Gemüse und Obst helfen Ihnen, Ihr Blut sehr effektiv zu reinigen.

GĐXH – Die Ernährung kann das Risiko von Plaquebildung oder Arteriosklerose nicht vollständig verhindern. Der regelmäßige Verzehr von gefäßreinigenden Lebensmitteln kann jedoch dazu beitragen, Arteriosklerose und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.

Kreuzblütlergemüse

Kreuzblütlergemüse wie Brokkoli, Kohl, Blumenkohl usw. werden häufig für Menschen mit Nierenerkrankungen empfohlen. Denn Kreuzblütlergemüse enthält viele Antioxidantien und ist äußerst nahrhaft.

Sie tragen nachweislich dazu bei, das Risiko vieler Krebsarten, einschließlich Nierenkrebs, zu senken. Insbesondere dieses Kreuzblütlergemüse, das zur Verbesserung der Nierengesundheit eingesetzt wird, kann sehr flexibel verarbeitet und verwendet werden (kann roh, gedünstet, gekocht, in Suppen gekocht usw. gegessen werden).

Beeren (Trauben, Erdbeeren, Äpfel, Granatäpfel)

Beeren sind gesundheitsfördernd, lindern Entzündungen und verbessern die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Zu den Beeren gehören unter anderem: Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Granatäpfel, Äpfel... Beeren enthalten viele Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien (Flavonoide, Polyphenole).

Beeren sind leicht zu essen, leicht zu finden und erfordern wenig Zubereitung.

Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Beeren die Risikofaktoren für Arteriosklerose senkt. Zum Beispiel: hoher LDL-Cholesterinspiegel, Blutdruck, Blutzucker... Darüber hinaus helfen Beeren auch, verstopften Arterien vorzubeugen, indem sie die Cholesterinablagerung reduzieren, Entzündungen hemmen und die Zellen schützen.

Beeren sind einfach zu essen, leicht zu finden und erfordern keinen großen Aufwand bei der Zubereitung. Man sollte die Beeren in Salzwasser einweichen, anschließend abspülen und direkt verzehren. Man kann Beeren auch mit ungesüßtem Joghurt essen oder sie zu einem Smoothie mixen.

Grüner Tee

Eine Studie aus dem Jahr 2020 ergab, dass grüner Tee zur Senkung des LDL- und Gesamtcholesterinspiegels beiträgt. Der Hauptbestandteil von grünem Tee ist Catechin, eine starke Gruppe von Antioxidantien, die Entzündungen reduzieren und Krebs vorbeugen. Darüber hinaus enthält Catechin auch EGCG, das die Thrombozytenaggregation hemmt und Blutgerinnseln vorbeugt.

Mit grünem Tee können Sie viele Kuchen und Getränke zubereiten.

Grüner Früchtetee: Man brüht grüne Teeblätter auf und mariniert sie anschließend mit tropischen Früchten oder verleiht ihnen durch Fruchtmarmelade Geschmack.

Sie brühen grüne Teeblätter auf und marinieren sie dann mit tropischen Früchten oder verwenden Fruchtmarmelade, um Geschmack zu erzeugen.

Kuchen und Eiscreme: Trockener Tee wird zu Pulver gemahlen und dann mit Zutaten für Kuchen und Eiscreme vermischt, was einen köstlichen, leicht bitteren Geschmack ergibt.

Bei der Anwendung von grünem Tee sollte man nicht zu viel trinken und ihn nicht abends verwenden. Darüber hinaus sollten Menschen mit Eisenmangel (Anämie) den Konsum von grünem Tee einschränken.

Sellerie und Spinat sind blutgefäßreinigende Lebensmittel

Sellerie und Spinat sind reich an Nitraten, die die Blutgefäßfunktion verbessern und Entzündungen lindern. Darüber hinaus enthalten diese beiden Gemüsesorten viel Kalium und Ballaststoffe und beugen so der Gefäßverkalkung vor. Untersuchungen der American Heart Association zeigen, dass eine tägliche Portion Sellerie und Spinat das Risiko von Herzerkrankungen um 12–18 % senkt.

Diese beiden Gemüsesorten lassen sich auf viele verschiedene Arten zubereiten.

Saft: Kombinieren Sie Sellerie und Spinat mit Früchten wie Äpfeln und Gurken, um einen erfrischenden Saft herzustellen, der reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist.

Sellerie und Spinat sind reich an Nitraten, die die Funktion der Blutgefäße verbessern und Entzündungen reduzieren.

Salat: Sellerie, Spinat mit Gemüse, Obst, Nüssen und Hafer mischen, mit Dressings verfeinern.

Pfannengerichte zubereiten, Suppe kochen: Mit Pfannengemüse und gekochtem Gemüse können Sie Ihren täglichen Speiseplan um zwei Gemüsesorten erweitern.

Tomate

Tomaten enthalten das Carotinoid-Pigment Lycopin, das Entzündungen lindert, den HDL-Cholesterinspiegel erhöht und das Risiko von Herzerkrankungen senkt. Darüber hinaus sind Tomaten reich an Vitamin C, das die Abwehrkräfte stärkt. Tomaten eignen sich für viele Gerichte, zum Beispiel:

Tomatensuppe: Dazu werden Tomaten weich gekocht und mit anderem Gemüse wie Karotten und Kartoffeln vermischt. Tomatensaft: Tomatensaft enthält viel Lycopin und viele nützliche Nährstoffe.

Weitere Gerichte: Tomaten-Eier-Suppe, Saure Suppe, Tomateneintopf mit Rindfleisch,...

Zwiebel

Zwiebeln enthalten Schwefelverbindungen, die Gefäßentzündungen vorbeugen und die Blutplättchenaggregation hemmen. Darüber hinaus sind Zwiebeln reich an Kalium, das den Blutdruck reguliert und die Belastung der Gefäßwände reduziert. Eine große 15-jährige Studie zeigte, dass der Verzehr von Allium-Gemüse wie Zwiebeln das Sterberisiko durch Arteriosklerose senkt.

Sie können Zwiebeln auch in Pfannengerichten, Eintöpfen oder Suppen verwenden.

Rohe Zwiebeln können gehackt und in Salate gegeben werden. Rohe Zwiebeln enthalten mehr Nährstoffe als gekochte. Zwiebeln eignen sich auch für Pfannengerichte, Eintöpfe oder Suppen.

Bittermelone

In einem Artikel von Dr. Tran Van Chien in der Zeitung „Health & Life“ heißt es, Bittermelone sei reich an Vitamin B1, Vitamin C und vielen Mineralien. Bittermelone senke wirksam den Blutfettspiegel und stärke die Widerstandskraft des Körpers.

Darüber hinaus kann Bittermelone auch die Insulinausschüttung anregen und so den Blutzuckerspiegel senken.

Blaubeeren

Neben Kreuzblütlern sind auch Blaubeeren ein Lebensmittel mit einem extrem hohen Gehalt an Antioxidantien, die die Leber vor Schäden schützen können. Viele Tierstudien haben gezeigt, dass ganze Blaubeeren zur Lebergesundheit beitragen können.

Verwenden Sie Blaubeeren, die Sie direkt essen oder in Joghurt, Haferbrei oder Smoothies mischen und trinken können.

Mehrere Tierstudien haben ergeben, dass ganze Blaubeeren zur Gesunderhaltung der Leber beitragen können.

Karotte

Karotten sind vielen Menschen für ihren hohen Vitamin-A-Gehalt bekannt, der zur Verbesserung der Sehkraft beiträgt. Karotten sind nicht nur gut für die Sehkraft, sondern gehören auch zu den Lebensmitteln, die den Blutdruck senken, das Risiko für Typ-II-Diabetes verringern und die Cholesterinaufnahme reduzieren können.

Insbesondere der Verzehr von rohen Karotten versorgt den Körper mit vielen Ballaststoffen, die als Pektin bezeichnet werden. Diese Substanz kann dabei helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, im Blut angesammelte Giftstoffe abzubauen und gleichzeitig die Nieren zu entlasten.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-loai-rau-qua-giup-ban-thanh-loc-mau-cuc-hieu-qua-172250416114433282.htm