Kolik kávy můžete denně vypít, aby bylo bezpečné pro vaše srdce?

Nová studie ukazuje souvislost mezi konzumací více než 400 mg kofeinu denně a zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění, a to i u zdravých jedinců.

Pití příliš velkého množství kávy může být škodlivé i pro zdravé lidi. (Ilustrační obrázek: AI)

Nency Kagathara z lékařské fakulty a nemocnice Zydus (Indie) je hlavní autorkou studie. Kagathara vysvětluje: „Pravidelná konzumace kofeinu může narušit sympatický nervový systém, což vede ke zvýšení krevního tlaku a srdeční frekvence.“ Výsledky analýzy byly prezentovány začátkem srpna na konferenci Americké kardiologické akademie v indickém Dillí.

Kagatharův tým změřil krevní tlak a srdeční frekvenci 92 zdravých dospělých po absolvování tříminutového testu chůze. Dobrovolníci ve věku 18 až 45 let měli na začátku experimentu normální krevní tlak.

Téměř 20 % účastníků konzumovalo více než 400 mg kofeinu denně, což odpovídá asi 4 šálkům kávy, 10 plechovkám limonády nebo 2 lahvím energetického nápoje. V průběhu času u této skupiny docházelo k postupnému zvyšování tepové frekvence a krevního tlaku.

Autorka Kagathara uvádí, že městské ženy v manažerských a obchodních pozicích konzumují nejvyšší denní množství kofeinu.

Ti, kteří konzumují více než 600 mg kofeinu denně, zažívají výrazné zvýšení tepové frekvence a krevního tlaku. Odborník Kagathara radí: „Zvyšování povědomí o rizicích kávy je zásadní pro zlepšení kardiovaskulárního zdraví všech.“

Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) uvádí, že konzumace méně než 400 mg kofeinu denně „obvykle nezpůsobuje škodlivé ani negativní účinky“. Úřad však uznává, že někteří lidé jsou na kofein citlivější a že metabolismus kofeinu se u jednotlivých osob liší.

Vysoký krevní tlak je spojen s vyšším rizikem ischemické choroby srdeční, srdečního selhání, chronického onemocnění ledvin a demence.

Odborníci doporučují pravidelné cvičení a výživnou stravu ke snížení krevního tlaku. Pokud hubnutí, změny ve stravování a cvičení nepomáhají, může být nutná medikace.

Dr. AS Benjamin Hirsh, vedoucí preventivní kardiologie v nemocnici North Shore University Hospital (USA), zhodnotil výsledky studie jako zajímavé: „Lidé si časem uvědomí, že pití příliš velkého množství kávy může být pro srdce nebezpečné, zvyšovat krevní tlak a způsobovat arytmie. Závislost na kofeinu může zvýšit produktivitu a udržet vás ve střehu, ale zdraví by mělo být vždy na prvním místě.“

Kofein, stimulant obsažený v kávě, může zvýšit produkci stresových hormonů norepinefrinu a adrenalinu, čímž zvyšuje tepovou frekvenci a krevní tlak stahováním cév. Bylo však také prokázáno, že kofein mimo jiné zlepšuje náladu a snižuje riziko některých typů rakoviny.

Zdroj: https://baoquocte.vn/uong-bao-nhieu-ca-phe-moi-ngay-la-an-toan-cho-tim-282930.html