Kostenlose Mahlzeiten – eine „Heilung“ von Herzen.

Es gibt „Heilmittel“, die weder in ärztlichen Rezepten noch in Behandlungsprotokollen zu finden sind, aber dennoch heilende Wirkung haben – die kostenlosen Mahlzeiten, die in vielen Krankenhäusern der Provinz Thai Nguyen täglich angeboten werden. Diese Mahlzeiten lindern nicht nur die finanzielle Belastung der Patienten, sondern geben ihnen auch Hoffnung und stärken ihren Mut, sodass sie ihre Krankheiten weiterhin bekämpfen können.

Frau Dinh Thi Ai und ihre Enkelin genießen eine kostenlose Mahlzeit.

Um 11 Uhr morgens füllen sich die Flure der Station für stationäre Patienten im Thai Nguyen International Hospital mit regem Treiben, da die kostenlosen Mahlzeiten in die Zimmer der Patienten geliefert werden.

In dem kleinen Zimmer erhielt Frau Dinh Thi Ai eine warme Mahlzeit und erzählte: „Meine Enkelin hat eine Mittelohrentzündung und ist seit fünf Tagen im Krankenhaus. Der Krankenhausaufenthalt verursacht viele Kosten für die Familie. Zum Glück gibt es solche Mahlzeiten; sie sind günstiger, sauber, und meiner Enkelin schmeckt es besser.“

Das Essen für Großmutter und Enkelin war einfach: weißer Reis, eine Schüssel Gemüsesuppe, ein Hauptgericht und etwas Obst zum Nachtisch. Doch für Patienten und ihre Familien, die in finanziellen Schwierigkeiten stecken und weit weg von zu Hause sind, ist es mehr als nur eine Mahlzeit; es ist ein Akt des Miteinanders. Vor allem aber vermittelt es das Gefühl, umsorgt zu werden – ein Faktor, der wesentlich zur Genesung des Patienten beiträgt.

Nur wenige wissen, dass die Zubereitung dieser scheinbar einfachen Mahlzeiten ein sorgfältiger Prozess ist, der viel Verantwortung und Liebe erfordert. In den karitativen Küchen der Krankenhäuser wird jeder Schritt mit Bedacht ausgeführt – von der Auswahl der Zutaten über deren Zubereitung und Kochen bis hin zum Portionieren und direkten Verteilen an die Patienten.

Das Gemüse wird sorgfältig ausgewählt und gründlich gewaschen. Fleisch und Fisch stammen garantiert aus einwandfreier Herkunft. Neben Lebensmittelsicherheit und Hygiene werden die Mahlzeiten auch so zusammengestellt, dass sie ausreichend Energie für die Genesung der Patienten liefern.

„Wir sind stets bestrebt, sicherzustellen, dass jede Mahlzeit nicht nur sauber, sondern auch nahrhaft ist. Wenn Patienten gut essen und ihre Mahlzeiten genießen können, verbessert sich ihr Gesundheitszustand schneller“, erklärte Frau Nguyen Thuy Hang, Ernährungswissenschaftlerin am Thai Nguyen International Hospital.

Die Küche des Thai Nguyen International Hospital bereitet täglich rund 500 Mahlzeiten für die Mitarbeiter und stationären Patienten des Krankenhauses zu. Viele dieser Mahlzeiten werden kostenlos angeboten.

„Manche Patienten sind anfangs sehr müde und haben wenig Appetit. Aber mit Unterstützung und Pflege bessert sich ihr Zustand allmählich. Sie können essen, schlafen und ihre Stimmung bessert sich – das ist ein sehr positives Zeichen“, erklärte Herr Phan Bá Đào, stellvertretender Direktor des Thai Nguyen International Hospital.

Das Thai Nguyen Central Hospital spendet seit vielen Jahren jeden Monat Tausende von Mahlzeiten an arme und benachteiligte Patienten.

In Thai Nguyen handelt es sich nicht nur um vereinzelte Beispiele; die Bereitstellung kostenloser Mahlzeiten für bedürftige Patienten wird schrittweise im gesamten Gesundheitssystem ausgeweitet. Viele medizinische Einrichtungen in der Region haben proaktiv Suppenküchen eingerichtet und arbeiten mit Philanthropen zusammen, um die Finanzierung sicherzustellen.

Die Bereitstellung kostenloser Mahlzeiten bietet nicht nur unmittelbare Unterstützung, sondern trägt auch zu einem freundlichen und menschlichen Image des Gesundheitswesens bei. Dies ist zudem ein Ansatz zur Verbesserung der Gesamtqualität der Patientenversorgung, nicht nur im Hinblick auf die medizinische Expertise, sondern auch auf die Lebensbedingungen und das psychische Wohlbefinden.

Im Verlauf der Genesung von einer Krankheit sind es vielleicht diese einfachen Dinge – eine warme Mahlzeit, ein mitfühlender Blick, eine helfende Hand –, die wertvolle „Medizin“ darstellen und den Patienten mehr Zuversicht geben, weiterzumachen.

Quelle: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202604/bua-an-mien-phi-lieu-thuoc-tu-tam-long-f952cb5/