870.000 Besucher beim Southern Traditional Cake Festival

In den vergangenen fünf Tagen strömten unzählige Touristen zum traditionellen Kuchenfestival Südindiens in die Stadt Can Tho – Foto: CHI QUOC

Am Abend des 21. April fand auf dem Binh Thuy District Square (Stadt Can Tho) die Abschlusszeremonie des 11. Südindischen Traditionellen Kuchenfestivals im Jahr 2024 statt.

In ihrer Rede bei der Abschlusszeremonie erklärte Frau Dao Thi Thanh Thuy, stellvertretende Direktorin des Kultur-, Sport- und Tourismusamtes der Stadt Can Tho, dass das Festival rund 200 Stände aus zwölf Provinzen und Städten des Landes sowie aus neun Stadtbezirken von Can Tho anzog. Während der fünftägigen Veranstaltung (vom 17. bis 21. April) besuchten 870.000 Gäste das Festival.

Laut dem Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus der Stadt Can Tho hat das diesjährige Volkskuchenfestival eine dem gesamten Gelände und dem heißen Wetter angemessene Größe; es bietet vielfältige und abwechslungsreiche Aktivitäten (Riesenpfannkuchen, Volkskuchenmode , LED-Drachensteigen usw.) und ist professionell organisiert.

Das Kultur-, Sport- und Tourismusministerium der Stadt Can Tho erklärte, dass das Festival mit einem Bereich zur Vorstellung des Thuan-Hung-Reispapierherstellungsberufs und der Aufführung eines riesigen Banh Xeo einen Höhepunkt geschaffen habe und dazu beitrage, den Wert der vietnamesischen Esskultur und den Wert der südlichen Volkskuchen zu bewahren und zu fördern.

Das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus räumte jedoch auch einige Einschränkungen ein, wie beispielsweise Probleme mit der Umwelthygiene. Trotz zahlreicher Bemühungen sei dies nicht immer und überall gewährleistet, insbesondere während der Stoßzeiten zwischen 18 und 21 Uhr. Auch das Parkplatzmanagement sei problematisch, da es immer noch vereinzelt zu unkontrolliertem Parken komme, was den allgemeinen Ablauf des Festivals beeinträchtige.

Quelle: https://tuoitre.vn/870-000-luot-khach-den-le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-20240421194918141.htm