Vývoz masa se ve třetím čtvrtletí roku 2023 opět zvýší

Ministerstvo průmyslu a obchodu (Ministerstvo pro dovoz a vývoz) s odvoláním na údaje vietnamského celního úřadu uvedlo, že ve třetím čtvrtletí roku 2023 Vietnam vyvezl 5 780 tun masa a masných výrobků v hodnotě 28,37 milionu USD, což představuje nárůst objemu o 27,4 % a hodnoty o 19 % ve srovnání s druhým čtvrtletím roku 2023; ve srovnání se třetím čtvrtletím roku 2022 se objem vyšplhal o 45 % a hodnota o 33,9 %.

Vývoz masa a masných výrobků je stále velmi nízký.

Vietnamské maso a masné výrobky se vyvážejí převážně do zemí asijského regionu, z nichž největší export směřuje na trh v Hongkongu (Čína), kde se objemově a hodnotově podílí na celkovém vývozu masa a masných výrobků z celé země 40,48 % a dosáhne 49,88 %. Dosáhl 2 340 tun v hodnotě 14,15 milionu USD, což představuje nárůst o 13,7 % v objemu a 12,6 % v hodnotě ve srovnání s druhým čtvrtletím roku 2023; ve srovnání se třetím čtvrtletím roku 2022 jde o nárůst o 28 % v objemu a 46,5 % v hodnotě.

Do konce třetího čtvrtletí roku 2023 Vietnam vyvezl 16 160 tun masa a masných výrobků v hodnotě 77,85 milionu USD, což představuje nárůst objemu o 28,4 % a hodnoty o 39,3 % oproti stejnému období roku 2022.

Ve třetím čtvrtletí roku 2023 se mezi hlavní vyvážené druhy masa a masných výrobků řadí: čerstvé, chlazené nebo mražené vepřové maso (zejména mražená celá selátka a mražená celá prasata) vyvážené na trh v Hongkongu (Čína); ostatní maso a jedlé masné vedlejší výrobky po porážce jiných zvířat; čerstvé, chlazené nebo mražené maso (zejména mražené žabí maso) vyvážené zejména do Belgie, Spojených států, Francie, Kanady atd.

Čerstvé, chlazené nebo mražené drůbeží maso a jedlé vedlejší produkty (zejména mražené kuřecí nohy) se vyvážejí převážně do Číny. S výjimkou drůbežího masa a jedlých vedlejších produktů se vývoz veškerého masa a masných výrobků ve srovnání se stejným obdobím roku 2022 prudce zvýšil.

Na domácím trhu se ve třetím čtvrtletí roku 2023 cena živých prasat na začátku čtvrtletí zvýšila, ale do konce třetího čtvrtletí roku 2023 růst začal slábnout, načež cena vepřového masa klesla a zůstala stabilní. Průměrná cena živých prasat v celé zemi v říjnu 2023 nadále klesala.

Ceny hovězího a kuřecího masa (barevné peří) mezitím zůstaly stabilní, bez výrazných výkyvů ve srovnání s předchozím čtvrtletím. Produkce vepřového masa vzrostla, zatímco slabá poptávka na trhu a komplikovaná epidemická situace způsobily opětovný pokles cen vepřového masa.

Kupní síla se kvůli úsporám lidí příliš nezlepšila. V současné době je nabídka a poptávka po domácích hospodářských zvířatech obecně poměrně vyvážená a uspokojuje potřeby domácí spotřeby. Předpovídá se, že od nynějška do konce roku budou ceny vepřového masa na úrovni, která bude vyhovovat jak zemědělcům, tak spotřebitelům. Spotřeba vepřového masa v posledních měsících roku se může s nástupem svátečního období zlepšit.

V říjnu 2023 cena živých prasat v celé zemi silně kolísala, v prvních 20 dnech měsíce ceny klesly, poté v posledních několika seancích opět mírně vzrostly, ale ve srovnání s koncem minulého měsíce stále klesly. V současné době se sledovaná cena v provinciích a městech pohybuje mezi 50 000 a 54 000 VND/kg.

Konkrétně se aktuální cena živých prasat v severním regionu pohybuje mezi 52 000 a 54 000 VND/kg, což je o 1 000 až 2 000 VND/kg méně než s koncem minulého měsíce. V centrálním regionu, Centrální vysočině a jižním regionu se cena živých prasat pohybuje mezi 50 000 a 54 000 VND/kg, což je o 2 000 až 5 000 VND/kg méně než s koncem minulého měsíce.

Americké ministerstvo obchodu nedávno předpovědělo, že produkce vepřového masa ve Vietnamu se v roce 2024 zvýší o 5 % ve srovnání s rokem 2023 na 3,7 milionu tun, a to díky oživení domácí poptávky, jelikož se opět zrychluje ekonomická aktivita a zlepšují se aktivity v chovu hospodářských zvířat díky zvýšeným investicím a konsolidaci v živočišné výrobě.

Zdrojový odkaz: https://congthuong.vn/xuat-khau-thit-tang-tro-lai-trong-quy-iii2023-282875.html