V rámci Globální konference o obchodu s rýží, kterou pořádala společnost The Rice Trader v Cebu na Filipínách, získala vietnamská rýže první cenu v soutěži o nejlepší rýži na světě v roce 2023, když porazil více než 30 soutěžících.
Letošní soutěže o nejlepší rýži na světě se zúčastnilo více než 10 zemí a bylo přihlášeno 30 vzorků rýže. Kromě první ceny, kterou získala vietnamská rýže, získala kambodžská rýže druhou cenu a indická rýže třetí cenu.
Letos zaslaly rýži do soutěže 3 firmy, a to: soukromý podnik Ho Quang Tri (rýže ST24, ST25); Loc Troi (Loc Troi 28, Nang Hoa 9) a ThaiBinh Seed (Nep A Sao a TBR39-1).
Pan Huynh Van Thon - předseda představenstva Loc Troi Group (Foto: Thu Huong).
Při této příležitosti se pan Huynh Van Thon - předseda představenstva skupiny Loc Troi, hned po obdržení zprávy o vítězství dojatě podělil: „Loc Troi a tým Loc Troi mají z vítězství vietnamské rýže nesmírnou radost! Je nám velkou ctí a hrdostí, že jsme k tomuto vítězství přispěli dvěma speciálními odrůdami rýže - Loc Troi 28 a Nang Hoa 9.“
Podle pana Thona má Vietnam s tímto vítězstvím větší hrdost a důvěru v postavení vietnamské rýže na mezinárodním trhu. Zároveň majitel skupiny Loc Troi potvrdil, že bude stále více spolupracovat s farmáři, rozšiřovat výrobní vazby a aktivně se podílet na projektu o rozloze 1 milionu hektarů, který právě schválila vláda, na dodávky certifikovaných osiv, zejména pro dvě nově udělené odrůdy rýže, Loc Troi 28 a Nang Hoa 9.
Zároveň jsou zemědělci povzbuzováni k zavádění vědeckých zemědělských postupů a používání harmonického souboru organických, biologických a chemických řešení pro péči o rostliny a jejich ochranu s cílem chránit životní prostředí, šetřit půdní a vodní zdroje a snižovat množství chemikálií postřikovaných na polích pomocí mechanizace.
Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Phung Duc Tien.
Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Phung Duc Tien sdělil Nguoi Dua Tinovi : „Do konce 11 měsíců Vietnam vyvezl 7,75 milionu tun rýže v hodnotě 4,41 miliardy USD, což představuje nárůst o 36,3 % oproti loňskému roku. Máme 85 % nových odrůd rýže, 89 % vysoce kvalitní rýže, to je výhoda vietnamské rýže.“
To je nejlepší výsledek od vstupu rýžového průmyslu na světový trh. Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova se domnívá, že v roce 2024 bude trh s rýží i nadále dynamický, jelikož některé země zvyšují dovoz, aby zajistily potravinovou bezpečnost.
Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova poznamenal, že produkty oceněné jako nejlepší rýže na světě, zejména značka rýže ST25, která tento titul opět získala, potvrdily hodnotu a značku vietnamské rýže na mezinárodní scéně.
V letech dotovaného dovozu potravin Vietnam v roce 2023 vyvezl přibližně 8 milionů tun rýže. Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova potvrdil, že v nadcházejícím období bude pokračovat v rozšiřování oceňovaných odrůd rýže a ve výzkumu mnoha nových odrůd rýže s vysokým výnosem a dobrou kvalitou a zlepší postavení vietnamské rýže.
V roce 2024 bude trh s rýží i nadále dynamický, jelikož některé země zvyšují dovoz, aby zajistily potravinovou bezpečnost.
Ráno 1. prosince na tiskové konferenci k Mezinárodnímu festivalu rýže Vietnam - Hau Giang 2023 ředitel odboru rostlinné výroby (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova) Nguyen Nhu Cuong uvedl: „V současné době dosáhl rýžový průmysl pozoruhodných a hrdých úspěchů. Máme soubor mimořádně dobrých odrůd rýže, vysoký výnos, dobrou kvalitu, krátkou dobu pěstování, s podmínkami pro uspořádání plodin, vyhýbání se povětrnostním a klimatickým podmínkám, škůdcům a chorobám; a zemědělský proces, který snižuje vstupní materiály, aby se přizpůsobil změně klimatu.“
Podle pana Cuonga se každý rok přibližně 100 tisíc hektarů přemění z pěstování rýže na socioekonomické účely. V roce 2023 však bude stále zaručeno více než 43 milionů tun rýže.
Rýžový průmysl se začal transformovat na zelenou, cirkulární produkci, využívající vícenásobné hodnoty v produkci rýže, harmonicky a efektivně využívající vstupní a výstupní fáze produkce rýže k dosažení nejvyšší efektivity, namísto ekologické produkce, která snižuje produktivitu a výstup.
„Stále zajišťujeme produktivitu, ale zároveň snižujeme náklady a zvyšujeme příjmy lidí,“ řekl pan Cuong .
Zdroj






Komentář (0)