Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung fordert Hanoi auf, den Betrieb illegaler Schlachthöfe einzustellen

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung hat Hanoi aufgefordert, die Handhabung der Geflügelschlachtung zu korrigieren. Illustrationsfoto.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung gab es in jüngster Zeit in der Presse Berichte über die unsichere Lebensmittelsituation bei der Geflügelschlachtung auf dem Großmarkt Hai Boi (Bezirk Dong Anh). Die beschriebene Situation zeigt, dass die Regierung und die örtlichen Veterinärbehörden nachlässig mit der Situation umgehen.

Um den Verstößen auf dem Hai Boi-Großmarkt sofort ein Ende zu setzen und die Lebensmittelsicherheit und Gesundheit der Verbraucher wirksam zu gewährleisten, fordert das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung das Volkskomitee von Hanoi auf, die zuständigen Abteilungen, Zweigstellen und Veterinärbehörden auf allen Ebenen vor Ort anzuweisen, die Bestimmungen des Veterinärrechts strikt umzusetzen.

In der kommenden Zeit müssen die Behörden von Hanoi ihre Inspektions- und Untersuchungsarbeit verstärken, insbesondere unangekündigte Inspektionen und Untersuchungen der Veterinär- und Lebensmittelsicherheit in Tierschlachthöfen auf Großmärkten. Strenge Maßnahmen sind zu ergreifen und der Betrieb von Schlachthöfen ohne Betriebsgenehmigung, die die Anforderungen an Veterinärhygiene und Lebensmittelsicherheit nicht erfüllen, einzustellen.

Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung forderte die Stadt Hanoi außerdem auf, Propaganda zu betreiben und Organisationen und Einzelpersonen zu mobilisieren, die in den Bereichen Wirtschaft, Handel, Schlachtung, Vorverarbeitung und Verarbeitung tätig sind, um das Bewusstsein und die Verantwortung für die Einhaltung und Anwendung guter Schlacht-, Vorverarbeitungs- und Verarbeitungsverfahren zu stärken, um die Veterinärhygiene und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Gleichzeitig gibt es vorrangige Richtlinien und die Umsetzung des Aufbaus eines zentralisierten Schlachtnetzwerks, um Veterinärhygiene, Krankheitssicherheit, Lebensmittelsicherheit usw. zu gewährleisten.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/bo-nnptnt-de-nghi-ha-noi-dung-hoat-dong-cac-co-so-giet-mo-khong-phep.html