V kamencové zemi Soc Trang lidé riskují své životy, aby pěstovali mandarinky, speciální strom. Plodů je tak hojných, že žasne celá vesnice.

Mandarinky se snadno pěstují a vyžadují jen malou péči, a proto mnoho zemědělců v obcích Long Hung a Hung Phu v okrese My Tu (provincie Soc Trang ) rozšířilo své osázené plochy a postupně jimi nahradilo neúčinné plodiny, jako je cukrová třtina a kajeput.

Pan Nguyen Minh The z obce Hung Phu (okres My Tu) nás vzal na návštěvu do mandarinkové zahrady své rodiny a svěřil se: „Toto je mandarinková zahrada, která sklízí svou první úrodu o rozloze 0,6 hektaru. Celá mandarinková zahrada byla dříve osázena stromy Melaleuca. Vzhledem k nízké ekonomické efektivitě stromů Melaleuca jsem se rozhodl přejít na pěstování mandarinkových stromů a zvětšit celkovou plochu mandarinkové zahrady na 2 hektary.“

Pan Minh The dodal: „Mandarinkový strom lze sklízet po 3 letech od výsadby. Mandarinkový strom plodí po celý rok a když je strom starý 5 let nebo více, je výnos ještě vyšší, protože strom má mnoho větví, větviček a široký korunní strom, takže produkuje hodně ovoce.“

Vrcholná sklizeň mandarinek je ve třetím a čtvrtém lunárním měsíci a od devátého lunárního měsíce do ledna. Ceny mandarinek jsou obvykle vysoké během období sucha, od 20 000 do 22 000 VND/kg; během období dešťů se ceny pohybují od 16 000 do 18 000 VND/kg.

Moje rodinná mandarinková zahrada sklízí 5krát ročně s celkovou výnosností 20 tun. Po odečtení sezónních investičních nákladů je zisk více než 300 milionů VND/rok. Tato částka je mnohonásobně vyšší než pěstování cukrové třtiny a kajeputových stromů.

Pan Nguyen Minh The, obec Hung Phu, okres My Tu (provincie Soc Trang), vedle rodinné mandarinkové zahrady, která generuje příjem přes 300 milionů VND/rok/2ha. Foto: THUY LIEU

„Ovocná plocha v obci Hung Phu je téměř 440 hektarů, z čehož plocha pro mandarinky činí více než 325 hektarů. Mandarinkové stromy se v obci Hung Phu pěstují již více než 20 let. Většina pěstitelů mandarinek má bohatý a prosperující život.“

V současné době má obec jedno družstvo pěstující mandarinky a pokračuje v rozvoji dalšího družstva směřujícího k založení družstva pěstujícího mandarinky, které by propojilo spotřebitele s nákupčími společnostmi a podniky a obsluhovalo domácí trh, včetně exportu.

„Kromě toho má obec 30 hektarů mandarinek s kódem oblasti pěstování vydaným specializovaným sektorem. „Vzhledem k tomu, že obec určila mandarinky jako hlavní plodinu v lokalitě, bude v nadcházejícím období i nadále povzbuzovat zemědělce k rozšíření jejich pěstování,“ uvedl pan Tran Van Can - místopředseda Lidového výboru obce Hung Phu (okres My Tu, provincie Soc Trang).

Pan Nguyen Hung Ban z obce Hung Phu, který pěstuje kumkváty již více než 20 let, řekl: „Ačkoli se jedná o snadno pěstovatelný a nenáročný strom, zahradníci musí dbát na to, aby mu poskytovali dostatečné živiny.“

Díky studiu vlastností stromu se moje 4hektarová mandarinková zahrada obdělává již 20 let a stále přináší dobré výnosy. Mandarinky pěstuji pouze s použitím organického hnojiva. Hnojivo se vyrábí z kompostované slámy a kravského hnoje. Před hnojením stromu nejprve nakypřím půdu kolem jeho základny. Nejlepší doba na hnojení je na začátku a na konci období dešťů.

Jak strom roste, odřezávám suché větve a zastřihuji husté listy kolem paty, čímž vytvářím větrání, aby strom mohl bohatě kvést a plodit. Když strom plodí, měl bych z větví odstranit část plodů a ponechat přiměřený počet plodů, aby plody měly jednotnou velikost a nejlepší kvalitu.

Kromě toho je nutné věnovat pozornost škůdcům, kteří napadají listy a plody, jako jsou zelení červotoči, listové minery, octomilky, červení pavouci atd., a včas jim předcházet a ošetřovat je.

Díky dobrému uplatňování technických opatření při pěstování mandarinkových zahrad se produktivita mandarinkové zahrady udrží ročně na úrovni 10 tun/ha. Celková produkce mandarinkových zahrad po sklizni je 40 tun/4ha/rok, průměrná prodejní cena je 18 000 VND/kg, po odečtení nákladů je zisk více než 600 milionů VND/rok.

Úroda mandarin po sklizni je docela dobrá, obchodníci si je přicházejí do zahrady koupit. V současné době se okres My Tu (provincie Soc Trang) zaměřuje na rozvoj koncentrovaných oblastí pěstování ovoce v těchto dvou obcích, kde se budou pěstovat dvě hlavní plodiny: karambola a mandarinky, protože tyto druhy stromů jsou vhodné pro danou půdu, dávají dobrý výnos a kvalitu ovoce a jsou na trhu oblíbené.

„Aby se v okrese dobře rozvíjela ovocnářská oblast, bude okres podporovat a mobilizovat zemědělce k přeměně ekonomicky neefektivních plodin na pěstování jablek karambolových a mandarinek.“

Spolu s tím okres poskytne technickou podporu pro výsadbu, pokyny k péči o stromy během celého jejich růstu a bude mít odpovídající podpůrné politiky pro domácnosti při přeměně plodin...“, uvedl pan Nguyen Thanh Dien - vedoucí odboru zemědělství a rozvoje venkova okresu My Tu (provincie Soc Trang).

Zdroj: https://danviet.vn/vung-dat-phen-soc-trang-dan-lieu-trong-quyt-duong-cay-dac-san-trai-ra-qua-troi-ca-lang-phuc-lan-20241012003957964.htm