4 gefährliche Krankheiten, die mit Olivenöl verhindert werden können

Bei übermäßigem Verzehr kann Olivenöl leicht zu einer Kalorienüberladung und Gewichtszunahme führen. In Maßen genossen ist es jedoch äußerst gesund.

Olivenöl wird hergestellt, indem frische Oliven zerkleinert und anschließend mit einer Maschine gerührt werden, um das Öl zu extrahieren. Diese Mischung wird in eine Zentrifuge gepumpt, um das Olivenöl von Wasser und Fruchtfleisch zu trennen. Das resultierende Olivenöl wird laut der Gesundheitswebsite Verywell Health (USA) weiter gereinigt.

Die Verwendung von Olivenöl kann viele verschiedene Krebsarten verhindern

Der regelmäßige Verzehr von Olivenöl kann folgende gesundheitliche Vorteile bieten:

Vorbeugung von Herzerkrankungen

Studien zeigen, dass Menschen, die täglich etwa einen halben Esslöffel Olivenöl konsumieren, ein um 18 % geringeres Risiko für koronare Herzkrankheiten und ein um 14 % geringeres Risiko für Herzkrankheiten insgesamt haben. Ein Esslöffel entspricht etwa 15 ml.

Olivenöl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Ölsäure. Ölsäure trägt dazu bei, das „schlechte“ LDL-Cholesterin zu senken und das „gute“ HDL-Cholesterin zu erhöhen. Olivenöl ist außerdem reich an Antioxidantien, die Entzündungen und Blutdruck senken und Arteriosklerose vorbeugen.

Reduzieren Sie das Schlaganfallrisiko

Olivenöl kann das Schlaganfallrisiko senken, indem es Blutdruck und Cholesterin senkt. Eine in der Fachzeitschrift Clinical Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass der Verzehr von 1,5 bis 2,2 Esslöffeln Olivenöl pro Tag das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen senken kann.

Reduzieren Sie das Risiko von Typ-2-Diabetes

Eine Studie in der Fachzeitschrift Nutrition Diabetes ergab, dass der Verzehr von Olivenöl die Blutzuckerkontrolle bei Menschen mit Typ-2-Diabetes verbesserte. Dieser Vorteil ist auf das gesunde Fett und die phenolischen Verbindungen in Oliven zurückzuführen.

Reduzieren Sie das Krebsrisiko

Einer der bemerkenswertesten Vorteile von Olivenöl ist seine krebsvorbeugende Wirkung. Eine in der Zeitschrift PLoS One veröffentlichte Studie ergab, dass Olivenöl das Krebsrisiko um 31 % senken kann.

Unter ihnen verringerte sich das Risiko für Krebs im Verdauungstrakt um 23 %, für Brustkrebs um 33 %, für Harnwegskrebs um 54 % und für Lungen-, Kopf- und Halskrebs um 26 %. Dies liegt daran, dass Olivenöl reich an Antioxidantien wie Hydroxytyrosol und Oleuropein ist, die die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen, so Verywell Health .

Quelle: https://thanhnien.vn/4-can-benh-nguy-hiem-phong-tranh-duoc-bang-dau-o-liu-185240925145139461.htm