Yen Dong Vyhlídky modelu chovu sumců

Aktivní zavádění vysoce ekonomicky efektivních plodin a chovu hospodářských zvířat do produkce je metoda, kterou zemědělci zavádějí. Zejména model chovu sumců zpočátku přinesl vysokou ekonomickou efektivitu a otevřel tak lidem cestu k hospodářskému rozvoji.

Jako jedna z prvních domácností, které v poslední době chovají sumce na ploše téměř 5 sao, chová pan Pham Xuan Vinh v osadě Dan Moi v obci Yen Dong téměř 20 000 sumců. Pan Vinh uvedl, že v minulosti jeho rodina na ploše 5 sao chovala převážně tradičního amura bělohřbetého, takže ekonomická efektivita nebyla vysoká. Prostřednictvím výzkumu pan Vinh zjistil, že sumci se chovají poměrně snadno, s nízkými investičními náklady, krátkou dobou chovu a vysokou ekonomickou efektivitou. Začátkem roku 2023 se rozhodl koupit si k chovu potěr a ryby se zatím velmi dobře rozvíjejí.

Sumec je druh ryby, který není náchylný k chorobám, rychle roste a lze jej chovat s vysokou hustotou, v průměru lze na 1 m2 nasadit asi 30 kusů. Doba odchovu je asi 4 měsíce, než je možné ho prodat, a ryby dosahují hmotnosti téměř 250 gramů na kus.

Podle pana Vinha je nutné pro chov sumců měnit vodu každých 15–20 dní, dezinfikovat dno rybníka a zajistit přístup k čisté vodě pro zdravý růst ryb. V současné době se jeho rodina o ryby dobře stará, aby mohly zdravě růst a zajistit dostatečné množství pro trh na konci roku. S prodejní cenou 55 000 VND/kg se z úrody 20 000 ryb vyprodukuje 1 tuna ryb. V průměru lze ročně sklidit 3 úrody, což je 2–3krát více než při tradičním chovu ryb. S rozlohou 5 sao ryb lze ročně sklidit 3 úrody, což po odečtení nákladů představuje zisk téměř 100 milionů VND. Veškerou ulovenou produkci nakupují obchodníci doma. V nadcházejícím období bude rodina pana Vinha pokračovat v rozšiřování chovné plochy, protože se jedná o vysoce hodnotnou rybu, která nevyžaduje mnoho péče.

Rodina pana Lai Duy Ngoa (vesnice Hoang Tien) je také jednou z domácností, které rozvíjejí model chovu sumců. Pan Ngo uvedl, že od doby, kdy Asociace farmářů obce podepsala smlouvu s jednotkou v Hai Duongu na dovoz plemen a nákup všech produkčních produktů pro obyvatele, on a některé domácnosti v obci chovají sumce. Během chovu byli on a další domácnosti instruováni o technikách péče, aby sumci rostli zdravě. Kromě toho také navštívil několik reálných modelů a získal online znalosti, které mohl aplikovat při chovu doma. Díky tomu se rybí plochy jeho rodiny zdravě rozrostly.

Yen Dong je hornatá obec v okrese Yen Mo s rozlehlou rozlohou, zejména s velmi velkou vodní plochou. Obec toho v poslední době využila a přeměnila 215 hektarů neúčinné půdy pro pěstování rýže na akvakulturu kombinovanou s pěstováním rýže. V současné době v obci 10 domácností odvážně chová sumce na ploše 10 hektarů. Jedná se o nové plemeno, specialitu, o kterou trh silně usiluje. Domácnosti aktivně pečují o nemoci a kontrolují je a očekává se, že během lunárního Nového roku Giap Thin 2024 budou schopny dodat více než 5 tun ryb.

Pan Le Sy Son, místopředseda lidového výboru obce Yen Dong, uvedl: „V posledních letech měl sumec vysokou a stabilní ekonomickou hodnotu. Přírodní zdroje sumce se však stále více vyčerpávají. Obec proto vždy vytváří příznivé podmínky pro domácnosti, které chtějí přeměnit svou oblast na chov sumců, aby si zvýšily příjem a stabilizovaly své životy.“

Přestavba chovných objektů tak, aby vyhovovaly skutečným podmínkám, je efektivním řešením, které přináší vysokou ekonomickou efektivitu, zejména pro domácnosti bez kapitálu a s malými rybníky, jako je Yen Dong. Úspěch modelu chovu ryb v terénu je základem pro to, aby obec pokračovala v jeho replikaci a popularizaci mezi domácnostmi s intenzivním chovem ryb v oblasti, a směřovala k rozšíření oblasti chovu sumců, což by zemědělcům přineslo velké příjmy a stabilní produkci.

Článek a fotografie: Tien Dat

Zdroj