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Was sollte man zum Frühstück essen, um die Leber zu ernähren und die Nieren gesund zu halten?

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị07/11/2024

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Essen Sie ein ballaststoffreiches Frühstück

Ballaststoffe sind vorteilhaft für die Darmmotilität, tragen zur Verbesserung des Verdauungssystems bei, unterstützen den Prozess der Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper und verringern das Risiko einer chronischen Nierenerkrankung. Sie können Süßkartoffeln und Vollkornprodukte anstelle von Lebensmitteln wählen, die zu viel Stärke enthalten, um dem Körper zusätzliche Energie zuzuführen.

Darüber hinaus können Sie Nahrungsmittel mit hochwertigem Eiweiß ergänzen, um die Leber zu schützen und die Entgiftung der Leber zu unterstützen. Protein repariert Leberzellen und hilft so bei der Regeneration der Leber. Zu den proteinreichen Lebensmitteln zählen unter anderem Eier, Milch und Tofu.

Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass „grüne Lebensmittel“ auch gut für die Leber sind. Sie können grünes Gemüse wie Brokkoli und Spinat essen.

Illustrationsfoto. (Bildquelle: Internet)
Illustrationsfoto. (Bildquelle: Internet)

Essen Sie keine verarbeiteten Fleischprodukte.

Verarbeitetes Fleisch kann nicht nur leicht zu viele Kalorien enthalten, es ist auch sehr natriumhaltig. Ihr Verzehr führt nicht nur zu hohem Blutdruck, sondern erschwert den Nieren auch die Verstoffwechselung dieser Substanz. Der Verzehr großer Mengen verarbeiteten Fleisches ist mit einem höheren Risiko einer Fettlebererkrankung verbunden.

Vitaminreiche Lebensmittel

Es gibt viele Arten von Vitaminen und der Vitamingehalt ist in jedem Lebensmittel unterschiedlich. Manche Nahrungsmittel sind reich an Vitamin A, andere reich an Vitamin C. Wenn Sie Ihren Vitamin-A-Bedarf ergänzen möchten, können Sie Eigelb, Karotten und Kürbis zu sich nehmen. Vitamin C ist in Früchten wie Orangen, Zitronen und Äpfeln enthalten.

Eine Vitaminergänzung ist für den Körper unerlässlich, da sie den Stoffwechsel beschleunigen, Zahnerkrankungen vorbeugen und so zur Verbesserung der Immunität und Steigerung der Widerstandskraft beitragen kann.

Weniger Würze

Die morgendliche Ernährung sollte leicht sein, keine frittierten Speisen. Die tägliche Speiseölaufnahme sollte 25 Gramm nicht überschreiten, die Salzaufnahme sollte 4 Gramm nicht überschreiten.

Neben der Salzzugabe sollten wir auch auf die Einschränkung der Aufnahme anderer salzhaltiger Lebensmittel achten.

Proteinreiche Lebensmittel

Ein proteinreiches Frühstück aus Rindfleisch, Fisch, Hühnchen und Sojaprodukten trägt dazu bei, den Proteingehalt des Körpers zu erhöhen. Dies trägt auch dazu bei, das Schwellungsrisiko zu verringern und die Immunität des Körpers zu stärken. Um die Leberfunktion zu verbessern, sollten Sie daher auch ein proteinreiches Frühstück wählen.

Passende Getränke

Sie können die Mahlzeit morgens mit Trinkwasser, einer Tasse Kaffee oder einem Glas Sojamilch ergänzen. Das Trinken von schwarzem Kaffee hat viele Vorteile für den menschlichen Körper, es beugt beispielsweise der Parkinson-Krankheit vor, reduziert Gallensteine ​​und hilft bei der Vorbeugung von Nieren- und Harnwegssteinen. Denken Sie jedoch daran, ihn in Maßen und angemessenen Mengen zu trinken.


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Quelle: https://kinhtedothi.vn/an-gi-trong-bua-sang-giup-duong-gan-khoe-than.html

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