Paprice Tien Phuoc získala osvědčení o ochraně zeměpisného označení.

Dne 25. května uspořádal Vietnamský úřad pro duševní vlastnictví ve spolupráci s Ministerstvem vědy a techniky města Da Nang, Ústavem pro půdní vědy a zemědělskou chemii a Lidovým výborem obce Tien Phuoc konferenci, na níž bylo oznámeno a získáno osvědčení o ochraně zeměpisného označení pro pepřové produkty „Tien Phuoc“ v obci Tien Phuoc (město Da Nang).

Podle dokumentů o zeměpisném označení se produkt skládá ze tří hlavních forem: zelené papriky, černého pepře a bílého pepře. Paprika Tien Phuoc má výraznou, štiplavou chuť, kterou je nezaměnitelná s paprikami pěstovanými v jiných regionech. Vědci zjistili, že jedinečná kvalita papriky Tien Phuoc je výsledkem zvláštní kombinace endemických přírodních podmínek a tradičních zemědělských postupů místních obyvatel.

Výrobky z papriky Tien Phuoc získaly v roce 2009 od Vietnamského úřadu pro duševní vlastnictví osvědčení o kolektivní ochranné známce.

V roce 2009 získal pepř Tien Phuoc od Vietnamského úřadu pro duševní vlastnictví certifikát kolektivní ochranné známky. V roce 2015 získal pepř Tien Phuoc ocenění za typický venkovský průmyslový produkt provincie Quang Nam (dříve) a v roce 2018 byl na provinční úrovni uznán jako čtyřhvězdičkový produkt OCOP.

Na slavnostním ceremoniálu zástupci Úřadu pro duševní vlastnictví předali osvědčení o ochraně zeměpisného označení pro papriku „Tien Phuoc“. Podle osvědčení je Lidový výbor obce Tien Phuoc jednotkou pověřenou správou zeměpisného označení „Tien Phuoc“ pro papriku v zeměpisné oblasti zahrnující obce Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh a Son Cam Ha.

Vedoucí představitelé obce Tien Phuoc obdrželi osvědčení o registraci zeměpisného označení „Tien Phuoc“ pro pepřové výrobky.

Podle pana Nguyen Thanh Honga, ředitele odboru vědy a technologií města Da Nang , je udělení osvědčení o ochraně zeměpisného označení pro „Tien Phuoc“ oficiálním uznáním pověsti, kvality a jedinečného původu produktu ze strany státu a vědeckým potvrzením kvality pepře Tien Phuoc.

Pan Nguyen Thanh Hong navrhl, aby obec Tien Phuoc a další lokality v oblasti zeměpisného označení nadále efektivně řídily a kontrolovaly kvalitu produktů. Zároveň by měly podporovat uplatňování vědy a techniky ve výrobě a hlubokém zpracování a propojovat vývoj produktů z papriky s ekoturistikou, zážitkovou turistikou a programem OCOP s cílem zvýšit příjmy lidí a rozvíjet udržitelné venkovské hospodářství .

Lidový výbor obce Tien Phuoc vydal místním domácnostem osvědčení, která potvrzují právo používat zeměpisné označení „Tien Phuoc“ pro pepřové výrobky.

Při této příležitosti Lidový výbor obce Tien Phuoc také oznámil rozhodnutí uznat právo používat zeměpisné označení „Tien Phuoc“ pro 20 organizací a jednotlivců, kteří produkují a obchodují s pepřem v oblasti chráněného zeměpisného označení. Současně vydal předpisy o správě a používání zeměpisného označení „Tien Phuoc“ pro pepřové výrobky s cílem sjednotit řízení, kontrolu kvality, sledovatelnost a rozvoj značky v budoucnu.

Nguyen Cuong

Zdroj: https://www.sggp.org.vn/tieu-tien-phuoc-duoc-cap-van-bang-bao-ho-chi-dan-dia-ly-post854298.html