Potenciál pěstování biozeleniny pro export v oblasti Van Son Highlands

Navštívili jsme zemědělské družstvo V-Organic (HTX) v obci Van Son v době, kdy se družstvo zaměřovalo na sklizeň rajčat v hlavní sezóně. Paní Can Thi Thuy Trang, předsedkyně představenstva družstva, uvedla: „S plochou téměř 3 hektarů rajčat pěstovaných ve sklenících družstvo propaguje efektivitu high-tech zemědělského modelu.“

V předchozích letech družstvo vyváželo na korejský trh mnoho druhů zeleniny a sklidilo velké uznání. V současné době se družstvo s využitím mimosezóny zaměřuje na produkci rajčat pro dodávky do velkých supermarketů v Hanoji . Každý den družstvo V-Organic dodává na trh více než 200 kg vysoce kvalitních rajčat, čímž uspokojuje potřeby spotřebitelů v hlavním městě.

V roce 2025 plánuje družstvo rozšířit plochu pro pěstování bio zeleniny na téměř 10 hektarů. To družstvu nejen pomůže zvýšit rozsah produkce, ale také vytvoří příležitosti k propojení s místními domácnostmi. Prostřednictvím spotřeby produktů a technické podpory družstvo buduje udržitelný řetězec článků, který pomáhá lidem cítit se v produkci bezpečně. Tento model vytváří stabilní pracovní místa pro 10 místních pracovníků s příjmem přesahujícím 5 milionů VND/osoba/měsíc, což přispívá ke zlepšení života lidí v horských oblastech.

V-Organic Organic Agricultural Cooperative v obci Van Son vytváří pracovní místa a stabilní příjem pro pracovníky.

V posledních letech prokázal model ekologického zemědělského družstva svou důležitou roli v místním socioekonomickém rozvoji. Družstvo se stalo mostem mezi farmáři a spotřebitelským trhem, pomáhá produktům dosahovat stabilní produkce a lidem přístup k pokročilé vědě a technologiím. Díky těmto výhodám zahájilo v červenci 2021 činnost ekologické zemědělské družstvo V-Organic se 7 členy, které se rozvíjí směrem k řetězovému řetězci. Družstvo se zavázalo k produkci zeleniny a hlíz v souladu s ekologickými standardy, bezpečnými pro zdraví spotřebitelů a šetrnými k životnímu prostředí. Jedná se o typický model čisté zemědělské produkce, který nejen vytváří pracovní místa, ale také zvyšuje příjmy místních obyvatel.

Paní Bui Thi Thanh, pracovnice z osady Chien v obci Van Son, se podělila: „Pracuji zde již více než 3 roky. Družstvo vytváří pracovní místa a pravidelný příjem, což pomáhá mé rodině mít stabilnější podmínky. Díky práci v prostředí ekologické produkce zeleniny se cítím velmi bezpečně, protože nemusím přicházet do kontaktu s toxickými chemikáliemi. Navíc jsem se také naučila zemědělské techniky, spoustu cenných znalostí, které jsem uplatnila přímo na své domácí zahradě, a stala se zelinářskou domácností spojenou s družstvem.“

Paní Bui Thi Hien z osady Khao v obci Van Son uvedla: „Po vstupu do družstva se již nemusíme starat o hledání individuálních spotřebitelských trhů. Družstvo hraje důležitou roli mostu, uzavírá smlouvy na spotřebu produktů se supermarkety, řetězci obchodů s čistými potravinami a exportními společnostmi. Díky tomu máme stabilní produkci, garantované ceny a nejsme nuceni snižovat ceny obchodníky. Biozelenina má také mnohem vyšší ekonomickou hodnotu než konvenční zelenina, což pomáhá výrazně zvyšovat příjmy lidí. Členové mají možnost vyměňovat si zkušenosti a učit se jeden od druhého, aby zlepšili své dovednosti a produktivitu. V případě rizika počasí a epidemií bude družstvo mít podpůrné politiky, které členům pomohou překonat potíže a minimalizovat škody pro každou domácnost.“ Družstvo standardizuje výrobní procesy, zajišťuje kvalitu zeleniny v souladu s bio standardy a provádí postupy pro certifikaci produktů. Produkty se značkou a reputací na trhu pomáhají snadno získat přístup k luxusním distribučním kanálům, rozšiřují exportní příležitosti a přinášejí vyšší ekonomickou hodnotu.“

Paní Trang dodala: „S cílem produkovat čisté a bezpečné zemědělské produkty družstva vždy striktně dodržují proces ekologické produkce, od výběru osiva, přes péči až po sklizeň a zpracování. Produkty družstva nejen splňují rostoucí poptávku trhu po kvalitě a bezpečnosti, ale také přispívají k ochraně životního prostředí a vytvářejí udržitelnou zemědělskou produkci v horské oblasti Van Son.“

Viet Lam

Zdroj: https://baophutho.vn/tiem-nang-trong-rau-huu-co-xuat-khau-tren-vung-cao-van-son-238547.htm