Největší sad Buddhových rukou na severu se pilně připravuje na Tet.

Tvrdá práce s přípravou na Tet

Lidé ve vesnici Dac So jsou k Buddhovým ručičkám připoutáni již mnoho let. Díky vhodným půdním a povětrnostním podmínkám Buddhovy ručičky zde dobře rostou a přinášejí vysokou ekonomickou efektivitu.

Buddhův strom ruky je často považován za symbol štěstí, radosti a lásky.

Buddhova ruka má dvě hlavní úrody ročně: 15. den 7. lunárního měsíce a Tet. Aby farmáři uspokojili poptávku na trhu, zejména během těchto dvou příležitostí, musí se o stromy Buddhovy ruky starat a připravovat je celé měsíce.

Lunární Nový rok je pro obyvatele kmene Dac So nejočekávanějším obdobím. Foto: Ngoc Minh.

V časných jarních měsících je třeba větve prořezat a přišroubovat. Začátkem léta strom přirozeně vykvete. Ihned poté musí zemědělec strom chemicky pohnojit, aby včas na Tet rozkvetl a přinesl plody.

Čím více se Buddhova ruka podobá Buddhově ruce a je zelená a lesklá, tím je populárnější a za tím vyšší cenu se prodá.

Podle paní Nguyen Thi Lien, která zde mnoho let pěstuje strom Buddhovy ruky, jsou zahradníci v Dac So v současné době zaneprázdněni posledními přípravami na nadcházející sezónu Tet.

Lidé rychle prořezávají, plejí a chrání rostliny před mrazem. Vždycky někdo dohlíží na Buddhovu zahradu. I když je období před Tetem trochu rušnější, všichni s radostí očekávají dobrou úrodu ovoce.

„Moje rodina má asi 2 hektary Buddhových ručně sazených stromů, což odpovídá sklizni téměř 20 000 plodů na kus. Množství je velké, takže doba přípravy a péče je také poměrně dlouhá. Poblíž Tetu musíme rozhodně najmout lidi, aby je sklidili a zabalili,“ řekla paní Lien.

Obavy před hlavní vegetační sezónou

Je známo, že Buddhův strom má dlouhé vegetační období. Aby zahradníci mohli sklidit ovoce, musí strávit 3–4 roky sázením sazenic, péčí o velké stromy a nechat je kvést a nést plody. Buddhův strom sice přináší vysokou ekonomickou efektivitu, ale vyžaduje také velký investiční kapitál.

Proto v době blízké hlavní sezóně, jako je lunární Nový rok, musí zahradníci v Dac So kromě péče o své rostliny věnovat pozornost také počasí a kolísání poptávky na trhu.

Ovoce z Buddhovy ruky je oblíbené během svátku Tet. Foto: Ngoc Minh.

Buddhova ruka je rostlina, která má ráda světlou, teplou půdu a nesnáší chlad. Nestabilní počasí má negativní vliv jak na rostlinu, tak na plody.

Pan Phan Huy Thang, majitel Buddhovy ruční zahrady, uvedl, že tento strom lze zasadit pouze na novém pozemku a po 5 letech musí být znovu zasazen.

Navíc poptávka na trhu je každý rok jiná, takže i když předem předpovíme, kdy strom vykvete a ponese plody, je těžké být zcela přesní.

Pan Thang se podělil: „Protože letos lidé dávají přednost zelené Buddhově ruce, nechal jsem strom vykvést v srpnu. Do Tetu budou plody správné velikosti a krásy, stále zelené.“

V Buddhových ručních zahradách se v současnosti sklízí drobné a drobné ovoce, které se prodává během úplňku nebo prvního dne lunárního měsíce, zatímco velké a krásné plody se nechávají na hlavní úrodu lunárního Nového roku.

Zdroj