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Was sollte man zum Frühstück essen, um die Leber zu ernähren und die Nieren gesund zu halten?

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị07/11/2024

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Essen Sie ein ballaststoffreiches Frühstück

Ballaststoffe fördern die Darmtätigkeit, verbessern die Verdauung, unterstützen die Ausscheidung von Giftstoffen und senken das Risiko chronischer Nierenerkrankungen. Um dem Körper zusätzliche Energie zuzuführen, können Sie Süßkartoffeln und Vollkornprodukte anstelle von stärkehaltigen Gerichten wählen.

Darüber hinaus können Sie Lebensmittel mit hochwertigem Protein ergänzen, um die Leber zu schützen und ihre Entgiftung zu unterstützen. Protein repariert Leberzellen und trägt zur Regeneration der Leber bei. Zu den proteinreichen Lebensmitteln gehören Eier, Milch und Tofu.

Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass „grüne Lebensmittel“ auch gut für die Leber sind. Sie können einige grüne Gemüsesorten wie Brokkoli und Spinat essen.

Illustrationsfoto. (Fotoquelle: Internet)
Illustrationsfoto. (Fotoquelle: Internet)

Essen Sie keine verarbeiteten Fleischprodukte.

Verarbeitetes Fleisch kann nicht nur leicht zu viele Kalorien zu sich nehmen, sondern ist auch reich an Natrium. Der Verzehr von verarbeitetem Fleisch verursacht nicht nur Bluthochdruck, sondern erschwert auch den Nieren die Verstoffwechselung dieses Stoffes. Der Verzehr von viel verarbeitetem Fleisch ist mit einem höheren Risiko für eine Fettlebererkrankung verbunden.

Vitaminreiche Lebensmittel

Es gibt viele Arten von Vitaminen, und der Vitamingehalt ist in jedem Lebensmittel unterschiedlich. Manche Lebensmittel sind reich an Vitamin A, andere reich an Vitamin C. Wenn Sie Vitamin A ergänzen möchten, können Sie Eigelb, Karotten und Kürbis essen. Vitamin C ist in Früchten wie Orangen, Zitronen und Äpfeln enthalten.

Eine Vitaminergänzung ist für den Körper unerlässlich, da sie den Stoffwechsel beschleunigen, Munderkrankungen vorbeugen und so zur Verbesserung der Immunität und Steigerung der Widerstandskraft beitragen kann.

Weniger Würze

Die morgendliche Ernährung sollte leicht sein, keine frittierten Speisen. Die tägliche Speiseölaufnahme sollte 25 Gramm nicht überschreiten, die Salzaufnahme sollte 4 Gramm nicht überschreiten.

Neben der Salzzugabe sollten wir auch auf die Einschränkung der Aufnahme anderer salzhaltiger Lebensmittel achten.

Proteinreiche Lebensmittel

Ein proteinreiches Frühstück mit Rindfleisch, Fisch, Hühnchen und Sojaprodukten trägt zur Erhöhung der Proteinzufuhr bei. Dies trägt auch dazu bei, das Risiko von Schwellungen zu verringern und die Abwehrkräfte zu stärken. Um die Leberfunktion zu verbessern, sollten Sie daher auch ein proteinreiches Frühstück wählen.

Passende Getränke

Sie können morgens Wasser trinken, eine Tasse Kaffee oder ein Glas Sojamilch trinken, um Ihre Mahlzeit zu vervollständigen. Schwarzer Kaffee hat viele Vorteile für den menschlichen Körper, z. B. beugt er Parkinson vor, reduziert Gallensteine ​​und hilft, Nieren- und Harnwegssteinen vorzubeugen. Denken Sie jedoch daran, in Maßen und in der richtigen Menge zu trinken.


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Quelle: https://kinhtedothi.vn/an-gi-trong-bua-sang-giup-duong-gan-khoe-than.html

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