5 Lebensmittel, die Sie nicht mit Bananen essen sollten

Obwohl Bananen eine nahrhafte Frucht sind, führt die Kombination von Bananen und bestimmten Nahrungsmitteln der traditionellen indischen Medizin zufolge bei manchen Menschen zu Verdauungsstörungen.

Sowohl Bananen als auch Milch sind nahrhafte Nahrungsmittel. Viele Menschen kombinieren Bananen immer noch problemlos mit Milch, um Bananen-Smoothies herzustellen.

Nach der traditionellen indischen Medizin sind Bananen und Milch jedoch die am wenigsten verträglichen Lebensmittel. Neben Milch sollten auch einige proteinreiche Lebensmittel, Zitrusfrüchte usw. nicht zusammen mit Bananen gegessen werden. Der Artikel enthält Informationen von indischen Ernährungswissenschaftlern als Referenz.

1. Die Kombination von Bananen mit Milch verursacht Verdauungsstörungen

Der ayurvedische Ernährungsexperte Dr. Surya Bhagwati (Indien) erklärt, dass beim gemeinsamen Verzehr von Bananen und Milch Giftstoffe entstehen, die das Gleichgewicht im Körper aus dem Gleichgewicht bringen. Dies bringt die Darmflora durcheinander und kann auch zu Erkältungen, Husten und einer verstopften Nase führen. Seien Sie also vorsichtig mit dem beliebten Bananen-Smoothie, der nicht gut für den Körper ist. Einige Studien haben gezeigt, dass die Kombination oder der gemeinsame Verzehr dieser beiden Nahrungsmittel Ihrem Verdauungssystem schaden kann. Sogar im Ayurveda gilt die Kombination dieser beiden Nahrungsmittel als unvereinbar. Laut Ayurveda gelten Bananen und Milch zusammen als ungünstige Kombination und beeinträchtigen die Verdauung sowie verschlimmern Atemwegserkrankungen wie Nebenhöhlenentzündungen, Erkältung und Husten. Außerdem ist laut Ayurveda die Kombination von Obst und Milch nicht ratsam, da dies die Schleimbildung im Körper erhöht.

Ein Smoothie aus Milch und Banane ist eine dieser beliebten, aber ungesunden Kombinationen.

Obwohl sowohl Bananen als auch Milch eine kühlende Wirkung haben, kann die Kombination dieser beiden Lebensmittel die Verdauung beeinträchtigen. Bananen enthalten ein Enzym namens Amylase, das das Milchprotein abbauen kann. Dies kann zu Verdauungsbeschwerden wie Durchfall, Blähungen oder starken Bauchschmerzen führen. Die meisten Menschen haben kein Problem damit, Bananen und Milch zusammen zu essen oder sie in kleinen Mengen zu sich zu nehmen, sodass die Symptome nicht offensichtlich sind. Für Schwangere ist diese Kombination jedoch absolut nicht zu empfehlen. Es ist für Mutter und Kind besser, beide Lebensmittel getrennt zu verzehren.

2. Proteinreiche Lebensmittel sollten nicht zusammen mit reifen Bananen gegessen werden.

Reife Bananen werden relativ schnell verdaut. Werden sie in derselben Mahlzeit mit proteinreichen Lebensmitteln wie Eiern oder langsam verdaulichem Fleisch kombiniert, kann dies zu Gärung und Blähungen im Verdauungstrakt führen. Bananen sind ballaststoffreich, Fleisch hingegen proteinreich. Die Kombination dieser beiden Lebensmittel dauert länger, was zu Völlegefühl, Verdauungsstörungen oder Blähungen führen kann. Laut Ayurveda ist eine gute Verdauung für die Gesundheit unerlässlich, da sie die optimale Verstoffwechselung und Aufnahme von Nährstoffen ermöglicht. Eine schlechte Verdauung hingegen führt zu einer Ansammlung unverdauter Nahrungsreste und Giftstoffen, die sich im Darm ansammeln können, was zu Müdigkeit führt, das Immunsystem schwächt und langfristig Krankheiten begünstigt.

3. Vermeiden Sie den Verzehr von Bananen mit säurehaltigen Früchten

Saure Früchte wie Zitrusfrüchte, Granatäpfel und Erdbeeren sollten ebenso wie Bananen vermieden werden, da sie von Natur aus süß sind. Einige Studien haben gezeigt, dass der gemeinsame Verzehr von Bananen und säurehaltigen Früchten Probleme wie Übelkeit oder Kopfschmerzen verursachen kann.

4. Essen Sie keine Süßigkeiten mit Bananen

Gebäck, Brot und Backwaren enthalten verarbeitete Kohlenhydrate, deren Verdauung länger dauert, während Bananen die Verdauung unterstützen. In der ayurvedischen Küche geht man davon aus, dass die Kombination zweier Lebensmittel mit gegensätzlichen Eigenschaften das Risiko von Verdauungsstörungen erhöht. Ebenso kann der Verzehr von Bananen mit kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken Blähungen und Unwohlsein nach dem Bananenverzehr verursachen.

Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke sollten vermieden werden, insbesondere wenn Sie Bananen essen.

5. Essen Sie keine Bananen mit fettigen Speisen

Bananen sind reich an Ballaststoffen. Die Ballaststoffe in Bananen können die Verdauung fetthaltiger Speisen verlangsamen und zu Völlegefühl, Verdauungsstörungen, Übelkeit oder sogar Durchfall führen. Fett in Lebensmitteln kann die Verweildauer der Nahrung im Magen verlängern, wodurch die Ballaststoffe in Bananen mehr Zeit haben zu gären und Verdauungsprobleme zu verursachen. Die Kombination von Bananen und fetthaltigen Speisen kann zu einer schwer verdaulichen Mischung im Magen führen, die zu Beschwerden führt. Darüber hinaus können manche Menschen eine Unverträglichkeit gegenüber Fruktose haben, einer in Bananen enthaltenen Zuckerart. Wenn Sie eine Fruktoseunverträglichkeit haben, können Sie nach dem Verzehr von Bananen Blähungen, Durchfall oder Krämpfe bekommen.

Laut Dr. Tran Thi Bich Nga, ehemaliger Dozentin der Abteilung für Ernährung (Medizinische Universität Hanoi ): Mögliche Ursachen für Magenbeschwerden nach dem Verzehr von Bananen können die Stärkemenge, das Reizdarmsyndrom, eine Bananenallergie oder eine Fruktoseintoleranz sein.

Generell ist es am besten, auf den eigenen Körper zu hören und Lebensmittelkombinationen zu vermeiden, die unangenehm sind. Sollten Sie nach dem Verzehr von Bananen Verdauungsprobleme haben, versuchen Sie, sie allein oder in Kombination mit anderen Lebensmitteln zu essen. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, Bananen leichter zu verdauen:

• Essen Sie reife Bananen: Reife Bananen sind weicher und leichter verdaulich als unreife Bananen.
• Kauen Sie Bananen gründlich: Gründliches Kauen hilft dabei, die Nahrung in kleinere Stücke zu zerlegen, sodass sie für den Körper leichter verdaulich ist.
• Trinken Sie viel Wasser: Wasser hilft dabei, die Nahrung durch das Verdauungssystem zu bewegen und kann Verstopfung vorbeugen.
• Treiben Sie regelmäßig Sport: Sport verbessert Ihr Verdauungssystem und kann dazu beitragen, das Risiko von Verdauungsstörungen zu verringern.

Menschen mit Erkrankungen wie Diabetes, die Bananen in ihre Ernährung aufnehmen möchten, sollten einen Arzt oder Ernährungsberater um Rat fragen.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-thuc-pham-khong-nen-an-cung-chuoi-172240413212204832.htm