4 Ernährungsirrtümer durch Trenddiäten

Trenddiäten wie Keto, Detox, Rohkost... sind irreführend, da Kohlenhydrate beispielsweise dick machen und Eigelb schädlich für den Körper ist.

Kohlenhydrate verursachen Fett

Bei vielen Trenddiäten muss man die Kohlenhydrate reduzieren oder ganz weglassen, um das Gewichtsziel in kürzester Zeit zu erreichen, zum Beispiel bei Low-Carb- oder Keto-Diäten. Daher denken viele Menschen, dass Kohlenhydrate schlecht sind und nur zur Gewichtszunahme beitragen.

Kohlenhydrate sollten in einer ausgewogenen Ernährung 50–60 % der Gesamtenergiezufuhr ausmachen und sind die wichtigste, schnell verfügbare Energiequelle des Körpers. Anstatt diesen Nährstoff vollständig aus der Ernährung zu streichen, sollten wir daher raffinierte Kohlenhydrate und den Zuckergehalt in Lebensmitteln wie kohlensäurehaltigen Getränken, Süßigkeiten, Fast Food usw. reduzieren. Wir sollten die richtige Menge an Kohlenhydraten aus Vollkornprodukten, Obst und Gemüse zu uns nehmen.

Eigelb ist nicht gut.

Ein weiterer weit verbreiteter Irrtum ist, dass alle Fette ungesund sind, den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen und das Herz schädigen. Tatsächlich gibt es viele Arten von Fetten, aber eine hohe Aufnahme gesättigter Fette aus verarbeiteten Lebensmitteln ist schädlich für den Körper und erhöht das Risiko von Herzerkrankungen. Eigelb hingegen kann sich positiv auf die Gesundheit auswirken, da es reich an Proteinen und gesunden Fetten ist. Eigelb enthält außerdem viele Vitamine, Mineralstoffe und essentielle Nährstoffe wie die Vitamine A, D und E, die sich positiv auf Sehkraft, Immunsystem und Haut auswirken.

Diäten, die vollständig auf Kohlenhydrate verzichten, sind ernährungsphysiologisch irreführend. Foto: Freepik

Detox hilft beim Abnehmen

Detox- und Detox-Diäten mögen aufgrund ihrer strengen Zeitpläne und Diäten, wie z. B. dem ausschließlichen Trinken von Fruchtsäften oder dem Verzehr von unverarbeiteten Lebensmitteln, zunächst wirksam erscheinen. Diese Methode zur Gewichtsabnahme ist jedoch nicht nachhaltig, da sie die körpereigenen Reserven an essentiellen Nährstoffen erschöpft. Darüber hinaus leiden Diäthaltende auch unter langfristigen Folgen wie Magenproblemen, Akne, Haarausfall, Schwäche, Heißhunger und Unterernährung.

Anstatt einer restriktiven Diät zu folgen, sollten die Menschen darauf abzielen, Kalorien zu reduzieren und sich ausgewogen zu ernähren, einschließlich aller Nahrungsmittelgruppen, die der Körper braucht, und gleichzeitig ihre Gewichtsabnahmeziele zu unterstützen.

Verwenden Sie Honig zum Abnehmen

Viele Menschen glauben, dass alternative Süßstoffe wie Honig, Palmzucker, Sirup oder Kokosblütenzucker weniger Kalorien als Weißzucker enthalten und beim Abnehmen helfen können. Tatsächlich enthalten Weißzucker, Palmzucker und Honig die gleiche Menge an Kalorien und verursachen Blutzuckerspitzen. Diese unraffinierten Zucker können zwar geringe Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen enthalten, sind aber für den Körper kaum von Nutzen, da sie als zugesetzte Zucker eingestuft werden.

Chile (laut Hindustan Times )

Quellenlink: https://vnexpress.net/4-hieu-lam-ve-dinh-duong-do-an-kieng-theo-xu-huong-4616536.html