růžové zahrady nyní nejen produkují sladké ovoce, ale také vytvářejí poetický prostor, který láká turisty k návštěvě, fotografování a sběru růží přímo v zahradě.

Sezóna zralých kaki je také dobou, kdy se Moc Chau stává atraktivní destinací pro „check-in“. Návštěvníci se mohou ponořit do přírody, užít si čerstvého vzduchu a natrhat si první křupavé kaki sezóny, aby si vychutnali svěží, sladkou chuť typickou pro vysočinu.

Křupavá odrůda kaki Moc Chau pochází z Japonska a je úspěšně testována od roku 2000. V současné době se kaki pěstuje hlavně v obci Tan Yen a okrese Thao Nguyen na ploše přibližně 100 hektarů s průměrným výnosem 10 tun/ha. Pro zlepšení kvality produktů pěstitelé kaki aplikují postupy VietGAP, ekologickou péči, zajišťují bezpečnost a zachovávají přirozenou chuť. Prodejní cena křupavých kaki se v současnosti pohybuje kolem 35 000 VND/kg a spotřebitelé v provincii i mimo ni jsou oblíbení pro svou charakteristickou sladkou, křupavou a chladivou chuť.

Mnoho družstev a domácností se nezastavuje pouze u čerstvých ovocných produktů, ale investuje také do rozvoje ekoturistiky v kombinaci se zpracováním zemědělských produktů, jako jsou sušené kaki, sušené kaki, kakiová marmeláda, kakiový čaj... což přispívá k diverzifikaci produktů, zvyšování ekonomické hodnoty a budování značky kaki Moc Chau na trhu.

Propojení zemědělství a komunitní turistiky nejen pomáhá lidem zvýšit jejich příjmy, ale také směřuje k udržitelnému rozvoji a zachování národní kulturní identity horského regionu.
Tienphong.vn
Zdroj: https://tienphong.vn/thich-me-vuon-hong-triu-qua-chin-mong-giua-long-moc-chau-post1793449.tpo






Komentář (0)