Vesnice Cam Ha, kde se pěstují kumquaty, je považována za „hlavní město“ kumquatů ve středním Vietnamu. Dne 4. prosince 2023 ji Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova provincie Quang Nam uznalo za tradiční řemeslo. – Foto: THANH THUY
Obec Cam Ha je největší a nejznámější oblastí pro pěstování kumquatu během Tetu (lunárního Nového roku) ve středním Vietnamu. Toto roční období je pro pěstitele kumquatu nejrušnější. Od samého začátku obce je zde rušná a svěží atmosféra, majitelé sadů, dělníci a obchodníci neustále přicházejí a odcházejí.
Zahradníci zintenzivňují péči o své stromy, aby je včas prodali obchodníkům. V tomto ročním období začínají kumkváty žloutnout a farmáři pilně prořezávají listy, hnojí a zalévají, aby zajistili kvalitu kumkvátů.
Přestože Tet (lunární Nový rok) je stále téměř dva měsíce daleko, podle majitelů sadů si obchodníci již předobjednali 80–90 % kumkvátů ve svých sadech.
Kumquaty se zde prodávají hlavně do provincií ve střední a střední vysočině, jako jsou Da Nang , Hue, Quang Binh, Quang Tri, Gia Lai…
Pan Nguyen Van Nhi (65 let, bydlí ve vesnici Bau Oc, obec Cam Ha, město Hoi An) vlastní asi 500 kumkvátů. Přestože už žloutnou, obchodníci si je všechny objednali už před dvěma měsíci.
„Od srpna a září sem obchodníci z Gia Lai a Kon Tum přijíždějí, aby vložili zálohy a vykoupili všechny kumquaty ze zahrady. Teď už jen pečujeme o stromy a staráme se o ně do poloviny prosince, pak si je obchodníci přijedou vyzvednout,“ řekl pan Nhi.
V tomto ročním období je ve vesnici Cam Ha, kde se pěstují kumquaty, rušno – Foto: THANH THUY
Na rozdíl od jiných oblastí pěstování kumquatu trvá kumquatům v Cam Ha téměř tři roky, než dosáhnou tržní velikosti. V průměru se kumkvát v květináči pěstuje venku dva roky, poté se přesadí do květináče a rok se o něj pečuje, než se prodá obchodníkům.
V současné době se cena kumkvátů pohybuje od 500 000 do 3 milionů VND za květináč, v závislosti na velikosti stromu; některé stromy mohou stát až 4–5 milionů VND.
Letos bylo počasí příznivé, kumkvaty dobře rostly a prodejní cena je vyšší než loni, takže lidé zde jsou docela spokojení. Pan Nguyen Luong (62 let, bydlí ve vesnici Bau Oc, obec Cam Ha) řekl, že letošní kumkvaty jsou krásnější než loni a cena se mírně zvýšila, takže je velmi spokojený.
„Letos se cena kumkvátů zvýšila o 5–10 % ve srovnání s loňským rokem a naštěstí se stromům letos dobře daří. S více než 200 kumkváty jsem po odečtení nákladů dosáhl zisku téměř 100 milionů VND,“ sdělil pan Luong.
V Hoi An City, hned po obci Cam Ha, je i obec Thanh Ha lokalitou s rozsáhlým pěstováním okrasných kumkvatů. V současné době téměř všechny kumquaty v zahradách místních farmářů koupili obchodníci, přestože se Tet (lunární Nový rok) ještě neblíží.
Farmáři pilně prořezávají listí a postřikují pesticidy, aby kumquaty vypadaly co nejkrásněji na trhu – Foto: THANH THUY
Phan Van Tu (34 let, bydlí ve vesnici Bau Oc, obec Cam Ha) chodí každý den od časného rána do své zahrady s kumquaty zalévat stromy, poté ořezává listy a odstraňuje nekvalitní plody – Foto: THANH THUY
Pan Nguyen Luong (62 let, bydlí ve vesnici Bau Oc, obec Cam Ha) je potěšen, že cena kumquatů letos mírně vzrostla ve srovnání s loňským rokem – Foto: THANH THUY
Většina kumkvátů v obci Cam Ha začíná žloutnout; příznivé povětrnostní podmínky vedly k rovnoměrně kulatým a bohatým plodům – Foto: THANH THUY
Přestože Tet (lunární Nový rok) ještě nepřišel, kumquaty už obchodníci téměř kompletně vykoupili – Foto: THANH THUY









Komentář (0)