Den Aufzeichnungen des Reporters zufolge wird ein neu eröffneter Laden für Krabbenrogenbrot in der Ta Quang Buu Straße im Bezirk Binh Dong (alter Bezirk 8, Ho-Chi-Minh-Stadt) seit fast zwei Wochen plötzlich von Kunden überschwemmt, die Schlange stehen, um etwas zu kaufen.
Die Krabbenrogenbrot-Läden in der Ta Quang Buu Street im Bezirk Binh Dong (HCMC) sind voller Kunden, die auf ihre Einkäufe warten.
FOTO: CAO AN BIEN
Es gab sogar eine Zeit, in der die Anzahl der Kunden so hoch war, dass der Besitzer dieses beliebten Sandwichstandes die Warteschlangennummern der Kunden notieren musste. Dann eröffnete vor fünf Tagen, ebenfalls in der Ta Quang Buu Straße, nicht weit von der oben genannten Verkaufsstelle, ein weiterer Sandwichstand, der das gleiche Gericht verkaufte und ebenfalls voller Kunden war.
Die Orte, an denen dieses Krabbenrogen-Sandwich verkauft wird, haben gemeinsam, dass es nur 25.000 VND pro Portion kostet. Eine Portion ist ein halbes Brot mit einer Füllung aus Hackfleisch, Frühlingszwiebelöl, Krabbenfleisch, Wachteleiern und vor allem der darüber gegossenen Soße, die der Besitzer des Sandwichwagens als Soße aus Krabbenrogen mit einer auffälligen orangen Farbe vorstellt.
Warum ist Brot mit Krabbenrogensauce so „scharf“?
Der Besitzer des Krabbenrogen-Sandwich-Stands in der Ta Quang Buu Straße 909 sagte gegenüber Thanh Nien, dass das Gericht dort seit fast 15 Tagen zum Verkauf stehe. Danach eröffneten zahlreiche ähnliche Läden, weil sie sahen, dass das Gericht „angesagt“ war, und folgten diesem Beispiel.
Das Gericht mit dem ungewöhnlichen Namen und den auffälligen Farben erregte schnell die Aufmerksamkeit vieler Passanten. Dank des Social-Media-Effekts wurde das Krabbenrogen-Sauce-Brot schnell weit verbreitet.
Preisgünstiges und auffälliges Essen
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[CLIP]: Brot mit Krabbenrogensauce erobert das Internet im Sturm: Gäste in Ho-Chi-Minh-Stadt strömen herbei, um es zu kaufen
Viele KOLs, Restaurantkritiker ... mit einer riesigen Anzahl an Online-Followern machten sich ebenfalls auf die Suche nach diesem Gericht und teilten Clips von sich selbst, wie sie es genossen, wodurch es schnell „heiß“ wurde. Viele Menschen in Ho-Chi-Minh-Stadt waren neugierig und gingen zu den Verkaufsstellen, um es zu probieren.
„Das Gericht ist einzigartig, köstlich und kreativ, insbesondere die Krabbensauce ist die Seele dieses Gerichts. Das Brot ist leicht geröstet, sodass es beim Essen knusprig ist. Insgesamt ist es einen Versuch wert! Aber es schmeckt auch heiß köstlich, Leute“, kommentierte ein Social-Media-Account nach dem Genuss dieses einzigartigen Gerichts.
Frau Thao Le (19 Jahre alt), die im Bezirk Chanh Hung (HCMC) lebt, erfuhr zufällig über soziale Netzwerke von dem Gericht. Sie verabredete sich sofort mit ihren Freunden, um es an einem Wochentag zu kaufen, da ihr Haus nicht weit von der Verkaufsstelle in der Ta Quang Buu Straße entfernt war.
„Ich ging um 16 Uhr zu 909 Ta Quang Buu, der Uhrzeit zufolge, die in den sozialen Netzwerken geteilt wurde, konnte es aber nicht finden. Ich fragte herum und fand heraus, dass das Geschäft vorübergehend für einen Tag geschlossen war. Ich ging zu einer anderen Verkaufsstelle etwa 500 Meter entfernt und sah eine lange Schlange wartender Menschen, also ging ich auch hin und stellte mich an, um etwas zu kaufen“, sagte sie.
Der Besitzer des Sandwichwagens macht weiterhin Essen.
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Nach fast 20 Minuten kaufte Frau Thao Le zwei Portionen Brot für 50.000 VND und ging voller Vorfreude mit ihrer Freundin in ein nahegelegenes Café, um dort zu essen. Als sie das Essen betrachtete, bemerkte sie, dass es auffällig, ansprechend und preiswert sei.
In dem Laden, in dem Frau Thao Le es gerade gekauft hat, sagte die Verkäuferin, dass sie erst vor ein paar Tagen mit dem Verkauf dieses Gerichts begonnen habe. Sie öffnet den Laden von 14 Uhr bis zum Ausverkauf, und in den letzten Tagen strömten die Kunden in Scharen herbei, um es zu kaufen, weil das Gericht in den sozialen Netzwerken „Fieber auslöste“.
Quelle: https://thanhnien.vn/banh-mi-xot-gach-cua-gay-sot-o-tphcm-mon-la-khien-khach-un-un-keo-den-185250730184053682.htm
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