Vietnamská „perla“ je nejdražší na světě a dalece předčí řadu konkurentů.

Ceny rýže u mnoha konkurentů, jako je Thajsko, Pákistán, Indie..., prudce klesly, zatímco vietnamská „perla“ je stabilní a je nejdražší na světě .

Data Vietnamské potravinářské asociace ukazují, že v obchodní seanci 10. října byla cena 5% zlomkové rýže z Vietnamu stabilní na 538 USD/tuna, což je o 40 USD/tuna více než u stejného druhu z Thajska, o 51 USD/tuna více než v Pákistánu a o 49 USD/tuna více než v Indii.

V posledních dnech na globálním trhu s rýží cena této potraviny prudce klesla, když se Indie rozhodla od 28. září zrušit zákaz vývozu bílé rýže odrůdy basmati.

Cena thajské rýže proto prudce klesla z 567 USD/tuna dne 27. září (předtím, než Indie zrušila zákaz vývozu) do 10. října o 69 USD/tuna (což odpovídá poklesu o 12 %) na 498 USD/tuna. Cena pákistánské rýže také prudce klesla o 45 USD/tuna, což odpovídá poklesu o 8,5 % na 487 USD/tuna.

Ceny vietnamské rýže klesly z 562 dolarů za tunu na 538 dolarů za tunu. Ve srovnání s konkurenty Thajskem a Pákistánem klesla cena vietnamské „perly“ nejméně, pouze o 4,2 %. Díky této stabilitě vietnamská rýže daleko překonala své konkurenty a nadále má nejdražší cenu na světě.

Ve srovnání s 19. červencem 2023 (období před celosvětovým prudkým nárůstem cen rýže) Vietnamská rýže jsou za stejnou cenu. Thajská rýže je mezitím o 43 USD/tuna levnější než 541 USD/tuna.

Podniky v rýžovém průmyslu se domnívají, že je pro vietnamskou rýži obtížné klesnout hluboko pod 500 USD/tunu. Země jako Filipíny, Indonésie a Malajsie totiž stále silně zvyšují své nákupy, zatímco naše domácí nabídka pro export je nízká.

Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Phung Duc Tien se podělil o vietnamské exportní aktivity v oblasti rýže v souvislosti se zrušením zákazu vývozu bílé rýže ze strany Indie a uvedl, že vietnamská rýže má v současnosti relativně stabilní podíl na trhu, hodnotu i kvalitu. Za posledních 9 měsíců Vietnam vyvezl více než 7 milionů tun rýže, což představuje nárůst o 23,5 % oproti stejnému období loňského roku.

Zdůraznil také, že ekosystém v hodnotovém řetězci propojeném s trhem vietnamského rýžového průmyslu stále funguje relativně pevně a systematicky. Výkyvy způsobené zrušením zákazu vývozu rýže z Indie proto nebudou mít na toto odvětví naší země velký dopad.

Americké ministerstvo zemědělství předpovídá, že vývoz rýže z Vietnamu by měl v nadcházejícím sklizňovém roce dosáhnout 7–7,5 milionu tun. Vietnamská bio rýže a voňavé rýžové výrobky jsou oblíbené v mnoha zemích díky své rozmanitosti a vysoké kvalitě, což pomáhá udržovat vyšší prodejní ceny ve srovnání s Indií a Thajskem.

Zdroj