141 Menschen nach Brotverzehr in Hoi An ins Krankenhaus eingeliefert

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Dies sind die Daten, die vom Gesundheitsamt der Provinz Quang Nam am Nachmittag des 14. September aktualisiert und bekannt gegeben wurden. Nach Angaben des Gesundheitsamtes der Provinz Quang Nam waren 33 der 141 vergifteten Personen Ausländer. Darüber hinaus zeichnete diese Einheit auch telefonische Informationen von einer Reihe weiterer Einwohner und Touristen auf, die ebenfalls angaben, nach dem Verzehr von Phuong-Brot in Hoi An Vergiftungserscheinungen gezeigt zu haben. Das Gesundheitsamt der Provinz Quang Nam fügte hinzu, dass zu den klinischen Symptomen einer Lebensmittelvergiftung hohes Fieber, Bauchschmerzen, häufiger weicher Stuhl, Erbrechen und Kopfschmerzen gehören.

Laut Mai Van Muoi, dem Direktor des Gesundheitsministeriums der Provinz Quang Nam , wies das Gesundheitsministerium unmittelbar nach Erhalt der Informationen über den Vorfall der Lebensmittelvergiftung in Hoi An am 11. September die medizinischen Einrichtungen in der Region an, Patienten mit Lebensmittelvergiftung dringend Notfallversorgung und -behandlung zukommen zu lassen. Kontaktieren Sie medizinische Einrichtungen außerhalb der Provinz, aktualisieren und erfassen Sie Informationen. Derzeit erhalten die meisten Patienten eine Basisbehandlung und sind stabil.

Das Gesundheitsministerium wies die Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene an, sich mit den zuständigen Stellen in der Stadt Hoi An abzustimmen, um die Ursache zu untersuchen und Proben zu entnehmen, die zur Untersuchung an das Pasteur-Institut in Nha Trang geschickt werden sollten. Gleichzeitig wurde der Brothandelshaushalt Phuong aufgefordert, seine Verarbeitungs- und Geschäftstätigkeiten vorübergehend einzustellen, um die Ermittlungen zu unterstützen, bis die Ergebnisse der Behörden vorlägen. Außerdem wurde das Unternehmen angewiesen, sich mit Behandlungseinrichtungen in Verbindung zu setzen, um die Kosten für die Behandlung der vergifteten Person zu decken, und bei der Untersuchung und Bearbeitung des Falles der Lebensmittelvergiftung aktiv mit den Behörden zusammenzuarbeiten.

Das Gesundheitsministerium forderte außerdem das Volkskomitee der Stadt Hoi An und die damit verbundenen Einheiten auf, die Einstellung des Betriebs der Bäckerei Phuong 2 zu überwachen, bis die zuständige Behörde zu einem Ergebnis im Vergiftungsfall gekommen ist. Empfehlen Sie für Einrichtungen, die Lebensmittelvergiftungen verursachen (Einrichtungen unter der Verwaltungshoheit des städtischen Volkskomitees), eine strenge Vorgehensweise gemäß dem Gesetz, wenn ein Abschluss des Lebensmittelvergiftungsfalls vorliegt. Weisen Sie die zuständigen Stellen an, die Informationen und Kommunikation zur Lebensmittelsicherheit gegenüber Betrieben in der Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und im Lebensmittelhandel sowie gegenüber den Verbrauchern hinsichtlich der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit zu verstärken.

Einem Bericht des Hoi An City Medical Center zufolge verkaufte die Bäckerei Phuong am 11. September insgesamt 1.920 Brote. Am 12. September wurden insgesamt 1.700 Brote verkauft.

Nachdem das Hoi An City Medical Center Informationen über eine Person erhalten hatte, bei der der Verdacht auf eine Vergiftung durch den Verzehr von Brot bestand, inspizierte es die Phuong-Brotfabrik unter der oben genannten Adresse. Gleichzeitig hat das Volkskomitee der Stadt Hoi An den Betrieb dieser Einrichtung eingestellt./.

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