Obst und Gemüse, fettarme Lebensmittel, Eiweiß, Vollkornprodukte sowie Flüssigkeit und Milch sind Nahrungsmittel, die den Alkoholentzug unterstützen.
Laut Dr. Lam Nguyen Thuy An, Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt – Einrichtung 3, ist Alkoholismus eine chronische Sucht.
Alkohol- und Biersucht haben unvorhersehbare schädliche Auswirkungen auf alle Organsysteme des Körpers, wie Leber, Magen, zentrales Nervensystem, Gehirn, Herz-Kreislauf-System, Blutdruck usw.
Darüber hinaus erhöht Alkoholmissbrauch das Risiko für Lungenentzündung und Tuberkulose, neurologische Erkrankungen und Hirnfunktionsstörungen wie das Korsakow-Syndrom.
Alkoholismus hat auch viele gesellschaftliche Folgen. Er belastet das Gesundheitssystem und wirkt sich negativ auf die Wirtschaft aus, da Arbeitnehmer ihre Arbeitsfähigkeit verlieren und vorzeitig in den Ruhestand gehen. Alkoholismus kann auch die Ursache für Verkehrsunfälle, Kriminalität und hohe Scheidungsraten sein.
Daher ist ein Alkoholentzug notwendig. Während dieses Prozesses müssen Sie laut Dr. An auf die Ergänzung der folgenden Lebensmittel achten.
Obst und Gemüse
Menschen, die mit dem Alkoholkonsum aufhören, sollten Zitrusfrüchte wie Orangen, Mandarinen und Grapefruits essen. Das in diesen Früchten enthaltene Vitamin C stärkt das Immunsystem und trägt dazu bei, dass sich der Körper leichter erholt.
Außerdem kann es beim Alkoholentzug leicht zu Heißhunger auf Süßes kommen. Obst enthält natürlichen Zucker und ist daher eine gute Wahl. Es sollte jedoch nur in Maßen genossen werden, um die Gesundheit nicht zu beeinträchtigen.
Fettarme Lebensmittel
Eine fettarme Ernährung mit beispielsweise Weißfisch, magerem Fisch, Hähnchenbrust usw. beschleunigt den Genesungsprozess von Menschen, die ihre Alkoholsucht aufgeben.
Während der ersten Behandlungstage kann es sein, dass Sie Ihren Appetit verlieren. Sobald diese Phase jedoch vorüber ist, kehrt Ihr Appetit zurück und Sie essen mehr. Daher kann der Verzehr fettarmer Lebensmittel Ihnen helfen, sich schneller zu erholen und das Risiko eines Rückfalls zu verringern.
Proteinreiche Ernährung
Sobald die Heißhungerphase vorüber ist, sollte der trockene Alkoholiker eine proteinreiche Diät einführen, um den Hunger zu kontrollieren und die Genesung zu fördern.
Auch für Menschen, die sich von Alkoholismus erholen, werden fettarme Milchprodukte empfohlen. Allerdings ist es wichtig, auf die Proteinzufuhr zu achten, da zu viel davon die Nieren belasten kann.
Vollkorn
Vollkornprodukte wie Bohnen, Nudeln, Brot, Haferflocken, brauner Reis und Gerste sind reich an Ballaststoffen, die eine wichtige Rolle bei der schnellen Genesung von Alkoholikern spielen.
Wählen Sie Vollkornprodukte gegenüber raffiniertem Getreide, da diese wenig Fett und viele Ballaststoffe enthalten und die Verdauung verbessern.
Wasser, Milch
Neben den oben aufgeführten gesunden Lebensmitteln ist es für Alkoholiker wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen.
Menschen, die entgiften, sollten täglich frischen Fruchtsaft, Magermilch und gefiltertes Wasser trinken, um den Körper bei der Ausscheidung von Giftstoffen zu unterstützen.
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