V této obci v Tuyen Quangu lidé pěstují plody gac, které mají velké, červené plody. Prodávají je jako léčivé byliny a vydělávají si tak více peněz.

V poslední době se některé zemědělské domácnosti v obci Vinh Quang (okres Chiem Hoa, provincie Tuyen Quang) odvážně pustily do pěstování zeleného lupene, což zpočátku přineslo lepší ekonomickou efektivitu a přispělo ke zlepšení kvality života.

V současné době jsou produkty GAC hlavní surovinou používanou při zpracování léčivých esenciálních olejů a výrobě potravin, které jsou na trhu oblíbené.

S ohledem na tuto potřebu se nedávno některé zemědělské domácnosti v obci Vinh Quang (Chiem Hoa, Tuyen Quang ) odvážně pustily do pěstování stromů GAC, což zpočátku přineslo ekonomickou efektivitu a přispělo ke zlepšení kvality života.

Průkopník v pěstování ovoce GAC na půdě Vinh Quang

Pan Doan Van Chung, narozený v roce 1973 ve vesnici Quang Hai v obci Vinh Quang (okres Chiem Hoa), je prvním člověkem, který pěstoval ovoce GAC v obci Vinh Quang.

Pan Chung se podělil o svou příležitost pěstovat arašídy a uvedl, že se prostřednictvím médií dozvěděl o vysoce efektivním modelu pěstování arašídů v provincii Thai Binh . Provedl průzkum a vybral si tuto plodinu pro rozvoj ekonomiky.

Nejprve zasadil stromy gac, ale po určité době péče si všiml, že stromy rostou pomalu a nejsou příliš efektní.

Rozhodl se pro změnu a hledání odrůd s vysokým výnosem a dobrou kvalitou. V roce 2011 investoval do vybudování systému sloupů a trelážů, aby se specializoval na pěstování gacu, a začal vyvíjet produkty zpracované z plodů gacu.

Pan Chung řekl: Pěstování gacu je docela jednoduché a nevyžaduje mnoho péče. Po sklizni, do konce třetího lunárního měsíce, musíte začít s čištěním zahrady, odříznout všechny stonky a větve stromu, ponechat pouze základnu a poté hnojit, abyste se připravili na novou úrodu. Když základna vyraší, prořezejte ji a ponechte pouze jeden hlavní výhonek pro šplhání po mříži.

Družstvo vykupuje čerstvé ovoce GAC a zpracovává ho na produkty s vysokou ekonomickou hodnotou.

Od května do srpna lunárního kalendáře, kdy gac roste na treláži, kvete a plodí, se provádí péče a hnojení. Když přijde zima, listy gacu postupně mění barvu ze zelené na žlutou, usychají a opadávají, tehdy gac začíná dozrávat a je připraven ke sklizni.

Náklady na každý hektar gacco stromů v prvním roce činí více než 100 milionů dongů, včetně investic do betonových pilot, ocelových drátěných mříží, semen, hnojiv atd. V následujících letech náklady klesají. Zejména období růstu gacco stromů je poměrně dlouhé, asi 15 až 20 let. Stačí tedy zasadit pouze jednou, abyste mohli sklízet alespoň 15 let po sobě.

Stromy odrůdy Gac dávají pouze jednu sklizeň ročně, od konce října předchozího roku do konce ledna následujícího roku, s průměrným výnosem 20–25 tun plodů na hektar. V současné době je nákupní cena zralých plodů 21 000 VND/kg, přičemž každý hektar odrůdy Gac vynese v průměru více než 450 milionů VND/rok.

Model pěstování ovoce GAC, který použila rodina pana Chunga, přinesl vysokou efektivitu a mnoho lidí z vesnice i sousedních obcí se z něj učilo a následovalo ho. V současné době má obec Vinh Quang více než 30 hektarů pěstovaných plodů GAC, v okrese Chiem Hoa je více než 120 hektarů pěstovaných plodů GAC soustředěných v obcích: Kim Binh, Vinh Quang, Tri Phu, Tan Thinh...

Vývoj zpracování a nalezení stabilního výstupu pro produkty GAC

Pan Chung se nejen odvážně snažil přeměnit plodiny, ale také se snažil najít stabilní odbytiště pro své produkty. Zpočátku postavil ruční sušárnu, ale kvůli nedostatku zkušeností jeho výrobky z bavlny ztrácely barvu a zákazníci je nekupovali, což vedlo k neúspěchu. Neodradil se a nadále se učil a učil se ze zkušeností těch, kteří šli před ním a uspěli.

Od roku 2015 kromě rodinné produkce gac nakupuje také veškeré čerstvé ovoce gac od sousedů, aby zpracoval membránu gac, usušil ji a dále prodal zařízením na extrakci esenciálních olejů v provinciích Hung Yen, Thai Nguyen a Bac Giang.

Aby pan Chung dále rozšiřoval produkci, založil v roce 2020 zemědělské servisní a obchodní družstvo Chung Tin s 10 členy, které se specializuje na pěstování, nákup, poradenství a dodávky zeleně a zemědělských produktů. Družstvo investovalo do instalace elektrického systému sušení zeleně, čímž vytvořilo pracovní místa pro více než 20 sezónních pracovníků.

Během listopadové a prosinecové sezóny družstvo nakupuje v průměru několik tun ovoce GAC denně od domácností v obci Vinh Quang a dalších obcích v oblasti. V roce 2023 družstvo nakoupilo a zpracovalo více než 300 tun čerstvého ovoce. Podle pana Chunga jsou sušené membrány GAC a produkty GAC oleje družstva u zákazníků velmi ceněny, ale v současné době nestačí k uspokojení objednávek.

Cílem družstva je budovat značky produktů, rozšiřovat a udržovat stabilní oblasti s nerostnými surovinami. Družstvo podepsalo smlouvy na pěstování a spotřebu produktů z ovsa pro domácnosti, které potřebují pěstovat ovsa v provincii; domácnosti jsou proškoleny v technikách pěstování, péče a hubení škůdců; dostávají předem osivo a mikrobiální hnojiva, když mají domácnosti potřebu, a po sklizni se odečítají z produktů.

V roce 2024 mělo družstvo rozlohu surovin o rozloze 120 hektarů, ale kvůli dopadu bouře č. 3 je v současné době k dispozici 60 hektarů s průměrným výnosem 25 tun/hektar při ceně 21 000 VND/kg. V současné době má družstvo 3 hlavní produkty: esenciální olej z galusku, sušenou membránu z galusku a mražené jádro z galusku.

Družstvo navíc podepsalo smlouvu na nákup čerstvého ovoce GAC s potravinářskými společnostmi a podniky, takže produkce je vždy stabilní. V roce 2024 mělo družstvo 1,5 hektaru pěstební plochy GAC v obci Quang Hai v obci Vinh Quang, které bylo uděleno pěstitelské číslo oblasti. To je předpokladem pro zvýšení konkurenceschopnosti a zvýšení hodnoty produktů družstva a podmínkou pro export zemědělských produktů družstva na mezinárodní trhy.

V nadcházejícím období bude družstvo pokračovat v rozvoji oblastí s těžbou surovin a zlepšování kvality místních produktů OCOP, budování značek, které splňují požadavky domácích podniků, a cílení na exportní trhy.

Pěstování šupinatého stromu nejen pomáhá mnoha domácnostem využívat smíšené zahrady, přináší lidem příjem a pomáhá rodinám vymanit se z chudoby a zbohatnout. Vzhledem k tomu, že počáteční investiční kapitál pro pěstování šupinatého stromu je poměrně vysoký (výroba treláží a betonových pilotů), v průměru 120 milionů/ha, způsobuje to potíže domácnostem, které chtějí šupinatý strom pěstovat, ale nemají k tomu dostatečné podmínky. V současné době se šupinatý strom pěstuje pouze v malém měřítku, jen málo domácností produkuje na velké ploše, takže nabídka je nízká a neuspokojuje poptávku. Proto se doufá, že pro rozvoj modelu směrem k komoditní produkci bude existovat mechanismus podpůrné politiky, který pomůže lidem získat přístup k úvěrovému kapitálu, aby šupinaté stromy mohly lidem přinést vysokou ekonomickou efektivitu.

Zdroj: https://danviet.vn/xa-nay-o-tuyen-quang-dan-trong-gac-ra-qua-to-bu-da-do-au-ban-lam-duoc-lieu-thu-tien-nhieu-hon-2025031015523692.htm