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Schwarze Johannisbeere in der Stadt

In den letzten Jahren haben sich einige Bauern in der Stadt Son La für den Anbau von schwarzen Weintrauben entschieden. Dies ist die Haupterntezeit, und die Gärtner sind damit beschäftigt, Trauben zu ernten, zu verpacken und für den Verzehr innerhalb und außerhalb der Provinz zu transportieren.

Báo Sơn LaBáo Sơn La30/06/2025

Weinberg Duy Khanh, angesagtes Dorf, Gemeinde Chieng Ngan, Stadt während der Erntezeit.

An Wochenenden heißt der Weinberg Duy Khanh im Dorf Hip in der Gemeinde Chieng Ngan in der Stadt Besucher willkommen. Schwarze Trauben werden in einem Gartenhaus mit transparentem Nylondach angebaut; die Traubenreihen sind mit Planen abgedeckt. Die Traubenreihen sind mit sorgfältig gepflegten, geraden Reihen beladen und bereit zur Ernte – ein Erlebnis für Besucher. Viele Familien kommen hierher, um zu besuchen, Fotos zu machen und die Trauben, die sie gerne als Geschenke kaufen, von Hand zu schneiden.

Duy Khanh Vineyard, Hip Village, Chieng Ngan Commune, City öffnet seine Türen und heißt Besucher zum Sightseeing und Erleben willkommen.

Herr Dao Duy Khanh, Direktor der Duy Khanh Trading Joint Stock Company, erklärte: „Wir haben 2019 mit dem Anbau von schwarzen Trauben begonnen. Aufgrund der Wetter- und Klimaeinflüsse hatten wir anfangs viele Schwierigkeiten bei der Traubenpflege, wodurch viele Weinreben von Schädlingen und Krankheiten befallen wurden. Um dieses Problem zu lösen, investierte das Unternehmen in Kuppelhäuser und Bewässerungssysteme und befolgte den Prozess des Weinanbaus und der Weinpflege strikt. Insbesondere beschneiden wir die Früchte regelmäßig und schneiden die Früchte ab, die aneinander gepresst werden, wenn die Trauben noch grün sind, damit die Trauben gleichmäßig und von normaler Größe sind und sich proportional entwickeln. Derzeit haben wir 2.000 Weinreben und ernten jedes Jahr zwei Ernten im Juni und Dezember. Jede Ernte bringt durchschnittlich 10 Tonnen ein, die wir für 120.000 bis 180.000 VND/kg verkaufen und damit abzüglich der Kosten mehr als 1 Milliarde VND verdienen.“

Schwarze Trauben sind im reifen Zustand rot und verfärben sich allmählich dunkelviolett.
Arbeiter der Duy Khanh Trading Joint Stock Company verpacken schwarze Trauben für den Versand an Kunden.

Die Traubenprodukte des Unternehmens sind für ihre sichere Produktion zertifiziert und als 3-Sterne-OCOP-Produkt der Provinz zertifiziert. Die Produkte wurden mit Verpackungsetiketten und Herkunftsnachweisen versehen und dürfen in Supermärkten und Einzelhandelsketten für sauberes Obst in einigen benachbarten Provinzen und Städten verkauft werden. Neben der wirtschaftlichen Effizienz öffnet das Unternehmen auch seine Türen für Besucher, die den Weinberg besichtigen und erleben möchten, um landwirtschaftliche Produkte im Zusammenhang mit der Tourismusentwicklung zu fördern. Im vergangenen Monat hat der Weinberg Duy Khanh rund 300 Besucher angezogen, die ihn besuchten und erlebten.

Besucher machen Fotos im Weinberg Duy Khanh, im Dorf Hip, in der Gemeinde Chieng Ngan, in der Stadt.

Herr Nguyen Van Truong, ein Besucher aus dem Bezirk Hung Ha in der Provinz Thai Binh , war begeistert: „Ich bin zum ersten Mal in die Stadt Son La gekommen und habe einen Garten mit reifen Weintrauben besucht. Es hat mir wirklich Spaß gemacht, etwas über die Traubenpflege zu lernen, frische Weintrauben direkt im Garten zu schneiden und zu genießen.“

Weinberg Loi Van, Dorf Hoang Van Thu, Gemeinde Hua La, Stadt in der Erntezeit.

Auch in der Gemeinde Hua La hat der Weinberg Loi Van der Familie von Herrn Bui Viet Hung im Dorf Hoang Van Thu mit der diesjährigen Ernte begonnen. Die schwarzen Sommertrauben werden in einem Gewächshaus mit automatischer Bewässerung angebaut. Jede Traubenreihe ist gerade und trägt schwere, dunkelrote Früchte, die sich allmählich violett-schwarz verfärben. Familienmitglieder ernten die reifen Trauben, schneiden die Stiele ab, ordnen sie in Kisten an und bringen sie auf den Markt.

Schwarze Trauben, angebaut im Dorf Hoang Van Thu, Gemeinde Hua La, Stadt.
Landwirte drehen Werbevideos und stellen Produkte auf sozialen Netzwerken und Plattformen wie Facebook und TikTok vor.

Im Gespräch mit uns erzählte uns Herr Hung: „Bei 2.700 Weintraubenbäumen wird die Familie dieses Jahr voraussichtlich etwa 10 Tonnen ernten. Um mehr Menschen auf meinen Weinberg aufmerksam zu machen, habe ich das Produkt über Freunde und in sozialen Netzwerken wie Facebook, TikTok usw. beworben und vorgestellt. Derzeit werden die Traubenprodukte meiner Familie über Großhandelsmärkte, eine Kette von Safe-Stores und Supermärkten in Hanoi sowie an einigen anderen Orten in der Provinz und im ganzen Land an die Verbraucher geliefert. Meine Familie arbeitet auch proaktiv mit Genossenschaften zusammen, um die Produktion entlang der Wertschöpfungskette zu verknüpfen, schrittweise Marken aufzubauen, den Wert zu steigern und saubere landwirtschaftliche Produkte in der Region zu fördern.“

Verpackung von Produkten aus schwarzen Trauben.

Nachdem der Ha-Den-Traubenbaum sieben Jahre lang Wurzeln geschlagen hatte, passte er sich den Klima- und Bodenbedingungen an und sorgte für eine höhere wirtschaftliche Effizienz. Dies trug zu einer allmählichen Veränderung der Anbaustruktur bei, diversifizierte die Produkte und förderte die lokale Wirtschaftsentwicklung.

Quelle: https://baosonla.vn/nong-nghiep/cay-nho-ha-den-o-thanh-pho-tarEIgyNR.html


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