Ein üppiges vegetarisches Festmahl mit Ihren Lieben während der Vu Lan-Saison 2024

Das Vu Lan Festival ist ein schönes Ereignis in der traditionellen Kultur der Vietnamesen im Hinblick auf die Familie, bei dem die Kinder ihren Eltern ihre Dankbarkeit und ihre kindliche Liebe ausdrücken. Aus diesem Anlass präsentiert das Restaurant Café Central An Dong des Windsor Plaza Hotels speziell ein vegetarisches Buffet mit dem Motto „Viel Glück senden“ und einem vorab ausgewählten vegetarischen Menü. Wir möchten Ihnen köstliche, delikate und gesunde Gerichte in einem gemütlichen, eleganten Ambiente zu attraktiven Preisen und mit Sonderangeboten anbieten, damit Sie sie bequem mit Familie und Freunden genießen können.

Vegetarischer Eintopf

Vom 2. bis 18.08.2024 (28.06. bis 15.07. nach dem Mondkalender) serviert das Restaurant jeden Abend (18:00–22:00 Uhr) ein vegetarisches Buffet. Das vegetarische Mittagsbuffet (11:00–14:00 Uhr) wird nur an zwei Tagen, dem 17. und 18.08.2024 (14. und 15.07. nach dem Mondkalender), zum Preis von nur 330.000++ VND pro Gast serviert. Die erfahrenen Köche des Hotels kreieren üppige vegetarische Festmahle mit vollem Geschmack von Europa bis Asien, zubereitet aus Gemüse, frischen Zutaten und Gewürzen und wunderschön dekoriert.

Sushi-Rollen

Beginnen Sie mit leichten, wärmenden Vorspeisen wie Kürbissuppe, japanischer Sojabohnensuppe oder erfrischenden Gerichten wie Obstsalat, Lotuswurzelsalat mit Lotuswurzel oder Mangosalat mit Enoki-Pilz. Auch die vegetarische Sushi-Theke ist reichhaltig und bietet Spargel-Sushi, Tofu-Sushi, Reisrollen mit Gemüse und Reisrollen mit Avocado, während die Theke für frittierte und gegrillte Speisen den Gästen eine große Auswahl von Kürbis, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Mais, Brokkoli, Blumenkohl bis hin zu Brotfrucht, Frühlingsrollen und Tofu-Rollen bietet.

Es gibt auch warme Gerichte, die vom Küchenchef an der Theke zubereitet werden, wie Banh Xeo mit 6 Pilzsorten, vegetarische Fadennudelsuppe und 2 Arten von Eintopf, darunter einen nahrhaften Cordyceps-Pilz-Eintopf und einen würzig-sauren Thai-Eintopf. Das Restaurant serviert auch Spaghetti und Makkaroni mit einer Auswahl an Tomatensauce, Sahnesauce oder Basilikumcreme oder direkt im Ofen gebackene Pizza mit 6 Käsesorten und Pilzen.

Lotusblattreis

Das vegetarische Buffet bietet außerdem leichte warme Gerichte wie vegetarischen Pilzbrei, Gemüsecurry und gebratenen Gemüsereis mit schwarzen Trüffelpilzen. Besonders die Gemüseknödel „Phuoc Nhu Y Bag“ sollen den Gästen Glück und Frieden wünschen. Süße Desserts runden das vegetarische Buffet ab: verschiedene süße Suppen, Kuchen, Obst, Eis und erfrischende Getränke wie Ginsengwasser, Guavenblattwasser, Pandanblattwasser und Zitronengraswasser.

Zusätzlich zum vegetarischen Buffet bietet das Café Central An Dong während der Vu-Lan-Saison vom 1. Juli bis 31. August auch das vorab ausgewählte vegetarische Menü „Ngu Vi Thanh Lan“ zum Mittagessen für nur 198.000 VND++ pro Person an. Das Menü umfasst 5 Gerichte wie Pho-Rollen mit Pilzen, scharf-sauren Bonbon-Salat, gebratene Jackfrucht mit Mangosauce oder gebratene weiche Nudeln mit Gemüse sowie Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts nach Kundenwunsch.

Eine herzliche vegetarische Party mit der Familie und den Liebsten während der Vu-Lan-Saison ist eine großartige Möglichkeit, die Familienbande zu stärken.

Quelle: https://toquoc.vn/bua-tiec-chay-thinh-soan-dam-am-ben-nguoi-than-mua-vu-lan-2024-20240802223333696.htm