Mang Den ist eine kleine Stadt mit einer Fläche von 148,07 km², die auf einem Plateau im Bezirk Kon Plong, etwa 60 km von der Stadt Kon Tum in der Provinz Kon Tum entfernt, liegt. Mang Den ist aufgrund seiner Urwälder, Seen, Wasserfälle, Kiefernwälder, des kühlen und frischen Klimas und der friedlichen Atmosphäre als „Klein-Da Lat“ bekannt.
Die Straße, die durch einen Kiefernwald nach Mang Den führt. Foto: Mangdentrongtoi
Schöne Jahreszeit
Die touristische Hochsaison in Mang Den erstreckt sich jedes Jahr von Oktober bis Dezember. In dieser Zeit herrscht in Kon Tum ein Wechselbad der Gefühle: kühles Wetter mit warmem Sonnenschein und Trockenheit. Die Kirschblüten stehen um Neujahr in voller Pracht. Je nach Wetterlage kann die Blütezeit jedoch auch später erfolgen.
In Mang Den blühen zu jeder Jahreszeit Blumen. Im Februar kann man Mimosen und Bauhinien bewundern, im März oder April Jacaranda-Bäume und später auch violette Rhododendren.
Eine friedliche Szene in Mang Den mit flauschigen Wolken, die über den Bergen schweben. Foto: Kontumtrongtoi
Bewegen
Touristen aus Hanoi sollten aufgrund der Entfernung von etwa 1.100 km die Anreise mit dem Flugzeug in Betracht ziehen. Der nächstgelegene Flughafen zu Mang Den ist Pleiku (Gia Lai), etwa 100 km entfernt, und die Fahrt mit dem Auto dauert ungefähr 2 Stunden.
Touristen aus Ho-Chi-Minh-Stadt können die Nationalstraße 14 selbst befahren, eine Strecke von etwa 600 km, die durch die Provinzen Binh Phuoc, Dak Nong, Dak Lak und Gia Lai führt.
Busse von Ho-Chi-Minh-Stadt, die vom östlichen Busbahnhof abfahren, werden von Unternehmen wie Long Van, Minh Quoc, Phong Phu, Phuong Thu usw. angeboten. Die Fahrpreise liegen zwischen 250.000 VND und 450.000 VND. Die Fahrt dauert etwa 10 bis 12 Stunden.
Es gibt viele Transportmöglichkeiten von Kon Tum nach Mang Den, darunter Taxis, Busse oder Mietwagen.
Unterkunft
Mang Den ist eine kleine Stadt, daher gibt es nicht viele große Hotels. Das Golden Boutique Hotel ist ein 4-Sterne-Hotel mit 63 Zimmern, die über große Fenster und Balkone, umfassende Annehmlichkeiten und einen Swimmingpool verfügen. Das Dak Ke Mang Den ist ein 3-Sterne-Hotel mit vier Villen, einem Stelzenhaus und zwei Hotelsuiten mit insgesamt 45 Zimmern.
Die gängigste Unterkunftsart hier sind Gastfamilien. Die Gastfamilien in Mang Den sind schön und preiswert, mit Preisen zwischen 300.000 und 800.000 VND pro Nacht und Zimmer. Oft bieten sie auch Schlafsäle an, die zwischen 150.000 und 250.000 VND pro Bett kosten. Zu den empfehlenswerten Gastfamilien gehören beispielsweise Toki, Paradiso, May Lang Thang und Sun Homestay.
Wo kann man spielen?
Touristengebiet Pa Sy Wasserfall
Das Zentrum des Touristengebiets Pa Sy Wasserfall. Foto: Luhanhvietnam
Das 25 Hektar große Ökotourismusgebiet Pa Sy Wasserfall umfasst ein Wegenetz, Gemeinschaftshäuser, Handwerksbetriebe, ein Kulturzentrum sowie Gemüse- und Blumenfarmen. Herzstück des Gebiets ist der Pa Sy Wasserfall, der sich auf einer Höhe von etwa 1.500 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Er entsteht durch den Zusammenfluss der drei größten Bäche in Mang Den und trägt daher den Namen Pau Suh (was so viel wie „drei Bäche, die in einen zusammenfließen“ bedeutet).
Dak Ke See
Dak Ke See. Foto: Kontumstrongtoi
Der Dak-Ke-See, ursprünglich Toong-Ro-Poong-See genannt, erstreckt sich über etwa 3 Hektar und liegt im Zentrum von Mang Den. Heute bietet der See Freizeitaktivitäten wie Bootfahren, Tretbootfahren, Angeln und Essen. Besucher können Ochsenkarren oder Pferdekutschen mieten, um den See zu erkunden und die Landschaft zu genießen. Im Sommer erstrahlen unzählige Jacaranda-Bäume in voller Blüte, im Winter hingegen blühen die Kirschbäume.
Erleben Sie das Selberpflücken von Obst und Gemüse auf den Bauernhöfen.
Die Stadt Mang Den wurde von der Provinz Kon Tum als Investitionsstandort für die Entwicklung von Hightech-Farmen ausgewählt, die sauberes und frisches Obst und Gemüse produzieren. Touristen können in Mang Den direkt in den Obstgärten Früchte pflücken und genießen. Zu den beliebtesten Früchten zählen Mandarinen, grüne Pomelos, Avocados, Tomaten, Erdbeeren und Cantaloupe-Melonen sowie Blumen wie Chrysanthemen und Lilien. Der Eintritt zu den Farmen ist frei; die Besucher zahlen separat für die geernteten Produkte, die sie mit nach Hause nehmen möchten.
Einige empfohlene Adressen: Ê Ban Farm, Orfarm, Biophap, Măng Đen Xanh Farm, Tâm An Organic Farm, Hùng Ly Garden ...
Garten mit Holzskulpturen
Mang Den Holzskulpturengarten. Foto: Kontumstrongtoi
Der Skulpturengarten wurde 2013 in der Nähe des Pa-Sy-Wasserfalls an einem Hang inmitten eines über einen Hektar großen Primärwaldes angelegt. Neben gepflasterten Wegen beherbergt der Garten 100 Holzskulpturen von 33 Kunsthandwerkern verschiedener ethnischer Gruppen der Provinz. Die Skulpturen zeigen vielfältige Aspekte des Alltags und der Arbeit im nördlichen Zentralhochland: Männer mit Äxten und Macheten, die rauchen und jagen; Frauen beim Reisstampfen, Weben, Kindertragen und Feldarbeit; Menschen beim Musizieren und Reisweintrinken. Neben menschlichen Figuren finden sich auch Skulpturen von Tieren, die der lokalen Bevölkerung vertraut sind, wie Vögel, Hunde, Katzen, Schweine, Affen, Schlangen und Elefanten.
Khanh Lam Pagode
Die Khánh-Lâm-Pagode erstreckt sich über ein 10 Hektar großes Gelände in 1200 Metern Höhe. Vom Fuße des Hügels aus, nach dem dreibogigen Tor und über 200 Steinstufen, erblickt die Pagode majestätisch, verborgen unter den Bäumen. Inmitten des Grüns ragt die Haupthalle mit ihrem dreistufigen Dach hervor, das traditionelle Pagodenarchitektur mit Elementen von Gemeinschaftshäusern verbindet und so die kulturelle Identität des zentralen Hochlands widerspiegelt. Vor der Haupthalle befinden sich neben dem Glockenturm und dem Trommelturm eine 17 Meter hohe Statue des Bodhisattva Avalokiteshvara und ein symmetrischer Lotusteich, die ein harmonisches Gesamtbild ergeben.
Fußgängerzone Mang Den
Mang Den Fußgängerzone. Foto: Kontum Online
Die Fußgängerzone und Gastronomiemeile Mang Den, auch bekannt als Sunset Boulevard, befindet sich in der Vo Nguyen Giap Straße im Stadtzentrum. Die Fußgängerzone bietet eine Vielzahl von Hotels und Restaurants mit komfortablen Zimmern und malerischem Blick auf Berge, Wasser und Himmel und ist somit ein idealer Ort für Touristen, um sich zu erholen, zu entspannen und die besondere Küche von Mang Den zu genießen.
Was man essen sollte
Sichuan-Pfeffer-Hotpot
Szechuanpfeffer-Eintopf und Hühnersalat mit getrockneten Bambussprossen. Foto: Tam Anh
Das Gericht klingt schon vom Namen her scharf, aber genau das macht es so geeignet für das Klima von Mang Den. Die Brühe wird aus verschiedenen Gemüsesorten und Kräutern wie Gojibeeren und roten Datteln gekocht. Sie köchelt viele Stunden, um einen natürlich süßen und klaren Geschmack zu erzielen.
Der Sichuanpfeffer-Feuertopf wird ähnlich wie der Sichuan-Feuertopf serviert, aufgeteilt in zwei Kammern mit zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen – einer scharfen und einer milden. Um den vollen Genuss des Gerichts zu erleben, sollten Gäste die scharfe Portion probieren.
Hühnersalat mit getrockneten Bambussprossen
Der Salat mit Hühnchen und getrockneten Bambussprossen (Nộm gà măng khô) besteht aus zwei Hauptzutaten: Hühnchen und getrockneten Bambussprossen, dazu Erdnüsse und verschiedene Gemüsesorten wie Minze, Zwiebeln und Karotten. Er unterscheidet sich geschmacklich nicht von anderen Salaten, da er süß-sauer schmeckt. Doch diese Kombination ergibt ein einzigartiges Aroma, das man nirgendwo sonst findet.
Schlangenkopffisch-Nudelsuppe
Die Reisnudeln werden aus Reismehl hergestellt, der Schlangenkopffisch wird gedämpft und filetiert, das Bittergemüse eingelegt und abgespült, zusammen mit Kräutern und Gewürzen wie Frühlingszwiebeln, Koriander, vietnamesischem Koriander und Chilischoten. Das Besondere an der Schlangenkopffisch-Reisnudelsuppe ist, dass sie direkt in einzelnen Töpfen auf dem Herd gekocht wird, bevor sie serviert wird. Dadurch bleibt das Gericht lange heiß und köchelt sanft. Jede Portion Reisnudelsuppe enthält ein großes Stück Schlangenkopffisch, begleitet von kleinem Bittergemüse. Die Gäste geben das Gemüse zu den Reisnudeln und genießen die Suppe.
Gegrilltes Hähnchen mit Bambusreis
Gegrilltes Hähnchen von Frau Sinh.
Dies ist ein traditionelles Gericht aus der Region. Die Hühner stammen meist aus Freilandhaltung, wodurch ihr Fleisch fest und saftig ist. Vor dem Grillen werden sie mit wilden Pfefferblättern, Zwiebeln, Zitronengras, Chilischoten usw. gefüllt, was ihnen beim Garen ein besonders aromatisches Aroma verleiht. Der Holzkohlegrill muss sehr heiß sein, und jede Portion benötigt etwa 20 bis 30 Minuten. Gegrilltes Hähnchen schmeckt am besten heiß, mit knuspriger, goldbrauner Haut und aromatischem Fleisch. Serviert wird es üblicherweise mit Klebreis, der in Bambusrohren gegart wird, und Erdnuss- oder Sesamsalz.
Hier sind einige Restaurantvorschläge:
- Mang Den Inn: 55 Ngo Quyen Street
- Restaurant im zentralen Hochland: Truong Chinh Straße 35
- Gegrilltes Hähnchen mit Klebreis bei Co Sinh's: H7RJ+4QQ, AH132, Dak Long
- Klebreis mit Bambussprossen und Fisch: an der Kreuzung der Straßen Le Hong Phong und Le Loi.
- Schlangenkopf-Fischnudelsuppe im Mang Den A Kay 7: Mang Den Market
Notiz
Die Straße nach Mang Den ist ziemlich steil und kurvenreich, seien Sie also bitte vorsichtig, wenn Sie selbst fahren.
- In Mang Den wird es am frühen Morgen und am Abend kühl, bringen Sie daher ausreichend warme Kleidung mit.
Tam Anh
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