Die koreanische Küche erobert die vietnamesischen Verbraucher

VHO – Um die Herzen der vietnamesischen Verbraucher zu erobern, hat die staatliche Korea Agricultural and Food Products Distribution Corporation (aT) mehr als 30 Eliteunternehmen aus dem Bereich Agrarprodukte und Lebensmittel nach Vietnam gebracht, um an der internationalen Ausstellung Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025 teilzunehmen.

Die Veranstaltung bringt mehr als 1.400 Stände von 1.000 Unternehmen aus 20 Ländern und Gebieten zusammen und findet vom 7. bis 9. August im Saigon Exhibition and Convention Center (SECC) in Ho-Chi-Minh-Stadt statt.

Mehr als 30 „Giganten“ im Bereich koreanischer Agrarprodukte und Lebensmittel „strömten“ herbei, um den vietnamesischen Markt zu erobern.

Der koreanische Pavillon auf der diesjährigen Ausstellung vereint eine Vielzahl von Produkten aus dem Land des Kimchi. Besucher haben die Möglichkeit, berühmte traditionelle koreanische Produkte wie Seetang, Kimchi, Reiskuchen (Tteokbokki), verschiedene Getränke … und neue, auf dem Markt beliebte Fertiggerichte zu entdecken .

Das einzigartige Highlight der Aktivitäten von aT auf dieser Ausstellung ist die Tasting Show (Kochvorführung) mit dem Thema „Vietnamesisch-koreanischer kulinarischer Austausch“.

Dementsprechend zeigen Ihnen professionelle Köche die Zubereitung kreativer Gerichte und zeigen Ihnen, wie Sie traditionelle koreanische Gerichte harmonisch mit vietnamesischen Gerichten kombinieren, wie zum Beispiel: Frühlingsrollen mit Schweinebauch und Kimchi, Pho Tteokbokki oder koreanisch-vietnamesisches Gimbap …

Professionelle Köche zeigen und leiten die Zubereitung kreativer Gerichte zum kulturellen Austausch zwischen der vietnamesischen und der koreanischen Küche an.

Die Tasting Show findet täglich um 11 und 14 Uhr statt und verspricht den Besuchern einzigartige und attraktive Erlebnisse rund um den anspruchsvollen kulinarischen Kulturaustausch.

Laut Herrn Cho Sung Bae, Leiter der Repräsentanz des aT Center in Ho-Chi-Minh-Stadt, rückt die koreanische Kultur, insbesondere die Küche, mit der Entwicklung von Film und Musik näher an die Vietnamesen heran.

„Wir glauben, dass die Aktivitäten bei der Tasting Show weiterhin eine solide Brücke sein werden, um den vietnamesischen Verbrauchern die koreanische Küche näher zu bringen“, betonte Herr Cho Sung Bae.

Quelle: https://baovanhoa.vn/du-lich/am-thuc-han-quoc-chinh-phuc-nguoi-tieu-dung-viet-159073.html