Podle pana Nguyen Nguyen Phuonga, zástupce ředitele odboru průmyslu a obchodu Ho Či Minova Města, se očekává, že provozování obchodní plochy s vepřovým masem povede ke změně v transparentnosti cen, bezpečnosti a kvalitě, což spotřebitelům zajistí klid a jistotu. Zemědělci také snáze nakupují a prodávají.
Aby bylo zajištěno oficiální zprovoznění obchodní plochy s vepřovým masem nejpozději do konce prvního čtvrtletí roku 2026, zahájí Ministerstvo průmyslu a obchodu Ho Či Minova města pilotní provoz v prosinci tohoto roku.
Letos v prosinci bude v Ho Či Minově Městě pilotně spuštěna obchodní plocha s vepřovým masem.
„Ministerstvo průmyslu a obchodu bylo městem pověřeno účastí na části úkolů projektu Mezinárodního finančního centra v Ho Či Minově Městě, včetně výstavby městské komoditní burzy. Vzhledem k nedostatku precedentů a praktických zkušeností navrhlo ministerstvo zvolit jako první pilotní komoditní skupinu vepřové maso,“ uvedl pan Phuong.
Pokud jde o důvod pro výběr vepřového masa jako pilotní komoditní skupiny pro obchodování na burze, pan Phuong uvedl, že ministerstvo průmyslu a obchodu již dříve zavedlo program sledování původu vepřového masa, čímž vytvořilo poměrně kompletní datový systém, který splňuje kritéria podle mezinárodních postupů pro zařazení této komodity do centralizovaného obchodování.
„Na základě dostupné datové platformy jsme směle navrhli a město souhlasilo se zavedením pilotního modelu obchodní plochy s vepřovým masem, abychom postupně vytvořili standardní obchodní plochu. V současné době se ministerstvo zaměřuje na uvedení obchodní plochy s vepřovým masem v Ho Či Minově Městě do pilotního provozu podle plánu v prosinci tohoto roku,“ uvedl pan Phuong.
Vedoucí pracovník ministerstva průmyslu a obchodu uvedl, že se zaměřuje na dokončení prací na provozu platformy, jako je technická infrastruktura, proces monitorování, mechanismus stanovování cen a propojení podniků v celém řetězci, od krmiv pro zvířata, farem, porážek až po distribuční systém. V současné době se k účasti zaregistrovalo mnoho velkých, renomovaných a značkových podniků se silnými zdroji v oblasti chovu zvířat, porážek a distribuce, což pomáhá modelu získat základ pro fungování hned od samého začátku.
Obchodní plocha s vepřovým masem očekává transparentnost cen, která zajistí práva jak zemědělců, tak spotřebitelů.
Cenový mechanismus pro obchodování prostřednictvím burzy bude navržen přesněji, ceny budou upraveny nahoru pouze tehdy, když podniky prokáží, že vstupní náklady vzrostly. Nebo když tržní ceny klesnou, podniky mají tendenci samy provádět propagační akce, aby uspokojily tržní poptávku.
Podle zákona nabídky a poptávky, pokud je cena v programu vyšší než vnější, nelze jej prodat. Proto cena na trhu vždy odráží realitu trhu.
Ho Či Minovo Město je v současnosti největším trhem s vepřovým masem v zemi s objemem přesahujícím 25 000 miliard VND/rok.
Od roku 2019 spolupracuje Ministerstvo průmyslu a obchodu Ho Či Minova města s odděleními, pobočkami, podniky a Vietnamskou komoditní burzou (MXV) na výzkumu modelu obchodování s vepřovým masem. Cílem je vytvořit obchodní metodu s ohledem na sledovatelnost, kontrolu kvality, hygienu a bezpečnost potravin a zajistit práva zemědělců i spotřebitelů.
Očekává se, že během provozu obchodní plochy s vepřovým masem v Ho Či Minově Městě dojde ke snížení počtu zprostředkovatelů, zvýšení cenové transparentnosti, zpřísnění kontroly původu a omezení spekulací a manipulací; modernizaci živočišné výroby a spotřeby vepřového masa. Pro vepřový průmysl v Ho Či Minově Městě je to také důležitý krok ke standardizaci podle moderního obchodního modelu, který odpovídá požadavkům finančního a obchodního centra, a k udržitelnému rozvoji.
Pokud jde o program stabilizace cen, pan Phuong uvedl, že dříve byl zaveden v Ho Či Minově Městě, ale nyní Ho Či Minovo Město zahrnuje Binh Duong a Ba Ria-Vung Tau, takže i tento program musí být brzy přepočítán a zaveden, aby si lidé v těchto oblastech mohli také kupovat zboží za stabilní ceny, stejně jako spotřebitelé ve staré čtvrti Ho Či Minova Města.
V nejbližší budoucnosti, do konce letošního roku, zorganizuje Ministerstvo průmyslu a obchodu mobilní prodej pro oblasti s vysokou koncentrací pracujících a osob s nízkými příjmy v Binh Duongu a staré čtvrti Ba Ria-Vung Tau. Zboží bude v těchto oblastech dodáváno prostřednictvím distribučního systému.
Podniky zapojené do stabilizace trhu mají velkou kapacitu dodávat zboží, ministerstvo podporuje stabilizaci trhu v těchto dvou lokalitách. Ministerstvo navrhuje nový program stabilizace trhu pro rok 2026, oznámený v dubnu, s větším počtem zapojených podniků, větším množstvím zboží a širším rozsahem propojení, s cílem rozšířit se na celé Ho Či Minovo Město.
Quang Huy
Zdroj: https://vtcnews.vn/tp-hcm-thi-diem-san-giao-dich-thit-heo-trong-thang-12-ar988299.html
Komentář (0)