Leichte gemischte Schwankungen; Vietnam gehört zu den TOP 6 Ländern mit dem größten Schweinefleischkonsum weltweit

Der Preis für lebende Schweine schwankte heute, am 16. August, leicht, mit einem Anstieg oder Rückgang von 1.000 VND/kg, und schwankte zwischen 61.000 und 66.000 VND/kg.

Die Schweinepreise schwankten heute, am 16. August, leicht; Vietnam gehört zu den sechs Ländern mit dem weltweit höchsten Schweinefleischkonsum. (Quelle: Ausfarm)

Schweinepreis heute, 15. August

*Schweinepreis im Norden:

Die Schweinepreise im Norden blieben heute Morgen stabil und lagen bei etwa 64.000 – 66.000 VND/kg.

Provinzen und Städte wie Bac Giang, Hung Yen, Phu Tho, Vinh Phuc, Hanoi und Tuyen Quang verzeichneten mit 66.000 VND/kg immer noch den höchsten Preis in der Region.

Unterdessen verzeichnen die Provinzen Lao Cai und Ninh Binh mit 64.000 VND/kg weiterhin den niedrigsten Preis in der Region.

Lebende Schweine werden in anderen Gegenden immer noch für 65.000 VND/kg gekauft.

Schweinepreise im zentralen Hochland

Die Schweinepreise in der Region Central Highlands schwankten heute Morgen je nach Ort zwischen 61.000 und 64.000 VND/kg.

Die Provinzen Quang Nam, Quang Ngai und Khanh Hoa verzeichneten einen leichten Anstieg um 1.000 VND/kg, wodurch der Preis für lebende Schweine auf 62.000 – 63.000 VND/kg stieg.

Im Gegenteil, Lam Dong wurde leicht um 1.000 VND/kg reduziert, wodurch die Transaktion auf 63.000 VND/kg sank.

In den übrigen Ortschaften gibt es keine Veränderung im Vergleich zu gestern.

Schweinepreis im Süden

Der Preis für lebende Schweine im Süden verzeichnete heute Morgen in einigen Gegenden einen Rückgang von 1.000 VND/kg und schwankte zwischen 61.000 und 64.000 VND/kg.

Nach Schwankungen fiel der Preis für lebende Schweine in Vinh Long auf den niedrigsten Stand in der Region, nämlich 61.000 VND/kg.

In den Provinzen Binh Phuoc, Dong Nai, Ho-Chi-Minh-Stadt, Binh Duong und Tien Giang wurde der Preis nach einem Rückgang um 1.000 VND/kg alle zum gleichen Preis von 62.000 VND/kg gehandelt.

Gleichzeitig sank der Preis für lebende Schweine in den Provinzen Tay Ninh und Hau Giang auf 63.000 VND/kg.

In den übrigen Provinzen und Städten blieben die Preise gegenüber dem Vortag unverändert.

* Vietnam gehört zu den TOP 6 Ländern mit dem größten Schweinefleischkonsum weltweit

Laut dem Bericht des Department of Animal Husbandry, der sich auf Daten des US-Landwirtschaftsministeriums beruft, belegte Vietnam in den Jahren 2021, 2022 und 2023 den sechsten Platz unter den Ländern mit dem weltweit höchsten Marktanteil an der Schweinefleischproduktion und machte 2,4 % (2021), 2,5 % (2022) und 3 % (2023) der gesamten weltweiten Schweinefleischproduktion aus. Unter den zehn größten Schweinefleischkonsumländern der Welt belegte Vietnam mit einem Verhältnis von Schweinefleischkonsum zu Schweinefleischproduktion von 105,4 % den sechsten Platz (die inländische Schweinefleischproduktion deckt nur 95 % des Schweinefleischkonsums).

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Schweinefleisch in Vietnam ist in den letzten Jahren schrittweise gestiegen, und zwar: Im Jahr 2021 etwa 30 kg Schweinefleisch pro Person und Jahr, im Jahr 2022 etwa 32 kg Schweinefleisch pro Person und Jahr und im Jahr 2023 etwa 33,8 kg Schweinefleisch pro Person und Jahr.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-168-bien-dong-trai-chieu-nhe-viet-nam-lot-top-6-nuoc-tieu-thu-thit-lon-nhieu-nhat-the-gioi-282765.html