Podle pozorování našeho reportéra se od časného odpoledne počet lidí hrnoucích se na ulici Ha Ton Quyen (čtvrtek 4, okres 11), kde se konalo slavnostní zahájení prodeje jídla Ha Ton Quyen Food Street, stále více zvyšoval.
Proč byla založena ulice s jídlem Ha Ton Quyen?
Akce se zúčastnili zástupci Hočiminova odboru kultury a sportu , Hočiminova odboru cestovního ruchu, Hočiminova odboru průmyslu a obchodu, Vietnamské státní banky – pobočky v Hočiminově městě a vedoucí představitelé 11. okrsku… Je pozoruhodné, že akce přilákala velké množství obyvatel Ho Či Minova Města, kteří se hrnuli do této zbrusu nové ulice s jídlem.
Co se skrývá ve slavné krabí nudlové polévce s plněným masem v oblasti Ha Ton Quyen?
Dnes večer byla oficiálně otevřena restaurace Ha Ton Quyen Food Street, která přitahuje značnou pozornost obyvatel Ho Či Minova Města.
Slavnostní zahájení se konalo na ulici Ha Ton Quyen (11. obvod).
Na slavnostním zahájení promluvila paní Tran Thi Bich Tram, místopředsedkyně Lidového výboru 11. okrsku, že oblast ulice Ha Ton Quyen je obývána převážně čínskými rodinami specializujícími se na potravinářství a má dlouholetou tradici.
[KLIP]: Ulice s jídlem Ha Ton Quyen se v den zahájení konala v plném proudu.
Toto místo je proto všeobecně známé jako „Ulice knedlíků Ha Ton Quyen“ a vždy láká mnoho hostů, kteří si chtějí vychutnat jeho kuchyni. Místopředseda Lidového výboru 11. okrsku jej představil jako kulinářskou destinaci pro skupiny přátel a rodiny, kde si mohou dát lehké odpolední nebo noční občerstvení, ať už si ho můžete dát na místě nebo s sebou, a v Ho Či Minově Městě si ho vybírá velké množství lidí.
Vedoucí představitelé 11. okrsku uvedli, že kvůli počátečním obtížím, jako je absence centrálního koordinačního orgánu, které vedly k tomu, že prodejci potravin okupovali chodníky a agresivně oslovovali zákazníky, což ovlivňovalo bezpečnost a pořádek v oblasti, se místní samospráva rozhodně rozhodla přeměnit oblast s potravinami na ulici Ha Ton Quyen na Ha Ton Quyen Food Street s centralizovaným, samosprávným modelem řízení, který bude fungovat s cílem zdvořilosti, bezpečnosti a hygieny potravin a přísného dodržování státních předpisů pro správu.
Paní Tran Hai Yen, stálá zástupkyně tajemnice stranického výboru 11. okresu, spolu s panem Nguyen Tran Binhem, předsedou lidového výboru 11. okresu, a členy manažerského týmu Ha Ton Quyen Food Street.
Slavnostní přestřižení pásky.
„Výstavba ulice s jídlem je založena na praktických úvahách. Spuštění ulice s jídlem Ha Ton Quyen vytvoří zajímavou atrakci, která přiláká obyvatele města i domácí i zahraniční turisty k ochutnání jedinečné kulinářské kultury čínské komunity v 11. okrese. Tím se také vytvoří základ pro přilákání investic, rozvoj ekonomiky v sektoru obchodu a služeb a vybudování turistické destinace v obvodech 4 a 6.“
"Jsem tak šťastný/á!"
Podle pana Chau Kien Quanga, vedoucího ekonomického oddělení 11. obvodu, je ulice Ha Ton Quyen (11. obvod) dlouhá 320 metrů a široká 7–10 metrů s celkem 116 domácnostmi. Tato ulice se nachází v oblasti dvou obvodů, 4. a 5. Oblast denně navštíví průměrně 500–700 zákazníků, kteří se chtějí najíst a napít, a restaurace a obchody mají rušný provoz od 16:00 do 22:00.
Pan Nguyen Hoang Lam, zástupce slavného řetězce 8 restaurací s knedlíky Thien Thien s více než 20 lety zkušeností na této ulici, uvedl, že majitelé restaurací jsou „velmi šťastní“, že se jejich oblast stala ulicí s jídlem.
„Minulý rok byl ekonomicky obtížný, obchod se nevedl tak dobře jako v předchozích letech. Naštěstí jsme ale i tak dostali podporu od našich zákazníků. Věřím, že když se staneme ulicí s jídlem, přilákáme více turistů a náš podnik bude ještě více prosperovat,“ sdělil pan Lam.
Ha Ton Quyen je slavná ulice s jídlem v Ho Či Minově Městě, která se specializuje na knedlíky.
Davy lidí se dnes večer hrnuly na otevření potravinové ulice Ha Ton Quyen.
Chấn Hào (27 let, bydlící v 5. okrese) se nadšeně podělil o to, že když se dnes večer dozvěděl, že se jeho známá „ulice s knedlíky“ oficiálně stala ulicí s jídlem, vzal tam svou přítelkyni, aby se najedla a zúčastnila se obřadu. Byl překvapen velkým počtem lidí, kteří se tam dnes večer hrnuli.
Zákazník se jako obvykle svěřil, že se zastavil ve svém oblíbeném obchodě s knedlíky a objednal si porci. Je to jeho oblíbené místo, kdykoli má chuť na knedlíky; jí zde už 7–8 let, obvykle sem chodí 4–5krát měsíčně.
„Knedlíky z Ha Ton Quyen jsou už teď nejznámější v Saigonu. Doufám, že odteď se toto kulinářské město stane širší veřejností a že majitel bude podnik vést profesionálněji a poskytovat zákazníkům ještě lepší služby,“ doufal.
Zdrojový odkaz






Komentář (0)