Zažijte organickou zahradu s longany

V dnešní době je bio longanská zahrada rodiny pana Bui Xuan Sua v obci Hong Nam ve městě Hung Yen neustále plná návštěvníků, kteří si přicházejí prohlédnout zahradu, zažít pocit ze sběru longanu a vychutnat si ho přímo v zahradě. Pan Su si uvědomil, že pěstování longanu bio metodami zajišťuje zdraví jak spotřebitelů, tak pěstitelů, a proto v roce 2021 inicioval přechod 1,5 hektaru od pěstování longanu VietGap k bio pěstování.

Pan Bui Xuan Su se podělil o to, že jeho rodina pěstuje longan organicky již třetím rokem. Péče o longan organicky vyžaduje více úsilí a času než o masové pěstování. Hnojivo pro stromy pochází převážně z namočené kukuřice, fazolí, ryb atd., které se kompostují, dezinfikují, smíchají s vodou a zalévají u paty stromu.

„Organicky pěstovaný longan nepoužívají pesticidy, ale pouze nanostříbro smíchané s mletým zázvorem, česnekem a chilli papričkami, které se nastříká na listy a kmen longanu. Čistý longan je důležitým faktorem, který pomáhá rodinné zahradě vždy přitahovat mnoho lidí k návštěvě, ochutnání a vychutnání si longanu přímo na zahradě,“ řekl pan Su.

Členové produkčního družstva Ne Chau longan ve městě Hung Yen se starají o závěrečné fáze přípravy ke sklizni longanu. Foto: VNA

Přestože pan Bui Cong Anh z provincie Thanh Hoa navštívil mnoho longanových zahrad, byl zahradou rodiny pana Bui Xuan Sua skutečně ohromen. Pan Cong Anh se podělil: „Když jsem přišel do longanové zahrady pana Sua, okamžitě mě fascinovaly hrozny longanů plné ovoce, vzdušný a svěží prostor. Nejvíc se mi líbí, jak si sám sbírám a vychutnávám hrozny zralých longanů a fotím se s přáteli. Bio longan má silnou, křupavou dužinu, loupe semínka a sladkou chuť. Zejména majitel zahrady si neúčtuje vstupné a je velmi nadšený, když vítá.“

Řešení problému „dobrá úroda, nízká cena“

Podle paní Tran Thi Bac, ředitelky produkčního družstva Ne Chau Longan ve městě Hung Yen: „Změna zemědělských metod a nepoužívání pesticidů pomohly zahradníkům a družstvům upevnit si své značky v srdcích spotřebitelů.“ Tato změna částečně pomohla zahradníkům a družstvům vyřešit problém „dobré úrody, nízké ceny“.

Družstvo Quyet Thang Specialty Fruit Cooperative z obce Tan Hung ve městě Hung Yen se již mnoho let stává známou „adresou“ pro mnoho skupin návštěvníků v každé sezóně zrání longanů. Ředitel družstva, pan Tran Van My, uvedl, že od začátku sezóny longanů družstvo přivítalo mnoho domácích i zahraničních skupin, které navštívily a prožily longanovou zahradu. Aby přilákalo návštěvníky, zveřejnilo družstvo na internetu své telefonní číslo a zároveň propagovalo informace a obrázky o sezóně longanů na sociálních sítích. V současné době sem o víkendech přijíždí mnoho turistů.

„Za téměř 10 let se zážitkový zájezd družstva 0-dong stal značkou a mnoho skupin návštěvníků si ho rezervuje, aby si ho prohlédli a vyzkoušeli. Návštěvníci si v zahradě mohou zdarma vychutnat longan. Pokud si ho budou chtít objednat, longan nakrájíme a zvážíme přímo v zahradě. Naším hlavním cílem je propagovat značku a přiblížit longan Hung Yen domácím i zahraničním zákazníkům,“ řekl pan My.

Podle pana My je zahrada během sklizně longanu obvykle otevřena od 8:00 do 18:00 a vítá návštěvníky každý den v týdnu. Kromě toho, že si mohou vychutnat čerstvý longan, mají návštěvníci také možnost seznámit se s produkty z longanu, jako je longan, med atd.

Návrat do Vietnamu je tentokrát pravděpodobně nezapomenutelnou vzpomínkou pro pana Nguyen Son Nama, Vietnamce žijícího v USA v zahraničí. Je to poprvé, co on a jeho přátelé přijeli navštívit, ochutnat a vychutnat si longan Hung Yen přímo v zahradě. Pan Son Nam se podělil o svůj pocit překvapení a ohromení, když poprvé vstoupil do zahrady se zralými longany. Zahrada byla plná hroznů longanu plných ovoce s velmi zvláštní chutí. Majitel zahrady je zde velmi profesionální a metodický, možnost natrhat hrozny longanu a vychutnat si je přímo v zahradě je opravdu úžasná.

Pan Do Huu Nhan, ředitel odboru kultury, sportu a cestovního ruchu provincie Hung Yen, uvedl: „Model cestovního ruchu, který zahrnuje návštěvu a poznávání longanových zahrad v provincii, se rozvíjí, což přispívá k diverzifikaci a obohacení produktů a zvyšuje možnosti pro turisty, kteří se chtějí dozvědět o krásách vlasti a obyvatel Hung Yen a prožít je.“

V současné době se však tento druh cestovního ruchu rozvíjí pouze spontánně, v malém měřítku, bez propojení s dalšími turistickými destinacemi v provincii, bez modelu organizace řízení, je obtížné kontrolovat kvalitu služeb poskytovaných návštěvníkům a efektivita není vysoká. Proto specializovaná odvětví, turistické podniky a zahrádkáři potřebují úzkou a komplexní koordinaci, aby investovali do zařízení a infrastruktury pro cestovní ruch, pomáhali lidem propagovat a školit lidské zdroje. Spolu s tím musí majitelé zahrad i nadále zlepšovat kvalitu longanů, podporovat ekologické pěstování longanů, dbát na hygienu a bezpečnost potravin a zařizovat zelené, čisté a krásné longanové zahrady s cílem rozvíjet udržitelný cestovní ruch spojený s ochranou přírodního prostředí.

VNA

* Pro zobrazení souvisejících zpráv a článků prosím navštivte sekci Cestování.