Vydělejte 500 000 VND denně z koriandru

V posledních letech, kdy ceny dračího ovoce neustále klesaly, mnoho farmářů v obci Ham Duc v okrese Ham Thuan Bac přešlo na pěstování zelené zeleniny s poměrně stabilním příjmem. Je pozoruhodné, že některé domácnosti se odvážně pustily do pěstování koriandru, což jim vydělalo přibližně 500 000 VND denně.

Paní Le Thi Cai – Příkladem je obec Ham Duc z osady 3, vesnice 5. Pocházela z chudé rodiny a po celý rok se spoléhala na svá pole a zahrady, aby se uživila. Paní Cai si brzy uvědomila, že pěstování rýže zajišťuje jen tolik rýže k jídlu, a tak se v roce 2015 rozhodla přeměnit 3 sao rýže na pěstování dračího ovoce. Při sklizni však dračí ovoce ztratilo svou hodnotu, což ještě více ztížilo již tak těžký život její rodiny. Paní Cai se situaci nevzdala, proaktivně zkoumala, učila se a zavedla některé krátkodobé plodiny, které pak zkušebním způsobem pěstovala na rodinných pozemcích.

V roce 2018, když viděla, že původní koriandr se snadno pěstuje, má dobrý výnos a stabilní úrodu, aktivně hledala semena pro meziplodiny ve své zahradě dračího ovoce. Zpočátku se pokusila o výsadbu ^{na 500 m²} , poté rozšířila na 1 sao a do roku 2020 zvýšila na 3 sao a dodnes má stabilní produkci. Aby koriandr dobře rostl, paní Cai očistila všechny kořeny a větve dračího ovoce. Využila dostupné betonové sloupy a zakoupila izolační sítě, které zakryly jejich vrchol, aby koriandr stínil slunce a udržoval vlhký pro jeho růst. Řekla, že ve srovnání s odrůdami koriandru, které jsou v současnosti na trhu, se původní koriandr nejen snadno pěstuje, ale také se o něj snadno pečuje a lze jej množit pomocí sazenic nebo semen. Před setím připravte půdu, ošetřete plevel a vytvořte záhony podle následujících specifikací: záhony vzdálené 40 cm, záhony široké 1,5 m a vysoké 15 cm od země, aby se omezily záplavy v období dešťů, délka záhonů závisí na ploše zahrady; v průměru vytvoří 20 záhonů na sao. Po setí stačí záhony zalít a rosit, aby záhony zůstaly vlhké, a v kombinaci s insekticidem, aby se zabránilo hmyzu požírajícímu semena; Po pouhých 10–15 dnech semena koriandru vyklíčí a po 3 měsících je lze sklízet … „Kromě výhod snadného pěstování a péče má původní rostlina koriandru také vysokou odolnost vůči chorobám, je méně náchylná k hnilobě a odumírání. Navíc díky izolační síti koriandr není spálen sluncem, dobře roste a vyvíjí se, je méně napadán plevelem a škůdci, takže potřeba hnojení a postřiku je výrazně snížena. Průměrné náklady na hnojiva a pesticidy měsíčně na 3 sao koriandru jsou méně než 1 milion VND…“ uvedla paní Le Thi Cai.

Nejenže vyžaduje nízké investiční náklady, další silnou stránkou původní rostliny koriandru je, že po sklizni může rostlina znovu vyrůst z kořenů a přinést až 4 úrody, takže se 3 sao koriandru může paní Cai sklízet pravidelně. Zejména spotřební trh pro tuto plodinu je také poměrně stabilní s cenami v rozmezí 15 000–22 000 VND/kg v závislosti na době. S touto cenou a průměrným výnosem 30 kg koriandru/3 sao/den si paní Cai vydělá 450–660 tisíc VND denně. To znamená, že každý měsíc vydělá 13,5 milionu až téměř 20 milionů VND; po odečtení nákladů je zisk 12,5 až téměř 19 milionů VND, což je mnohem více než u pěstování rýže (10krát více). Díky svým vynikajícím výhodám, vhodným pěstitelským technikám, stabilnímu spotřebnímu trhu a vysoké prodejní ceně přinesl původní rostlina koriandru paní Le Thi Cai prosperující život, unikla chudobě a stala se bohatou domácností v lokalitě. V poslední době se její model intenzivního pěstování koriandru naučilo a replikovalo mnoho domácností v obci; mnoho domácností odvážně přeměnilo neefektivní rýžová pole na pěstování koriandru, což přispělo ke zvýšení produkční hodnoty na stejné ploše a zlepšení rodinných příjmů.

Zdroj