7 Lebensmittel und Getränke, die Migräne auslösen können

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Der Konsum von Alkohol, Kaffee, verarbeitetem Fleisch und Lebensmitteln mit viel MSG kann Migräne auslösen.

Migräne ist ein plötzlich auftretender, starker, einseitiger Kopfschmerz, der oft von Übelkeit, Erbrechen und Licht- und Lärmempfindlichkeit begleitet wird. Hier sind einige Lebensmittel, die zu diesem Zustand führen können.

Ale

Laut der American Migraine Foundation können alkoholische Getränke Anfälle auslösen. Bestimmte Substanzen in alkoholischen Getränken wie Histamin, Tyramin und Sulfite werden mit Schmerzen in Verbindung gebracht. Alkoholkonsum verursacht Migräne, weil er die Blutgefäße erweitert.

Koffein

Laut den National Institutes of Health könnte das Koffein in Kaffee, Tee und Erfrischungsgetränken die Ursache sein. Schwankungen des Koffeinspiegels führen zu einer Erweiterung der Blutgefäße, was bei manchen Menschen zu Kopfschmerzen führt.

Schokolade

Eine Studie der Stanford University (USA) und mehrerer anderer Organisationen aus dem Jahr 2020, die auf 43 Studien mit mehr als 39.000 Personen basiert, ergab, dass der Konsum von Schokolade die Ursache für Migräne ist. Dies ist auf das Vorhandensein von Beta-Phenylethylamin in Schokolade zurückzuführen, einer organischen Verbindung, die das zentrale Nervensystem und das Gehirn stimuliert.

Käse

Die Untersuchung der Stanford University wies auch darauf hin, dass gereifter Käse, der die Aminosäure Tyramin enthält, ebenfalls ein Faktor ist. Die Aminosäure Tyramin kommt natürlich im Körper vor und hilft bei der Regulierung des Blutdrucks.

Verarbeitetes Fleisch

Einer Studie der Stanford University (USA) aus dem Jahr 2020 zufolge sind Nitrate, die zur Konservierung von verarbeitetem Fleisch wie Wurst, Aufschnitt, Speck und Pastete verwendet werden, ebenfalls eine Ursache für Migräne. Darüber hinaus enthalten einige verarbeitete Fleischsorten den Wirkstoff Tyramin.

Lebensmittel mit MSG

Laut den US-amerikanischen National Institutes of Health sind viele Menschen aufgrund des Konsums von MSG – einem häufigen Zusatzstoff, der in vielen Lebensmitteln enthalten ist – anfällig für Migräne. Zu den Lebensmitteln, die MSG enthalten, gehören beispielsweise Fast Food, Dosensuppen, Kartoffelchips oder andere Snacks, Instantnudeln, Tiefkühlkost usw.

Fermentierte Lebensmittel

Auch fermentierte Milchprodukte wie Joghurt und Sauermilch, fermentierte Lebensmittel und eingelegtes Gemüse werden manchmal mit Kopfschmerzen oder Migräne in Verbindung gebracht. Manche Menschen bekommen Migräne, wenn sie Erdnüsse und Nüsse, Hefe und bestimmte Brotsorten, Innereien, Früchte wie Kiwis, Zitrusfrüchte, Bananen und Himbeeren essen.

Um Migräne vorzubeugen, sollten die Menschen pünktlich und regelmäßig essen, die Mahlzeiten auf etwa fünf kleine Mahlzeiten am Tag aufteilen, Kohlenhydrate mit Proteinen kombinieren, um ein Sättigungsgefühl aufrechtzuerhalten, und frischen Lebensmitteln, Gemüse und magerem Eiweiß den Vorzug geben. Vermeiden Sie verarbeitete und verpackte Lebensmittel, reduzieren Sie Ihren Salzkonsum, trinken Sie viel Wasser und beschränken Sie den Konsum von Softdrinks. Lesen Sie die Etiketten sorgfältig durch, um Kopfschmerzen vorzubeugen.

Personen mit starken Kopfschmerzen, Schwierigkeiten beim Sprechen, bei der Bewegungskoordination oder Sehstörungen, die schnell auftreten und zu Gleichgewichtsverlust führen, sollten einen Arzt aufsuchen.

Wenn die Kopfschmerzen stärker werden, Medikamente die Migräne nicht in den Griff bekommen, die Einnahme von Schmerzmitteln drei- oder öfter pro Woche erforderlich ist oder die Kopfschmerzen beim Bücken oder Liegen schlimmer werden, sollten Sie ebenfalls einen Arzt aufsuchen.

Mai Cat (Laut Very Well Health )

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