Sternanis, diese Spezialpflanze in Chi Lang von Lang Son, wird biologisch angebaut. Sobald die Blüten verkauft sind, sind sie alle ausverkauft.

Sternanis ist das wichtigste Anbauprodukt des Bezirks Chi Lang (Provinz Lang Son). Um die Produktivität, Qualität und den wirtschaftlichen Wert des Sternanis zu steigern, bietet Chi Lang verschiedene Lösungen an, insbesondere den biologischen Anbau.

Sternanis gibt es im Bezirk Chi Lang schon seit langem, aber die Menschen bauen ihn immer noch nach ihren eigenen Gewohnheiten und Erfahrungen an. Aufgrund mangelnder Förderung und Anwendung von Wissenschaft und Technologie ist die Produktivität gering, die Qualität des Sternanis uneinheitlich. Daher ist es schwierig, die Marktnachfrage zu befriedigen, und die Wirtschaftlichkeit ist gering.

Der Bezirk Chi Lang fördert die Entwicklung von Bio-Sternanisanbaugebieten.

Herr Phung Van Nghia, Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts Chi Lang, sagte: „Der Distrikt Chi Lang hat Vorteile beim Anbau von Sternanis, insbesondere in felsigen Berggemeinden wie Bang Mac, Gia Loc, Bang Huu, Thuong Cuong, Hoa Binh , Van Linh ... Um den Wert des Sternanis zu steigern, hat der Distrikt Chi Lang in den letzten Jahren Propaganda betrieben und Menschen mobilisiert, ihn nach einem Bio-Modell mit Verbindungen zur Produktentwicklung in der Liefer- und Verbrauchskette anzubauen und zu pflegen.“

Auf dieser Grundlage hat das Landwirtschafts- und Umweltministerium des Bezirks Chi Lang in Zusammenarbeit mit den Gemeinden Schulungen zum Sternanisanbau für die lokale Bevölkerung organisiert. Darüber hinaus stellt es unterstützende Materialien, Saatgut usw. zur Verfügung. Seit 2020 wurden zahlreiche Modelle für den biologischen Sternanisanbau gebaut.

Beim biologischen Anbau von Sternanis werden keine chemischen Düngemittel oder Herbizide verwendet. Der Anbau muss manuell erfolgen. Bei der Ernte muss der Sternanis in sauberen Säcken aufbewahrt werden. Die Blüten müssen vom Baum gepflückt werden, abgefallene Blüten dürfen nicht am Fuß des Baumes aufgesammelt werden.

Herr Hoang Van Khoa, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Gia Loc, sagte: „Mit der Unterstützung der Fachabteilungen des Distrikts Chi Lang und der Provinz Lang Son haben die Menschen in der Gemeinde Gia Loc den biologischen Sternanisanbau erfolgreich entwickelt. Bis jetzt werden in der Gemeinde Gia Loc 320/900 Hektar Sternanis biologisch angebaut. Durch die Produktion nach biologischen Methoden erzielen die Pflanzen einen um 10 bis 20 % höheren Ertrag als zuvor.“

Mit technischer Unterstützung der Behörden ist es den Menschen im Bezirk Chi Lang gelungen, Sternanis stabil anzubauen.

Herr Tu Van Duong aus dem Dorf Lung Mat erzählte mehr über den Wert von Sternanis in der Gemeinde Gia Loc und sagte: „Wir sind sehr gespannt auf die Unterstützung des Staates, die wir durch Techniken, Sorten und jetzt auch durch die Verbindung zu Konsumprodukten erhalten. Jetzt kann ein Hektar Sternanis 60 Tonnen Blüten hervorbringen und fast 200 Millionen VND pro Jahr einbringen.“

Nicht nur in der Gemeinde Gia Loc, sondern auch in den Gemeinden Bang Huu und Bang Mac haben Haushalte, die am Modell des biologischen Sternanisanbaus teilnehmen, positive Ergebnisse erzielt und sich wirtschaftlich rentiert.

Um den Bauern Produktionssicherheit zu geben und ihren wirtschaftlichen Wert zu steigern, fördert der Bezirk Chi Lang außerdem Vernetzungsaktivitäten. Kooperativen und Unternehmen werden dazu aufgerufen, sich an der Produktions- und Konsumkette von Sternanisprodukten zu beteiligen und so zur Schaffung eines stabileren Konsummarktes beizutragen. Bisher wurden 400 Hektar Sternanis von der Bevölkerung angebaut, vom Anbau bis zum Konsum.

Sternanis in Lang Son ist in vielen Ländern der Welt von stabiler Qualität.

Der Anbau von Sternanis hat dazu beigetragen, die grüne Farbe der Wälder zu verstärken, das Leben der Menschen zu verbessern und die Gesundheit der Anbauer zu stärken. Bislang hat die Anbaufläche für Sternanis im Bezirk Chi Lang 1.900 Hektar erreicht, die Ernte beträgt etwa 800 Tonnen Trockenfrüchte pro Jahr. Sternanis hat erheblich zum Wirtschaftswachstum des Bezirks Chi Lang beigetragen.

Sternanisprodukte aus der Provinz Lang Son sind derzeit in vielen Ländern erhältlich, darunter China, Indien, Malaysia, Indonesien, Großbritannien, die USA, Frankreich, Japan, Deutschland usw. Darüber hinaus werden Sternanisprodukte aus Lang Son auch auf kommerziellen Plattformen wie Alibaba und Amazon beworben und konsumiert. Dies ist ein sehr ermutigendes Signal, das den Bauern in Chi Lang in naher Zukunft einen nachhaltigen Sternanisanbau ermöglicht.

Quelle: https://danviet.vn/cay-hoi-cay-dac-san-nay-o-chi-lang-cua-lang-son-trong-theo-huong-huu-co-he-ban-hoa-la-het-sach-20250315204615865.htm