Wie schädlich ist das Essen vieler Zigarettenstummel für die Gesundheit?

In unserem Land sind Schweinedärme, auch als Pheo bekannt, ein Lieblingsgericht vieler Menschen, insbesondere Se-Dieu-Därme (zweihäutige Därme), von gekochten Därmen mit Garnelenpaste bis hin zu Congee mit Därmen, Fadennudeln mit Fischsauce, wer liebt das nicht?

Das Herz einer Zigarette ist in den letzten Tagen ein heißes Thema im Internet geworden - Illustrationsfoto

Allerdings enthalten Schweinedärme im Allgemeinen, einschließlich des Se-Dieu-Darms (Zwei-Schalen-Darm), der derzeit von den Behörden untersucht wird, schlechte, sogar gesundheitsschädliche Inhaltsstoffe wie Cholesterin, Purin, gesättigte Fettsäuren, Bakterien, Parasiten wie Salmonellen, E. coli, Würmer usw.; Antibiotikarückstände, Schwermetalle.

Personen mit folgenden Grunderkrankungen sollten den Verzehr von Schweineinnereien (auch Schweineinnereien) einschränken:

1. Menschen mit hohem Blutfett- und Cholesterinspiegel: Schweinedärme enthalten viel Fett, was kein gutes Fett ist. Zu viel Essen kann leicht zu fettem Blut, milchig weißem Plasma und einer Verstopfung der Blutgefäße führen.

2. Menschen mit Herzerkrankungen: Menschen mit einer Vorgeschichte von Herzerkrankungen sollten Schweinedärme meiden, da sich ihr Zustand sonst unbemerkt verschlechtert. Hohe Mengen an ungesundem Fett verursachen Arteriosklerose und erhöhen das Risiko eines Herzinfarkts und Schlaganfalls.

3. Übergewichtige Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren: Schweineinnereien sind reich an Fett und Kalorien. Wenn Sie abnehmen und gut aussehen möchten, essen Sie nicht zu viel, sonst sind Ihre Bemühungen zur Gewichtsabnahme vergeblich.

4. Menschen mit Gicht: Schweinedärme enthalten Purin, das beim Verzehr im Blut zu Harnsäure wird. Wer Gicht hat und es isst, bekommt leicht Schmerzen.

5. Menschen mit Blähungen und Verdauungsstörungen: Schweinedärme sind schwer verdaulich. Menschen mit einem schwachen Magen fühlen sich nach dem Verzehr den ganzen Tag lang träge und unwohl.

6. Schwangere: Wenn Sie nicht durchgegarte Schweinedärme essen, die mit Bakterien kontaminiert sind und zudem viel Fett enthalten, kann es leicht zu einer Lebensmittelvergiftung und einem Anstieg des Cholesterinspiegels kommen.

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Dr. NGUYEN THANH UC

Quelle: https://tuoitre.vn/an-nhieu-long-se-dieu-nguy-hai-suc-khoe-ra-sao-20250508082032346.htm