Gesundheitsministerium empfiehlt verstärktes Management zur Vermeidung gefälschter Lebensmittel

Nach Angaben des Gesundheitsministeriums sind die Produktion und der Handel mit gefälschten Lebensmitteln in letzter Zeit komplizierter geworden. Am bekanntesten sind dabei die Produktion und der Handel mit gefälschter Milch, gefälschtem MSG, gefälschtem Speiseöl, gefälschten gesundheitsfördernden Lebensmitteln usw., was zu Verwirrung in der Öffentlichkeit führt, weil Verbraucher diese Produkte versehentlich kaufen und verwenden.

Umsetzung der Anweisung des Premierministers im Amtsblatt Nr. 40/CD-TTg vom 17. April 2025 zur Behandlung der Produktion und Verteilung von Kunstmilch; Das Ständige Komitee des zentralen sektorübergreifenden Lenkungsausschusses für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums hat am 5. Mai 2025 die offizielle Mitteilung Nr. 2657/BYT-ATTP herausgegeben, in der es die Mitglieder des zentralen sektorübergreifenden Lenkungsausschusses für Lebensmittelsicherheit und die Volkskomitees der Provinzen/Städte der Zentralregierung auffordert, zahlreiche Inhalte auf der Grundlage der zugewiesenen Bereiche des Lebensmittelsicherheitsmanagements umgehend umzusetzen. Speziell:

Das Gesundheitsministerium fordert die zuständigen Stellen auf, das Marktmanagement sowie die Inspektion und Untersuchung von Lebensmitteln auf dem Markt zu verstärken und dabei den Schwerpunkt auf die Erkennung von Zutaten unbekannter Herkunft, gefälschten Lebensmitteln, gefälschter Milch, gefälschten gesundheitsschützenden Lebensmitteln, Lebensmitteln minderer Qualität und Lebensmitteln zu legen, die noch nicht für das Markterklärungsverfahren deklariert/registriert wurden, um Verstöße umgehend zu erkennen, zu verhindern und streng zu ahnden.

Gleichzeitig müssen die zuständigen Stellen die Überprüfung und Behandlung von Verstößen gegen die Lebensmittelwerbung im Internet oder anderen Massenmedien gemäß dem Gesetz verstärken. Verstärken Sie die Information und Propaganda über gesetzliche Bestimmungen zur Lebensmittelsicherheit, um das Bewusstsein der Verbraucher bei der Auswahl, dem Kauf und der Verwendung von Lebensmitteln zu schärfen.

Daneben das Ministerium für Industrie und Handel; Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt ; Das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus muss die Vorschriften zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit für Lebensmittel, insbesondere für Milchprodukte, Nahrungsmittel und funktionelle Lebensmittel, überprüfen. Ändern Sie bei Bedarf proaktiv die geltenden Vorschriften oder schlagen Sie den zuständigen Behörden entsprechende Änderungen vor, um die Wirksamkeit und Effizienz des Lebensmittelsicherheitsmanagements zu verbessern.

Ngoc Nga

Quelle: https://baophapluat.vn/bo-y-te-de-nghi-tang-cuong-quan-ly-ngan-ngua-thuc-pham-gia-post547609.html