Die Reispapierherstellung im Dorf Tho Ha, Gemeinde Van Ha (ehemals Viet Yen), heute Bezirk Van Ha, hat eine jahrhundertealte Geschichte. Die Produkte des Handwerkerdorfes sind geprägt von der Kreativität, den geschickten Händen und den Produktionstechniken der Handwerker, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Um köstliches, zähes Reispapier herzustellen, führen die Handwerker viele sorgfältige Schritte aus.
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Der Trocknungsprozess ist eines der Geheimnisse, das die Robustheit und Köstlichkeit des Tho Ha-Reispapiers bestimmt. Foto: Dokument. |
Wählen Sie zunächst hochwertigen Reis, waschen Sie ihn gründlich und weichen Sie ihn in Wasser mit Salz im richtigen Verhältnis ein. Anschließend mahlen Sie ihn zu Mehl. Das Mehl wird dünn auf einer Form ausgebreitet, gedämpft und anschließend auf einem Bambusgestell getrocknet. Der Trocknungsprozess ist eines der Geheimnisse, das die Zähigkeit und Köstlichkeit des Kuchens bestimmt.
Tho Ha Reispapier ist ein berühmtes Produkt, das im ganzen Land konsumiert und exportiert wird. Derzeit arbeiten im Dorf Hunderte von Haushalten in diesem Beruf und erzielen ein gutes Einkommen. Die Existenz und Entwicklung des traditionellen Kunsthandwerks sowie ein System typischer Reliquien wie Gemeinschaftshäuser, Pagoden und Tho Ha Ahnenschreine bieten großes Potenzial für die touristische Entwicklung in diesem Land. In den letzten Jahren haben viele Haushalte die Reispapierherstellung mit der Aufnahme von Touristen kombiniert und bieten Besuchern die Möglichkeit, die Herstellung und Trocknung von Reispapier mitzuerleben – ein einzigartiges Merkmal des Handwerksdorfes Kinh Bac.
Soong co ist eine einzigartige, lyrische Volksliedform, die eng mit dem spirituellen Leben der San Diu-Ethnie im Distrikt Luc Ngan verbunden ist, der heute in den Bezirken und Gemeinden Phuong Son, Chu, Luc Ngan, Kien Lao und Nam Duong vertreten ist. Soong co bedeutet „Liebeslied“. Die Texte sind einfach, metaphorisch und gefühlvoll und tiefgründig. Sie bieten Jungen und Mädchen die Möglichkeit, ihre Gefühle auszudrücken, Eltern ihren Kindern menschliche Moral beizubringen und der Gemeinschaft die Möglichkeit, sich gegenseitig an Zusammenhalt und Verbundenheit zu erinnern.
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Angehörige der San Diu-Ethnie in der Gemeinde Luc Ngan tauschen Soong Co-Gesänge aus. (Foto: PV) |
Bei Festen, Hochzeiten und Einweihungsfeiern singen die Menschen Soong Co begeistert. Die ersten Zeilen sind oft sanft, steigern die Emotionen dann allmählich zu einem Höhepunkt und üben einen besonderen Reiz auf die Zuhörer aus. Die Einzigartigkeit von Soong Co liegt nicht nur in der Melodie, sondern auch in der flexiblen und kreativen Darbietung. Jedes Liedpaar kann die ganze Nacht dauern und demonstriert das Improvisationstalent, die Intelligenz und die reiche Sprache des Sängers. Dies ist der „Schlüssel“ zur Bewahrung der Sprache und Schrift der San Diu-Ethnie im modernen Kontext. An diesen Orten bewahren viele alte Kunsthandwerker noch immer Hunderte alter Melodien und bringen sie der jüngeren Generation in Kunstclubs näher.
Die Anerkennung der darstellenden Volkskunst von Soong Co und der Reispapierherstellung von Tho Ha als nationales immaterielles Kulturerbe bestätigt nicht nur die einzigartigen kulturellen Werte des Ortes, sondern eröffnet Behörden auf allen Ebenen und in allen Funktionsbereichen der Provinz auch Möglichkeiten, das Potenzial des Kulturerbes zu bewahren, zu fördern und effektiv zu nutzen, was der Entwicklung des Gemeinschaftstourismus, dem Aufbau des kulturellen Lebens und neuer ländlicher Gebiete dient.
Quelle: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-dan-ca-soong-co-va-nghe-lam-banh-da-nem-tho-ha-duoc-cong-nhan-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-postid421496.bbg
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