Laut Dr. Do Quynh Nga, Ernährungswissenschaftler am NNRIS, erben wir bei der Geburt Immunfaktoren, doch mit zunehmendem Alter schwächt sich diese „Barriere“ allmählich ab. Mit 40 Jahren ist die Immunität nur noch halb so stark wie mit 20 Jahren, und mit über 70 Jahren sind es nur noch 10 %.
Nutifood brachte am 24. September in Hanoi das Produkt Värna Colostrum auf den Markt
Dr. Pham Le Duy von der Universität für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt erklärte, dass es möglich sei, den Alterungsprozess des Immunsystems zu verlangsamen und durch Ernährung, Bewegung und jährliche Impfungen die Immunbarrieren zu stärken. Insbesondere die Ernährung sei äußerst wichtig, und dies sei die Forschungsrichtung von NTF und NNRIS.
Pernilla Fagerlin, Projektleiterin des Schwedischen Lebensmittelinstituts, erklärte, Wissenschaftler hätten nun nachgewiesen, dass eine Kolostrum-Supplementierung für alle Altersgruppen notwendig sei. Värna Colostrum kann die Immunabwehr stärken, indem es ein duales Nährstoffsystem aus Kolostrum mit zwei Schutzschichten ergänzt: niedermolekulare Kolostrumfraktion (Immunel) und IgG-Antikörper.
NTF wurde 2019 gegründet, ein Zusammenschluss von NutiFood (die drei größten Molkereiunternehmen Vietnams), Backahill und Skånemejerier Ekonomisk Förening (Schwedens zweitgrößter Ernährungskonzern).
Buchvorstellung „Der perfekte Gesundheitscode – Der Ursprung des Lebens in den weißen Blutkörperchen“
Die feierliche Vorstellung des vom Gioi- Verlag und dem traditionellen Mediziner Cao Thuong zusammengestellten Buches „The Perfect Health Code – The White Blood Cell System – The Origin of Life“ fand kürzlich in Hanoi statt.
Das Buch umfasst 386 Seiten, die in 16 Kapitel unterteilt sind und einen Überblick über das Lymphsystem im menschlichen Körper geben, von der Theorie der Lymphorgane, dem Lymphkreislauf, der Funktion des Lymphsystems und der Immunität bis hin zu Konzepten und Prinzipien: Drainage, lymphatische Entgiftung.
Doktor Cao Thuong erzählte, dass sie nach vielen Jahren des Studiums in Korea erkannt habe, dass die Ursache der Krankheit im geschwächten Lymphsystem des Körpers liege. Erkrankungen der Fortpflanzungsorgane, der Ausscheidungsorgane, des Nervensystems, der Knochen und Gelenke … stehen alle mit dem Lymphsystem in Zusammenhang.
„Ich habe dieses Buch geschrieben, um in der Gesellschaft Wissen darüber zu verbreiten, wie man Kräuter und Naturheilmittel verwendet und sie mit manuellen Heiltherapien kombiniert, um den Körper gesünder zu machen“, sagte der Arzt Cao Thuong.
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