Země ostřice Vinh Long je v období sklizně zelená jako samet

Během nedávné cesty na Západ se fotograf Nguyen Khanh Vu Khoa (HCMC) zastavil v Cang Longu v provincii Vinh Long. Byl velmi ohromen atmosférou sklizně, kterou tam lidé měli, a také scenérií rozlehlých zelených polí ostřic připravených ke sklizni.

Během nedávné cesty na Západ se fotograf Nguyen Khanh Vu Khoa (HCMC) zastavil v obci Cang Long v provincii Vinh Long . Byl velmi ohromen atmosférou sklizně, kterou tam lidé měli, a také scenérií rozlehlých zelených polí ostřic připravených ke sklizni.

Cang Long a Vung Liem jsou dvě oblasti ostřice, které se nacházejí podél řeky Co Chien. Plocha, kde ostřice roste, se zde pohybuje až na tisíce hektarů a z dálky vypadají zelená pole ostřice kymácející se ve větru jako obrovský koberec.

„Každé období kvetoucí ostřice je obdobím naděje. Je to období zablácených rukou, které stále živí mnoho snů. Je to krása Západu nejen z přírody, ale také z lidí, kteří zde žijí v harmonii a jednoduchosti.“ Pan Vu Khoa se podělil o své pocity po pořízení série fotografií s názvem V průběhu období ostřice v Tra Vinh (Cang Long byl před sloučením okresem staré provincie Tra Vinh).

Ostřice se v Cang Long pěstují již více než 20 let a dobře rostou díky slané půdě bohaté na kamenec, která je během období povodní často zaplavována a během období sucha dochází k pronikání soli. Charakteristickými znaky ostřic v Cang Long jsou silné stonky vysoké až 2 m, patřící do čeledi ostřicovitých a lze je sklízet v průměru 3krát ročně.

V minulosti se ostřice sbírala a sušila na výrobu svazků rýže, na vázání ryb a masa na trh nebo na balení zeleniny... Dnes obyvatelé Cang Longu pěstují ostřici, aby získali suroviny na výrobu řemeslných výrobků, jako jsou rohože, stěny, polštáře, košíky... nejen k prodeji v tuzemsku, ale také k nalezení způsobů, jak je vyvážet do zahraničí.

Pro domácí trh poskytuje ostřice Cang Long suroviny pro vesnice vyrábějící rohože na severu, jako je Hanoj a vesnice vyrábějící rohože Dinh Yen v provincii Dong Thap.

Pro domácí trh poskytuje ostřice Cang Long suroviny pro severní vesnice vyrábějící rohože a pro vesnici Dinh Yen v provincii Dong Thap .

Zejména My Duc a Cang Long jsou uznávány jako řemeslné vesnice pro tkaní koberců a rohoží pro export a staly se členy Vietnamské asociace řemeslných vesnic.

V obci Nhi Long v provincii Vinh Long je vesnice Duc My (dříve Tra Vinh) uznávána jako řemeslná vesnice pro tkaní koberců a rohoží na export a stala se členem Vietnamské asociace řemeslných vesnic.

Sklizeň ostřice vyžaduje sílu a obvykle ji provádějí muži. Po nařezání je nutné ostřici oklepat a roztřídit podle délky. Ostřice delší než 1,5 m se nazývá ostřice (typ 1), zbytek kratší než 1,5 m je ostřice typu 2, používaná hlavně k výrobě pletených provazů.

Proces sušení je také velmi důležitý. Za silného slunečního svitu trvá asi den, za slabého slunečního svitu nebo mírného deště dva dny. Usušené ostřice se poté svážou do malých svazků a rozprostřou se jako vějíř.

Z výšky je scenérie ostřicového pole Cang Long v období sklizně jako živý obraz, který se mění každou hodinu.

Farmáři si dávají pauzu na oběd a jedí jednoduché jídlo uprostřed pole s napůl sklizenou ostřicí.

Zelená rákosová pole nejenže přinášejí vysokou ekonomickou hodnotu, ale postupně se stávají atraktivním venkovským motivem pro umělce a turisty z celého světa, kteří jej navštěvují a fotografují.

„Uprostřed bujných rákosových polí táhnoucí se jako zelené hedvábné proužky farmáři z Cang Longu stále pilně pracují. Scéna pilné práce, jednoduchá a srdcervoucí,“ sdělil pan Vu Khoa.