S jasným vědomím, že budování značky rýže musí začít zlepšováním kvality, realizovalo okresní zemědělské servisní centrum Yen Thanh v posledních letech řadu projektů produkce organické rýže, zaměřených na inovace od produkce rýže, sklizně až po zpracování a spotřebu, a zpočátku dosáhlo pozitivních výsledků.
Konkrétně se u organicky pěstované rýže nepoužívají chemická hnojiva ani pesticidy, stimulanty růstu, insekticidy atd. Místo toho producenti používají organická hnojiva, biologická opatření, ekologicky šetrné a biologické produkty k omezení škůdců a chorob.
Pan Nguyen Van Linh, farmář pěstující rýži podle tohoto modelu v obci Cong Thanh, se podělil: „Moje rodina vypěstuje téměř 5 sao rýže, což je první letní a podzimní úroda, která se účastní ekologického pěstování rýže. Váhal jsem, protože jsem rýži pěstoval tradičním způsobem již dlouhou dobu. Ale díky nadšenému vedení okresních zemědělských úředníků ohledně technického postupu a péče proběhla první sklizeň hladce. Letní a podzimní úroda přinesla přes 2,5 quintalu/sao, přičemž čerstvou rýži na poli jsem prodal za více než 820 000 VND/quintal, kterou nakoupilo zemědělské družstvo Quyet Tien. Ekologická produkce rýže šetří hnojiva, čistá rýže je méně náchylná k škůdcům a chorobám a prodejní cena je vysoká, takže jsme velmi nadšení.“
Pan Nguyen Van Nham - místopředseda Lidového výboru obce Cong Thanh uvedl: „V loňské letní a podzimní sklizni zavedla obec Cong Thanh model výsadby 15 hektarů odrůdy J02, čistokrevné odrůdy rýže JAPONICA pocházející z Japonska, v ekologickém zemědělství.“ Organická produkce bez použití anorganických hnojiv ani pesticidů pomáhá snížit náklady o 25–30 % a zvýšit ekonomickou hodnotu o více než 20 % ve srovnání s masovou produkcí. V jarní sklizni v roce 2024 plánuje obec Cong Thanh rozšíření o dalších 5 hektarů.“
Pan Nguyen Trong Huong - ředitel okresního zemědělského servisního střediska Yen Thanh doplnil: „Od jarních a letních a podzimních plodin roku 2023 zavedlo okresní zemědělské servisní středisko Yen Thanh model výsadby 44 hektarů čisté odrůdy rýže JD2 (Japonsko) v obcích Van Thanh, Lien Thanh, Minh Thanh a Van Thanh.“
Všechny procesy jsou uzavřené, jako je setí sazenic do mis, používání přesazovacích strojů, zejména říkání „ne chemikáliím“ používat biologické produkty, organická hnojiva, vytvářet bezpečné rýžové produkty. Podle statistik má rýže v modelu výnos přes 6 tun/ha, ve srovnání s hybridními odrůdami rýže se sice snížil, ale ekonomická hodnota se zvýšila o více než 20 %.
Okresní zemědělské servisní centrum podporuje více než 44 hektarů rýže pěstované ekologicky. Yen Thanh spolupracuje s místními družstvy na nákupu produktů od farmářů ke zpracování a budování značky „rýže Yen Thanh“.
Výhodou je, že přímo v okrese Yen Thanh se nachází závod na zpracování rýže skupiny TH s moderní technologickou linkou. Množství zde nakoupené a zpracované bio rýže produkuje kvalitní produkty, lesklá, rovná a krásná zrna. V roce 2023 zemědělské servisní centrum okresu Yen Thanh nakoupilo a zpracovalo přes 10 tun bio rýže, která se těší velké oblibě u zákazníků.
Bio rýže má mnoho výhod, jako je vysoký obsah živin, který je dobrý pro zdraví uživatele. Po uvaření dodává rýži přirozené aroma, lepivost a charakteristickou chuť. Pokud jde o produkci, ačkoli jsou bio rýžové produkty na trhu nově uvedeny na trh, nabídka pro zákazníky nestačí.
V současné době zemědělské servisní centrum okresu Yen Thanh koordinuje s dalšími sektory postupné budování značky rýže Yen Thanh. Například podávání žádostí o registraci ochranné známky pro speciální rýžové produkty Yen Thanh, skenování QR kódů...
Paní Le Thi Hoai Chung - Tajemník stranického výboru okresu Yen Thanh dodal: „V dlouhodobém horizontu bude okres Yen Thanh věnovat pozornost, řídit, poskytovat pokyny a povzbuzovat obyvatele obcí k rozšiřování a rozvoji oblastí s vysoce kvalitní rýží. Tím se vytvoří předpoklady pro rozvoj značky, zvýšení hodnoty speciální rýže Yen Thanh a posune se směrem k účasti na exportním trhu, čímž se zvýší hodnota bio rýže a přispěje se ke zvýšení příjmů zemědělců.“
Zdroj
![[Fotografie] Zahájení 14. konference ústředního výboru strany 13. sněmu](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/05/1762310995216_a5-bnd-5742-5255-jpg.webp)
![[Fotografie] Panorama vlasteneckého soutěžního kongresu novin Nhan Dan na období 2025-2030](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/04/1762252775462_ndo_br_dhthiduayeuncbaond-6125-jpg.webp)
Komentář (0)