20 köstliche Gerichte, die Sie bei einer Reise nach Thailand probieren sollten

Thailand lockt Touristen nicht nur mit atemberaubenden Landschaften, sondern auch mit seiner einzigartigen und abwechslungsreichen Küche. Falls Sie nicht wissen, was Sie in Thailand essen sollen, finden Sie unten eine Liste mit 20 herausragenden thailändischen Köstlichkeiten, die Sie auf Ihrer Reise nicht verpassen sollten. Lassen Sie uns diese reiche kulinarische Reise erkunden!

1. Pad Thai – Thailändische gebratene Nudeln

Pad Thai, ein bekanntes Gericht für alle Touristen , die nach Thailand reisen . (Foto: Collected)

Pad Thai ist eines der bekanntesten Gerichte der thailändischen Küche . Mit weichen und zähen gebratenen Nudeln, kombiniert mit Garnelen, Eiern, Sojasprossen, Erdnüssen und süß-saurer Tamarindensauce steht dieses Gericht immer auf der Liste der Gerichte, die man unbedingt probieren muss.

2. Tom Yum – Thailändische saure Suppe

Tom Yum ist ein würzig-saures Gericht mit dem Geschmack von Zitronengras, Limettenblättern, Chili und frischen Garnelen. Es ist eines der Gerichte mit den typischen Aromen thailändischer Spezialitäten .

3. Som Tum – Papayasalat

Som Tum oder Papayasalat ist ein erfrischendes, würziges Gericht aus geraspelter grüner Papaya, gemischt mit getrockneten Garnelen, Erdnüssen, Chili und Fischsauce. Es ist ein beliebtes und beliebtes Streetfood.

4. Khao Pad – Thailändischer gebratener Reis

Thai Khao Pad (gebratener Reis) erhält seinen einzigartigen Geschmack durch die Kombination von Duftreis, Eiern, Knoblauch und Fischsauce. Sie können Garnelen, Hühnchen oder Gemüse hinzufügen.

5. Massaman-Curry – Massaman-Curry

Rotes Curry ist eines der bekanntesten thailändischen Gerichte. (Foto: Collected)

Massaman Curry gilt als eines der besten Currys der Welt und hat eine leichte Süße, die Fülle von Kokosmilch und das volle Aroma von Gewürzen wie Zimt, Sternanis und Nelken.

6. Khao Niew Ma Muang – Mango-Klebreis

Das berühmte Dessert Khao Niew Ma Muang mit süßem Klebreis, kombiniert mit Scheiben reifer Mango und reichhaltiger Kokosmilch, ist ein wunderbares kulinarisches Erlebnis auf Ihrer Reise nach Thailand.

7. Moo Ping – Gegrillte Schweinefleischspieße

Moo Ping sind duftende, gegrillte Schweinefleischspieße, mariniert in Fischsauce, Knoblauch und Zucker. Sie werden normalerweise mit Klebreis und einer typischen Dip-Sauce serviert.

8. Kai Med Ma Muang – Gebratenes Hühnchen mit Cashewnüssen

Kai Med Ma Muang kombiniert zartes Hühnchen, knackige Cashewnüsse und getrocknete Chilis und kreiert so ein Gericht, das süß, salzig und leicht scharf ist.

9. Tom Kha Gai – Hühnersuppe mit Kokosmilch

Tom Kha Gai ist eine Hühnersuppe, die mit Kokosmilch, Zitronengras, Kaffirlimettenblättern und Pilzen gekocht wird und einen erfrischenden, milden, aber dennoch kräftigen Geschmack hat.

10. Pla Pao – Gegrillter Fisch mit Salz

Gegrillter Fisch Pla Pao wird mit einer Meeresfrüchte-Dip-Sauce mit Knoblauch, scharfen, salzigen und sauren Aromen genossen, die alle Sinne der Gäste anregen. (Foto: Collected)

Pla Pao ist ein ganzer gegrillter Fisch, der mit Salz bestrichen und dann über heißen Kohlen gegrillt wird. Der Fisch behält seine natürliche Süße und wird oft mit einer süß-sauren Dip-Sauce serviert.

11. Gaeng Keow Wan – Grünes Curry

Gaeng Keow Wan (grünes Curry) ist ein weiteres berühmtes thailändisches Curry mit einem würzigen, leicht süßen Geschmack durch Kokosmilch und der charakteristischen grünen Farbe von Basilikum und Basilikumblättern.

12. Kuay Teow Reua – Bootsnudeln

Kuay Teow Reua ist eine Art Nudelsuppe mit einer kräftigen Brühe, die nach Zimt, Kardamom und Rindfleisch duftet. Dieses Gericht stammt ursprünglich von den Nudelbooten, die auf den Flüssen Thailands Nudeln verkauften.

13. Larb – Hackfleischsalat

Larb ist ein beliebter Hackfleischsalat im Nordosten Thailands. Das Fleisch wird kurz mit Gewürzen, Minzblättern, Schalotten und Limettensauce angebraten, wodurch ein köstliches Gericht entsteht.

14. Satay – Gegrillte Spieße

Satay ist ein Fleischspieß, der in speziellen Gewürzen mariniert und dann über Holzkohle gegrillt wird. Es wird oft mit Erdnussbutter-Dip und eingelegter Gurke serviert.

15. Kanom Jeen – Thailändische Fischnudelsuppe

Kanom Jeen ist eine Nudelsuppe mit einem ganz besonderen Geschmack, mit dünnen, weichen Nudeln, Brühe aus Fisch und Kokosnuss, kombiniert mit Kräutern.

16. Tod Mun Pla – Thailändischer Fischkuchen

Tod Mun Pla ist ein thailändischer Fischkuchen aus gehacktem Fisch, der mit Kaffirlimettenblättern, Chili und Gewürzen vermischt und frittiert wird. Er wird normalerweise mit einer süß-sauren Dip-Sauce serviert.

17. Gegrilltes Rindfleisch aus Isaan

Isaan-Rindfleisch ist eine Spezialität aus Nordostthailand. Das Rindfleisch wird mit lokalen Gewürzen mariniert und über Holzkohle gegrillt, wodurch ein einzigartiger Geschmack entsteht.

18. Yam Talay – Meeresfrüchtesalat

Yam Talay ist ein frischer Meeresfrüchtesalat mit Gemüse und einer würzig-sauren Sauce, der einen frischen und sehr erfrischenden Geschmack verleiht.

19. Pad Kra Pao – Gebratenes Rindfleisch mit Basilikum

Pad Kra Pao und die oben genannten Gerichte haben die thailändische Küche bekannt gemacht. (Foto: Collected)

Pad Kra Pao ist gebratenes Rind- oder Schweinefleisch mit Basilikum, Knoblauch, Chili und Fischsauce. Es wird normalerweise mit weißem Reis und einem Spiegelei serviert.

20. Khao Soi – Gelbe Currynudeln

Khao Soi ist ein berühmtes gelbes Curry-Nudelgericht aus Nordthailand. Eine köstliche Brühe aus Curry und Kokosmilch, kombiniert mit Hühnchen oder Rindfleisch und knusprigen Nudeln.

Berühmte Restaurants, in denen Sie die oben genannten köstlichen thailändischen Gerichte genießen können, sind der Chatuchak-Markt, die Khaosan Road und Straßenimbisse. Die thailändische Küche ist sehr scharf. Machen Sie sich bereit, diese besonderen Aromen zu entdecken. Scheuen Sie sich nicht, ungewöhnliche Gerichte zu probieren. Vielleicht entdecken Sie auf dieser Thailandreise interessante neue Geschmacksrichtungen!

Quelle: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-thai-lan-20-mon-an-ngon-v15901.aspx